自訂家庭作業.....烹飪課＠joy的新聞台

2009-01-13 13:27:43| 人氣86| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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曾聽過台灣媽媽說台灣的孩子太不獨立了

人家大陸的孩子小學低年級就要自己買菜煮飯了,台灣孩子什麼都不會!

但想想是誰讓他不會的阿?煮飯就是獨立嗎?洗衣就是獨立嗎?

我妹妹的女兒幼稚園大班會做早餐給我們吃,假日會自己做自己的豐富的早餐!

妹妹的兒子當外子回去時會趕在上學前起來"炒飯"給他當早餐!

這不是環境逼的,也不是大人懶導致的.....

全是孩子開心的做及付出的;相較之下一個是環境所逼,一個是心甘情願歡喜心開心做!

何者是獨立,何者是不獨立呢?

想想我自己的家庭教育還是不足,問題不是出在孩子是出在自己引導的方向有缺失!

所以我們今年寒假和孩子說好要讓他們學會煮飯!

這是一種能力是應備的,以後煮不煮是一回事,至少會,以後可以開心的和朋友分享家鄉菜不也是一種樂事嗎?

因此中午就利用家裡僅有的食材讓老大做"炒飯"!

炒得很好吃呦!自己煮的和媽媽煮的味道可不一樣!因為這一盤有加入自己的努力烹調煮出來還多了"自我成就"的味道!

我給他打85分少的15分留給我,因為下次要試試沒有現場指導那就有100分了!

圖片說明:打蛋

圖片說明:煎蛋

圖片說明:爆香材料

圖片說明:將飯置入並與所有材料充分和勻加入調味料

圖片說明:大功告成!

圖片說明:起鍋囉!............這是我家寶貝的處女作"炒飯"!

我要檢舉

台長： JOY荳荳

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