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昨天朋友帶我們去"灿記老字號"吃

它有點台北的阿忠面線一樣聲名遠播及人聲鼎沸.

我們五點就出發準備去看看當地的"老字號"是怎麼出名的.

一到那兒,雖還沒坐滿,但以這麼早來看已經是生意不錯是可以看出端倪了!

菜單很簡單,就像台灣陽春面店一樣並非有很多菜色,但很具當地特色.

尤其那燉湯:有水魚,水蛇魚,竹絲雞......當然還有糖水,也就是我們甜湯之類的

還有蒸面.粉,魯味等.

沒吃過水蛇魚,我們特別點來吃看看,湯頭很不錯,有原汁原味的感覺!

不像有的燉盅是調味水一樣.

您說非常特別呢!它又是很一般老百姓裹腹的食物!

所以用它來和陽春面館相較是再洽當不過的了!

重要的是那種感受當地文化及氣氛的味兒.

這種如果沒有當地通帶來是絶對發現不到的"寶"

這個寶是對我而言,對有些不習慣當地小吃店

或較純樸一般用餐方式的人來看也許是較不適合的!

就請各位看倌自行斟酌是否是您能接受的"美食"!

灿記甜品店:

地址:東莞市萬江區沿江西路26號(屋簷下有一對石獅子的才是喔!)

電話:0769-:22273104

交通指引:2A有自其門前經過,但下車站別應在新村路口或新村則不確定!