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2005-11-02 17:23:38| 人氣1,236| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

經過「鹿港」!

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『一府二鹿三艋舺』
三百年來合力寫下台灣近代史上璀璨的一頁。

而笛子是鄉下人
三十年之後
才踏上這第二名的壘包-鹿港。

鹿港曾是風帆爭飛、萬商畢集的良港,也是人文薈萃、民生殷富的重鎮。不僅以八景十二勝馳譽中外,且宗教信仰、民情風俗、鄉野傳奇,或茶點技藝...都曾領風騷,令人嚮往神馳。

第一次到訪,來到天后宮前
踩在硬朗的石板路上
滿街的小吃糕餅店映入眼簾
耳裡不時傳來店小二的吆喝聲
「人客來坐唷!」聲音是那麼的宏亮,充滿熱情活力。

日正當頭,該是解決民生問題的時候
一行人找了一家海產店
點了鹿港當地的名產-蚵仔煎
新鮮肥美的蚵仔,淋上獨特的番茄醬料,酸甜比例恰到好處
讓人不禁一口接一口的品嘗
同樣是南部盛行的小吃,鹿港的蚵仔煎吃起來卻別有一番風味。
另外點了一碗蚵仔湯
蚵仔外頭包了蕃薯薄粉下鍋,增加粉嫩的口感
再加上薑絲、香菜的提味,真正讓人吃到蚵仔的鮮味及湯頭的清爽!
酒足飯飽之後,大夥才掛著滿意的笑容離去。

接下來進入所謂「歐咪押給」時間
各色各樣的酥糖糕餅擺在面前
伴著撲鼻而來的糕餅香
有牛舌餅、綠豆糕、口酥餅、香妃酥、麻糬酥…
紅橙黃綠…,哇!看得笛子目不暇給,眼睛都花了。
也不知道好不好吃?
乾脆捲起袖子,不客氣的給它試吃起來
就因這一時的不客氣,讓荷包消瘦不少
原因是…「太‧好‧吃‧啦!」
害笛子提了大包小包回公司。
由於是短暫的出差,所以時間有限
逗留90分鐘後,便匆匆離去。

今天,就讓笛子當一個過客吧!
等到某年某月某日有空時
笛子一定會重來這淳樸的的鄉鎮漫遊
享受美味的小吃及古意的人文氣息。

【一邊打字一邊吃口酥餅的笛子】

台長: 笛子與橘子糖
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