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2004-03-21 22:14:00| 人氣63| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

鹿港 第一市場的 芋圓

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鹿港的第一市場 有許多好吃的小吃
像這個 芋圓 就真的很特別 又好吃
老闆開業30年了 生意超好 要排隊的

這種芋圓
跟九份的那種甜品類的不一樣
是肉圓類的兄弟
用芋頭絲加太白粉或是地瓜粉當外皮
然後裡面包 肉
不過是用蒸的

口感上 外皮芋頭絲脆脆的
因為有用太白粉還是地瓜粉
所以有點黏年的 吃起來很有口感
內餡的肉 有些許甜甜的
淋在上面的醬汁是甜甜鹹鹹的
就是一般肉圓的醬

這一家也有賣肉圓
皮是超Q的 也不錯吃
可是我個人覺得
這個芋圓 實在很有特色
有機會一定要去試試

我要檢舉
台長： Lactis
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