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2021-09-01 14:39:17| 人氣1,869| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

20210806三支豬手

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20210806三支豬手

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菜比肉貴只好多吃肉..........

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買來兩條前腿一條後腿..........

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對五口人丁而言不算多..........

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老人和孩童偶爾補補膠質..........

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用大鍋來煮也不費事..........

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調味料喜歡自己拿揑..........

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草果八角肉桂甘草月桂葉..........

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蔥薑辣椒助攻香氣到位..........

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胡麻油和沙拉油相濟為用..........

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穩火煸兩下就香味撲鼻..........

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香料直接倒入燉鍋..........

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只用西螺蔭油..........

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少量冰糖..........

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補些薄醬..........

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紹酒幾圈..........

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麥芽一球..........

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先熱鍋將佐料煮開..........

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小火慢燉肉質Q彈..........

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但老幼更愛口感軟爛..........

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最好入口即化免配飯..........

我要檢舉
#三支豬手
台長： 祖哥

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