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2015-04-29 20:00:00| 人氣5,193| 回應6 | 上一篇 | 下一篇
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【宜蘭呷食趣】Natural 天然.手作 - 感受得到老闆娘對天然的堅持

每次提到往返台北宜蘭，就忍不住要再說一次雪山隧道的便利，除了節
省時間，也省下不少小朋友，兩家跑這條路線的客運，Julin幾乎都搭乘
其中一家，車上播放與宜蘭旅遊相關的短片中，就有以蘇澳為主題的，
這次分享的〝Natural 天然.手作〞，就是在蘇澳頗具特色的一家店。
Natural 天然.手作-1a
每次提到往返台北宜蘭，就忍不住要再說一次雪山隧道的便利，除了節
省時間，也省下不少小朋友，兩家跑這條路線的客運，Julin幾乎都搭乘
其中一家，車上播放與宜蘭旅遊相關的短片中，就有以蘇澳為主題的，
這次分享的〝Natural 天然.手作〞，就是在蘇澳頗具特色的一家店。


〝Natural 天然.手作〞的店面只有幾坪大，但整體的裝潢佈置卻有一番
特色，洗手台就很吸引Julin的目光，頂上會反光的品牌標誌，充滿木頭
氣息的桌椅、檯面，樸實的風格中又不失時尚感。

〆輕食點心〆

「芋頭麻糬夾堡」，利用挖空的吐司(應該是厚片)夾上配料，讓人感覺
頗有巧思，烤過的吐司金黃而酥香，一口咬下，感受到濃郁的芋頭香，
搭上老闆娘每天親手製作、Q彈爽口的麻糬，吃起來不會過甜，每一口
都是酥脆綿軟的幸福滋味。

友人的「鮪魚夾堡」、「起司雞肉潛艇堡」，兩款都是鹹口味的輕食，
前者的配料看得出蔬果份量還不少，後者的配料則是老闆娘每天現炒，
再加上起司製作而成，至於滋味如何不得而知，因為吃素的我沒吃啦~~

看起來秀色可餐的「香蕉芭娜娜鬆餅」，是限定每週四、五才吃得到的
點心，之前還有草莓牛奶的，可惜草莓季已經結束，淋上巧克力醬的鬆
餅外酥內軟，口味與香蕉還滿協調的，不過Julin覺得稍微乾了些，如果
能再濕潤點會更順口。

〆冰品飲料〆

雖然店內所有冰品、飲料和輕食點心一樣，都堅持不添加人工色素以及
香精，不過，老闆娘推薦「綠豆沙牛奶」和「木瓜牛奶冰沙」給Julin，
因為喝了就知道差別在哪裡。

〝Natural 天然.手作〞的「綠豆沙牛奶」，綠豆沙處理得頗為細緻，
喝起來頗順口，幾乎沒什麼沙沙的感覺，加上鮮奶一起攪打後，感覺更
濃醇；比木瓜牛奶的食材多了冰塊一起攪打，「木瓜牛奶冰沙」，品嚐
起來好像更鮮更美味了，在夏天時喜歡它更勝木瓜牛奶。

沉甕底要分享的就是遠近馳名的「霜淇淋」了，因為是平日，店內其實
只販售單一口味的，Julin跟朋友去的那天，推出的是『百香果』，萬萬
沒想到，老闆娘還特別準備報章雜誌搶著報導的、墨魚汁口味霜淇淋，
因為少了魚卵所以不稱『鱻』改稱『𩺰』。

先說『百香果』口味的好了，連籽帶果肉一起攪拌，視覺上有香草籽般
的加分效果，不會因為要壓過百香果原有的酸味而放過量的糖，吃起來
酸V酸V，加上濃郁的果香，又是一個寶貝和我搶食的好滋味。

至於店內的招牌『𩺰霜淇淋』，Julin也是沒品嚐，不過到是可以轉述同
行朋友的心得，她說，加牛奶做的『𩺰霜淇淋』不僅沒腥味，奶香之外
反而有點細微的甜，當天霜淇淋下方的白色物體，是由曼波魚製成的，
口感近似蒟蒻，正因為口味相當獨特，壹週刊、聯合新聞網都採訪報導
過唷~~
 

冰沙、飲品的製作，客人可以看得一清二楚，當天Julin在店內就看到老
闆娘製作奇異果冰沙的過程，一杯50元的冰沙，足足用了兩顆奇異果，
加上牛奶、冰塊，能說不實在嗎？雖然自己沒品嚐當天所有食物，但老
闆娘對天然的堅持，著實地感受到了！

有機會到蘇澳(南方澳)一遊時，千萬記得要〝Natural 天然.手作〞 ，
拜訪蘇澳港旁、蘇澳漁會的芳鄰，品嚐堅持天然的滋味，造就另一個美
食的記憶，原價一支70元的霜淇淋，憑臉書拍照打卡第二支半價，更多
優惠或新品訊息，鎖定粉絲團報你知。
 

❥Natural 天然.手作
　粉絲團：https://www.facebook.com/Natural.softicecream.sorbet 
　營業時間：10:00~20:00(週三公休，霜淇淋12:00才開始販賣，售完為止)
　店址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路129號
　Wifi：有  
 
食品成分及相關說明，引用食品或官網(含粉絲團)所載，每個人食用
習慣、偏愛口感不盡相同，本文純為個人食用心得分享，僅供參考，
絕無詆毀其他食品，進行任何廣告或行銷之情事。

我要檢舉
#冰品#飲料#霜淇淋#夾堡#輕食#鬆餅#木瓜牛奶#綠豆沙#冰沙#墨魚汁#宜蘭#蘇澳#南方澳#wifi#綠博
台長： Julin

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我要回應
成熟辣媽
那杯鱻冰淇淋很酷耶!
我也蠻好奇它的味道
2015-05-01 23:23:04
版主回應
很特別的口味
2015-05-04 13:11:02
justmylive
宜蘭美食真的好多喔!!感覺永遠也吃不完ㄚ!!!!!
2015-05-03 03:08:53
版主回應
而且還頗有特色
2015-05-04 13:11:51
♥小粉兒♥
天然的尚好!
2015-05-03 17:46:06
版主回應
較健康也較安心
2015-05-04 13:12:40
糖糖Melody
黑麻麻的鱻冰淇淋..
太特別了~好想試試>V<
2015-05-04 11:11:28
版主回應
墨魚義大利麵很多
但墨魚口味霜淇淋
還真的是第一次看到
2015-05-04 13:16:22
Peiwen
墨魚汁口味的霜淇淋也太妙了~
2015-05-05 21:20:43
版主回應
充滿新鮮感唷
2015-05-06 08:36:32
(悄悄話)
2015-05-06 01:47:54
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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