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64愛的鼓勵 104訂閱站台

媽媽朋友一直是狐狸的燈塔，她們總是熱心地告知近期有哪些活動，每到假日狐狸就有一堆行程只要挑一樣去就行，輕輕鬆鬆就能安排孩子的假期。

 

假日一定要出門的啊。

 

以前多多念幼兒園時，常有戶外教學再加上學校旁邊就是公園，走出戶外的機會很多；但開始念小學後，體制內的教學方式常以學科為主，變成每天的生活只是從教室移動到家裡!

不想讓孩子的童年變得如此貧脊和匱乏，在金錢和時間的允許之下，假日定是凝聚全家情感和創造共同回憶的機會，狐狸不想錯過這樣的時光。

 

因為冼妹克萊兒大方提供了一張DIY券(摟緊)，讓狐狸一家有機會來到這間才剛開幕，新到亮晶晶的柒零生手做DIY烘培!

                                                                                                        

※柒零生手做DIY烘培地址是在鼓山區華榮路291號2樓，1樓是中醫診所，從對面看整家店面有著大片落地窗，想必白天在裡面手做時的光線是非常明亮舒服
 

 

 

※入口在中醫診所的右邊，門口放著店內DIY風格的說明


 

 

 

※上去看看吧
 

剛學完跳舞的兩姊妹不想脫掉舞衣，就這樣高調地穿來做餅乾，像是落入凡間的公主。(媽媽好盲目)

 

※一推進門就是櫃台。
 

狐狸有事先預約，服務人員引導入座後就拿出『菜單』供我們挑選


 

 

 

※環顧四週，環境很寬敞，桌角都用圓弧設計防止孩子受傷


 

 

 

※所謂的菜單就是選擇DIY的甜點品項。這是價位表。
 

通常是2個人可以合做一個品項，若是超出人數需要額外再付最低消費69元，然後可以使用店內飲料吧。

 

狐狸一家2大2小，理論來說要選2種甜點，一種就用免費券兌換，另一項選了原味蜂蜜瑪德蓮，現在開幕期間全品項89折。

 

 

※但飲料吧的飲料很虛，就是一壺店家提供的咖啡，其他都是茶包自行沖泡。

飲料吧這名稱會讓人過度期待，私心希望再多壺奶茶。

 

 

※選好甜點品項後到櫃檯繳費，就會拿到專屬甜點的製作流程的食譜。


 

 

這和狐狸以往去過的DIY店有點兒不同，是一家講求完完全全自己動手做的烘培店，自己拿器具、食材，自己烘培，最後再將使用過後的器具清洗乾淨!

也就是店家提供環境和材料給大家，但成品能不能成功完全靠自己有沒有認真看食譜+流程表啦!(看不懂或不清楚都可以問現場的工作人員)

狐狸覺得這種方式很不賴，因為之前去學的DIY都太仰賴教學的服務人員，有時候嫌麻煩都嘟給服務人員幫忙完成(還是只有我這樣?)，這種完全靠自己的方式的確讓人印象非常深刻，畢竟自己完成作品會很有成就感呢!

 

※先來選圍裙吧。




 

有可愛的親子圍裙呢~~~

 

 

※把手洗乾淨後，就來準備器具和食材囉。

 

 

※最裡面的壁面就是材料區，需要甚麼就拿甚麼


 

 

 

高檔的攪拌機這裡也有
 

 

 

※多多很小就看得懂非常多字了，這次讓她自己看甜點食譜拿取所需物品






 

 

 

※要使用到的工具一共有這些
 

 

 

接下來就要準備甜點的食材。
 

黑色字部份的食材一樣擺在壁面跟器具放一起，藍色字的放在冰箱的冷藏室內。

服務人員會告知如何使用電子磅秤，多多有認真的樣子就知道剛剛有仔細聽。
 

 

 

※把鏡頭拉到煩人組-樂樂和把鼻這裡。




 

狐狸好愛看孩子專注的神情，那種認真相信自己也能辦到的自信在她們身上閃閃發亮。

 

 

※東西全部準備齊全後，就到剛剛被安排的座位開始動手做啦!


 

一點難度也沒有，只要一步一步跟著甜點的流程表製作，生手也能做出好吃的甜點。

 

※什麼都自己來的多多感覺長大好多了啊。


 

 

 

狐狸唯一要協助的地方只有擠花袋這步驟。
 

用擠花袋擠到模具時，每一格都先用7分滿，之後再斟酌份量均勻分配，這樣烤出來的瑪德蓮大小會比較平均。

 

※再度把鏡頭拉到亂搞組-樂樂和把鼻這裡。

賽門自行變更材料(這是不對的喔~~額外加任何食材都要另外收錢><)，變成巧克力杏仁餅乾了




 

 

杏仁餅乾的訣竅就是要壓扁一點，克萊兒說要讓餅乾薄到和烤盤融為一體，不然到時吃的時候牙齒會斷掉!!(也太誇張)




 

 

※接下來都是進烤箱的步驟了。

一整排的烤箱牆真壯觀啊
 

 

 

※趁等待時間將器具洗一洗吧
 

好想要建議店家換專門洗油汙和塑膠用具的洗碗精，因為塑膠碗怎麼洗摸起來都油油滑滑的，變成要用很多次的清潔劑才能消除那種油膩感，很不環保啊。

 

 

※店家還有設置一塊彩虹地墊區，讓孩子等待餅乾出爐前來這消耗一下體力


 

 

 

但多多樂樂只要有彼此陪伴就好了




 

 

 

※終於出爐啦!


 

將瑪德蓮翻面散熱一下

 

 

※有提供封口袋和紙盒可以帶回家享用，但多多已經忍不住了



 

 

 

※緊接是亂搞的巧克力杏仁餅乾。
 

再次提醒喔~~要按照給的流程拿材料，不然會加收金額愛欸季嘿。

 

 

※果然壓得很薄是正確的，用刮刀一移就能拿取。我有看到隔壁桌整個碎掉大失敗，原來是做太厚了









 

好吃嗎?看看孩子的表情應該有答案了吧!

 

※剩下的就裝進紙盒帶回家吧。

樂樂妳是不是偷吃了隔壁桌的餅乾，為什麼肚子這麼圓滾?

 

※也有很多年輕人來體驗，並沒侷限親子客群。
 

 

因為親自做過後才知道那麼簡單，回家後，賽門一直說要買材料在家裡做，以後陪孩子做餅乾的工作狐狸就正式交接給他，希望他不是又出一張嘴才好!

 

手做DIY近幾年在親子界非常流行，而柒零生手做DIY烘培號稱是北高雄NO1超寬敞的烘培店，喜歡帶小孩共同創作的媽媽千萬別錯過。

推薦給大家。

 

柒零生手做DIY烘培

地址: 高雄市鼓山區華榮路291號2樓

預約電話:(07)552-6919

營業時間:10:00-20:00