如題:.................................................................................................................................................................................................................................................
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今年四月腌漬的梅酒,參看梅酒作法-1 (VODKA) 這篇。到了可以開封裝瓶的時刻了。(當然平時偶而也會打開透氣)打開的瞬間梅氣香味撲鼻,夾帶著酒香,這香氣,這香氣..........................(已經聞到說不出話來了)
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色香味俱佳
![](https://photox.pchome.com.tw/s18/butter_pudding/40/160233007156/)
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裝瓶(使用原來倒下去的酒瓶)
![](https://photox.pchome.com.tw/s18/butter_pudding/40/160233005992/)
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白色的伏特加變成金黃色的伏特加梅酒。
贈送親朋好友也很適合。
![](https://photox.pchome.com.tw/s18/butter_pudding/40/160233008058/)
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梅的味道濃郁伴隨著酒香,入口的口感偏酸,喜歡喝酸的很適合。
原本40%酒精的味道稍淡,下次再做的話甜度可以再多些。
![](https://photox.pchome.com.tw/s18/butter_pudding/40/160233013880/)
以上
圖/文: 汪
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