June 2, 2005
【蘆筍沙拉】
材料:綠蘆筍1把、一點鹽、沙拉醬
做法:
1.綠蘆筍去尾部,切成兩段。
2.滾水...
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發表時間:2005-06-05 16:13:38 | 回應:0
May 27, 2005
【涼拌四季豆】
材料:四季豆、蒜末、鹽、香油適量
做法:
1.四季豆剝絲折段。
2.滾水加一點...
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發表時間:2005-06-05 16:11:11 | 回應:0
炸紅糟肉真是美味,不過我不太會炸食物,再來覺得用蒸的比較健康,就來試試這道蒸紅糟肉^^
【蒸紅糟肉】
材料:...
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發表時間:2005-06-05 15:28:41 | 回應:0
”海鮮丸”來囉~~
準備材料:一小塊肥肉、6枝花枝、2斤蝦子
調味料:糖少許、鹽巴少許、太白粉酌量增減、地瓜粉...
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發表時間:2005-05-29 11:34:31 | 回應:0
4月的時候突然想試做看看酸白菜,
因為已經過了山東白的季節了,
只好拿天津白試試。
酸白菜
長型山東大白...
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發表時間:2005-05-28 20:27:47 | 回應:0
May 25, 2005
【蔥燒豆腐】
材料:四方形油豆腐、大蒜末、豆瓣醬、米酒、蔥花、醬油膏、水、太白粉一點點(不能...
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發表時間:2005-05-28 20:24:45 | 回應:1
May 23, 2005
【黑糖粉粿】
材料:
太白粉1/4杯
地瓜粉3/4杯
水2又1/2杯
黑糖1杯
做法:
1.先把所有...
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發表時間:2005-05-28 20:21:39 | 回應:0
May 17, 2005
天氣漸漸熱起來,做點涼拌菜餚開胃喔^^
【涼拌五絲】
材料:紅蘿蔔絲、豆皮、小黃瓜、白蘿蔔絲...
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發表時間:2005-05-28 20:15:24 | 回應:0
May 6, 2005
蒸肉一直是我的死穴,每次蒸出來的肉都好硬好澀@@
今天終於成功了^+++++^
【冬瓜蒸肉】
材料...
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發表時間:2005-05-28 20:07:02 | 回應:0
April 29, 2005
百菇湯的意思是用了很多種菇類做成的湯品,
菇類含豐富的營養及抗癌物質,
大人小孩都可以食用,...
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發表時間:2005-05-28 19:59:45 | 回應:0
April 22, 2005
之前好猶豫要不要自己做,因為在市場很難買到,
酸白菜鍋真是好吃 ^^
網路上食譜看來看去,跑去買...
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發表時間:2005-05-28 19:54:47 | 回應:0
April 10, 2005
【簡單好吃的滷肉】
材料:五花肉或腰內肉1斤、四季醬油半碗、糖1t、胡椒粉適量、米酒1T、大蒜...
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發表時間:2005-05-28 19:45:56 | 回應:0
March 30, 2005
【茶碗蒸】
我用陶杯約120ml那種
一顆蛋用湯匙打散+一片魚板+一點點鹽+一尾蝦+一點點酒
再加...
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發表時間:2005-05-28 19:38:52 | 回應:0
到士林夜市必點的小吃,自從自己做料理後已經不太習慣外食的重口味,
老爺想念這道小吃,於是在家自己試試看吧!
...
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發表時間:2005-05-28 19:34:33 | 回應:0
March 11, 2005
上星期去竹圍魚市場,在生魚片攤買了她們切剩下的魚肉和魚皮,一包才50員可以分2包呢!
1.先把...
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發表時間:2005-05-28 19:17:31 | 回應:0