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2013-12-30 14:45:34| 人氣3,643| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

PAVLOVA 蛋白鮮莓蛋糕

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PAVLOVA 蛋白鮮莓蛋糕

 ˊ這是澳洲的甜點 簡單的做法

隨意搭配家裡有的水果 0失敗喔

 材料:  蛋白6個  鹽1/8t   糖1.5杯   醋2t  太白粉1t   香草1t 

 做法: 1烤箱燠熱300F 蛋白打硬 +鹽稍打 + 糖(分3次加入)  

         2 加入醋 太白粉 香草打到提起打蛋器 不會倒

         3 烤盤鋪烤紙 倒入蛋白糊 攤平 入烤箱改250F

            烤1小時20分-1小時30分 拿出待涼透

         4 鮮奶油1杯打發(我沒加糖怕甜) 抹在烤好蛋白上

            灑上水果粒 即可 (我用鳳梨 黑莓 紅莓)

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#PAVLOVA 蛋白鮮莓蛋糕 美麗廚娘
台長： Linda

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