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2011-02-01 22:10:36| 人氣1,824| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

迎春接福 :雞絲翡翠麵

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雞絲翡翠麵
 
這道菜一直是我們最愛吃的麵食,每次去那家餐廳一定會點。
它的特色就是我兒子稱它為「綠色的麵」,老饕都知道什麼是綠色的麵。
菜單上有說明,是用菠菜汁做的,內容聽起來簡單,份量是祕方,
不知道食譜的話也搞不出來,有天份的人多實驗幾次可能就會成功吧。
 
 
 
 
他們做的菜色,味道很道地、價位中等。
華人都知道這家老店,家常小菜最受歡迎,包括有包子、餃子、
蘿蔔糕、炸腐竹雞捲、滷蛋、滷海帶絲.... 等等,外賣比較多。
生意好是因為上班族多,不煮飯的人也
 
來餐廳吃飯的客人不全是華人,中國菜和麵食一向就被各民族所喜好
他們也賣糕餅、西點麵包、精緻蛋糕(包括個人份單包裝、蛋糕卷筒,
以及大型的生日或婚禮蛋糕)、芝麻球、蛋塔、咖哩餃... 種類繁多。
 
老板人和藹可親,雖然生意這麼好,卻不開分店,
因為他的秘方食譜不傳外人,只傳授兒子。
 
 
桌上有韭菜盒子、蔥油餅、排骨飯、還有小籠包,
我們餓扁了,點太多菜吃不完,只好打包回家。
 
菜單上的種類,喜歡吃的就那麼幾樣,很固定,
以前常去,連服務生都認識我們,會點什麼菜都知道。
 
這天有人自己攜帶香檳或葡萄酒來過除夕夜聚餐,
親朋好友暢飲開懷,互祝新年快樂!
 
本來不想上館子吃飯,是女兒說這時刻是紀念性的,
而且再兩個禮拜寒假結束就要開學了,舊曆新年無法回家過。
 
既然孩子這麼說,就開開心心的出門,過家人珍貴的共處時間,
把握時間與家人一起吃年夜飯,意味著一家團圓,是幸福的。
 
美國華人黃頁電話簿
達拉斯黃頁電話簿
http://www.americanchineseyellowpages.com/Dallas/dctyp.html

仁記飯店/西點麵包/麵食 
Jeng Chi Restaurant
400 N Greenville #19
Richardson, TX 75081
Tel: (972)669-9094
今日一早,又見外面滿地白蒼蒼的雪
現在風雪交加,零下11度(攝氏)
實在冷啊!
★ª"˜¨¨★ª"˜¨¨¯¨¨˜ª¤.¸`*•.¸*•¸★☆☆ 恭賀新禧!☆☆★¸•*¸.•*´¸.¤ª˜¨¨¯¨¨˜"ª★¨¨˜"ª★
 
願新年帶給你和你所愛的人許多美好的事物和無盡的祝福!
Rich blessings for health and longevity
 is my special wish for you 
in the coming year. 
 
 
 
 
 
 

台長: joypeacehope
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asim
來拜年
新春愉快
2011-02-03 07:19:29
版主回應
恭賀新禧!

我們這裡下冰雨、下雪,路上結冰很嚴重,我都不敢出門
公立學校,昨天、今天連續兩日停課
過去以來,實在沒冷成這樣子
但願冷鋒趕快過去~
2011-02-03 13:10:18
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