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2004-11-06 00:45:52

淡水的阿香蝦捲


阿香蝦捲 如果你到淡水沒吃 就遜掉摟 在淡水這個蝦捲充斥 美食滿街的地方 我建議 要吃就要吃這一家的蝦捲 雖然它比別家要貴五元 可是真的值得 剛炸出來的蝦捲 外皮超酥 咬下去 清脆的聽的到 感覺好新鮮喔 ...
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2004-11-05 01:37:55

台中有名的大麵羹


這是台中中山公園對面那家有名的大麵羹 果真是大麵羹 有著比烏龍麵還粗的麵條 麵條有點軟 有一種特別的味道 形容不出來 湯頭用大量的紅蔥頭所以味道很重 台中人好像很喜歡吃這種東西 可是 北部人的我實在很不習...
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2004-05-04 03:48:00

忠貞市場的碗豆粉


地點 桃園中壢龍岡的忠貞市場 有一條 賣雲南料理的小街 是在眷村裡 這是由碗豆作成的一種點心 這裡看到的是涼拌的 還有炸的等等 吃起來的口感 軟軟的 有點小Q 卻又很容易碎 入口後 很快就不見了 其實有點像...
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2004-05-04 02:43:00

喬麥做的豌豆粉


這是種雲南料理 是用喬麥作的豌豆粉 其實 我也不太曉得它叫什麼 只因為吃起來跟晚豆粉很像 所以直接叫它喬麥做的豌豆粉 吃起來的口感 有點黏性 QQ的 因為喬麥沒有完全磨碎 所以 會有點顆粒感 味道上 是沒有...
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2004-03-24 01:42:00

鹿港 第一市場的 水晶餃


在這 我要介紹 第一市場的百年老店 是賣手工作的水晶餃和丸子的店 這一攤呢 是在市場裡頭 老闆娘人非常的好喔 其實她們早上是賣給人家自己帶回去煮的 可是 看在我們是外來觀光客的份上 所以 特別煮給我們吃...
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2004-03-21 22:14:00

鹿港 第一市場的 芋圓


鹿港的第一市場 有許多好吃的小吃 像這個 芋圓 就真的很特別 又好吃 老闆開業30年了 生意超好 要排隊的 這種芋圓 跟九份的那種甜品類的不一樣 是肉圓類的兄弟 用芋頭絲加太白粉或是地瓜粉當外皮 然後裡面...
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2004-03-16 00:18:00

鹿港 玉珍齋的雪花糕


鹿港的玉珍齋 以茶點出了名 它的綠豆糕 牛奶糕等等糕餅纇 入口即化 一口酥也不錯 都是很好的選擇 這次介紹的是 雪花糕 我的評語是 高級的洋菜凍 它的材料為 海藻抽取物 蔗糖 水 跟一般的洋菜凍 大同小異 ...
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2004-03-12 22:56:00

鹿港的蝦侯


蝦猴 在以前是窮人家最好的蛋白質補充來源 現在卻是鹿港的特產 在鹿港天后宮的廣場 到處都可以看到有在賣 有炸的 醃的 還有水煮跟活的 價格不貴 小小隻 肉卻非常的飽滿 是連殼一起吃 我自己是吃炸...
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2004-01-06 06:56:00

很讚的火柴盒


在台中的一家很特別的店發現的 因為沒有進去 所以暫時保密 這一套古早時期的火柴盒 第一眼就深深的吸引著我 它不是盒裝的 而在黏在包裝上 就是說 使用前要撕下來 吸引我的是包裝 因為都是以前的海報 所...
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