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吃雞蛋免驚 膽固醇大降好處多

早餐吃雞蛋好嗎?膽固醇過高的人可能對雞蛋敬而遠之,但美、英兩國最新研究指出,因為禁用肉骨粉飼料餵養母雞見效,現在雞蛋的膽固醇含量已經比十年前大為降低;不僅如此,雞蛋富含維生素D、優良蛋白質等多種營養,對人體好處多多。   美國官方進行研究發現,今天的雞蛋,比起十年前,膽固醇要減少十...

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