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2022-03-15 15:28:32

超越品嚐的美食藝術

懷石料理：充滿3D美感的擺盤藝術 1. 餐具配置有門道春夏秋冬有別 餐具也是懷石料理用來呈現季節與美感的重要工具。鵜飼英幸表示，一般來說，懷石料理餐廳會依四季之異使用不同餐盤。不僅有瓷器、...
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2022-02-14 09:56:16

半數家長憂通學交通安全

身為家長，你放心讓孩子自行上下學嗎？靖娟兒童安全文教基金會調查，有半數家長認為上下學交通安全有疑慮，相關統計也顯示，六都的兒少交通意外事故以高雄市最高，靖娟呼籲各市長候選人在兒少通學路上，投注更多關心...
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2022-01-06 10:16:42

體毛過多，選擇什麼脫毛方法好？

由於遺傳基因，或後天環境中，如使用了過多激素的治療，或其他因素等原因，導致一些人體毛過多，看其胳膊、面部、腿部等處都有較多較濃的毛髮。對於這樣的毛髮，一方面影響美觀，一方面會易藏汙納垢，易滋生細菌病毒...
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2021-12-14 08:25:44

荔枝奇異果限定口味推出

當冰品不再只是冰品，而是一碗有故事的冰是否更有味道呢。2012年成立的Ice Monster，2016年夏天以期間主題概念店的形式在華山開幕了，此次概念店以傳達品牌理念為主要，透過展覽的概念告訴各位I...
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2021-11-23 08:49:57

醬汁雅致、擺盤如畫

食材達人徐仲不止一次推薦我去吃吃何順凱版本的「沙茶牛肉大王」，他說：「如果你愛台菜，也愛沙茶醬，那沒吃到這道菜太可惜。」忙了好一陣子，終於有機會吃到它，菜還沒上桌，我已經被飄出陣陣的沙茶香，引出體內蠢...
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2021-11-04 08:47:57

最高級不一定最美味！

覺得下廚太費事，偏好直接上餐館，好整以暇，品味頂級牛肉的嚼感與肉汁除甲醛公司？ 當今世界公認，大眾也最熟悉的頂級牛肉代表，當屬擁有明顯大理石花紋、肉質多汁細緻的「和牛」。儘管同樣名為「和牛」，卻...
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2021-10-21 09:15:08

國小生沉迷手遊、吵買手機，家長能怎麼做？

針對學齡前、國小和國中孩子因使用網路衍生的教養問題和情緒困擾，心理師、兒童心智科醫師提供以下解方建議，幫助家長與孩子一起面對社群時代帶來的情緒風暴mpos。 國小困擾1： 吵著要買手機 女...
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2021-09-23 16:38:59

人際力，從學習尊重出發

兒子自幼就很喜歡朋友，可能是獨子的關係很希望有同伴，也可能是我常常灌輸他，朋友的重要性。如果朋友喜歡他的文具、玩具，他都會大方送HIFU。 兒子自幼就很喜歡朋友，可能是獨子的關係很希望有同伴，也可能...
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2021-09-01 14:31:02

出門作客必修的禮貌課

很多人以為，只要父母有禮貌，以身作則，小孩就會有禮貌。事實上不是這樣！身教當然重要，不過適當的提醒跟教育也是必須的男士身體檢查。 小孩漸漸大了，開始想要邀請同學到家裡玩，有時候，也會受邀到別人家...
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2021-08-03 09:58:53

紅與綠、東與西

歐洲喝茶起因回到伊麗莎白女皇一世的十六世紀，故事久遠，說法當然很多，我的解讀是當時的衛生習慣不佳，許多疾病，黑死病、痢疾都和飲水不清潔相關。為了改進健康，王室中把開水釀啤酒當水喝，民間煮水烹茶當藥喝美...
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2021-07-09 10:35:19

零用錢怎麼給？我家的原則

我們家開始給零用錢了，雖然似乎有點晚，但因為給零用錢的原則，倒讓我和孩子學到了不少，有著許多我意想不到、令我深思的效果，也讓我更覺得，這之中有著許多與零用錢有關的課題等著我們學習，等著我與孩子一起成長...
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2021-06-16 09:22:37

用繪本和新聞，啟蒙孩子重要的事

小學6年或許是孩子這輩子依偎在我們身邊聽書的最後階段，作家番紅花鼓勵爸媽們，透過讀繪本和聊新聞，用最自然的方式和孩子分享人生道理，也催發他喜愛閱讀的芽舒緩 關節痛。 日本繪畫作家片山健在當了爸爸...
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2021-05-18 14:25:59

物盡其用的一盤盤辣椒

冬天盛產高麗菜時，家裡就會做上一大缸川菜中著名的「川式泡菜」。將高麗菜撕成大塊放在乾淨的陶缸裡，再塞進辣椒、薑片及花椒粒，然後倒入煮過放涼的鹽水，靜置個三、四天就行移民公司。 採訪當天，他示範了三道...
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2021-04-15 15:16:23

腦部清倉再靜坐

靜坐是最直接進入正念的訓練方式，不管是坐在椅子或地墊上，姿勢要保持放鬆但不僵硬，也不彎腰駝背或靠著椅背，重點是背部打直，想像從軀幹底部到頭部有一條拉鍊，幫自己的身體「拉上拉鍊」。手部自然放在腿上，肩膀...
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2021-03-19 14:00:10

跟孩子談安全，「禁止」只是最低標準的底線

把「保護自己」變成是另一種「能力勳章」。期望孩子能應付愈來愈複雜的各種情境，就必須從「賦能」角度給孩子積極的能力Amway 傳銷。 跟一群幼兒園孩子討論各種情境，說到若有陌生人請求幫助的時候該怎麼辦...
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