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2005-05-28 19:17:31| 人氣152| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

美味味噌魚湯

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March 11, 2005

上星期去竹圍魚市場，在生魚片攤買了她們切剩下的魚肉和魚皮，一包才50員可以分2包呢！

1.先把魚皮洗乾淨加點酒熬湯，
2.熬了1小時加入味噌調味(不加鹽ㄛ)，灑上蔥花。

也可以加入豆腐塊和柴魚片，今天想喝原味就沒加了。

冷冷的天喝一碗熱騰騰的味噌魚湯，好幸福ㄛ~^^

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台長： leonora
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