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2008-06-14 13:09:53

開店創業搶食陸客商機應知

針對來台灣旅遊的大陸觀光客商機，想創業搶食陸客商機，必須先考慮清楚收集好資訊，準備好才行，千萬別只是盜聽塗說，就急著搶跟上一窩蜂的熱潮。 大陸觀光客喜愛去那裡，那裡就會有商機，大陸客最...
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2008-06-14 13:04:53

才藝安親班補教業現況與趨勢

畢業季一到意謂快放暑假了，才藝安親班開始招生了，然而什麼都漲，只有薪水沒漲的年代，工作收入不多和因不景氣找不到工作的家長，能省就省下，再加上少子化衝擊，經營才藝安親班業者招生越來越難，幼童補教業將面臨...
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2008-06-14 12:59:57

個性店面在裝潢規劃設計實務上應知

個性店面在裝潢規劃設計上，在店面外觀和風格上要充分反映其店家專賣個性商品特色所在。可多加利用燈光及色彩，抓牢主要消費族群(通常會逛個性店面的主力客層是年紀較輕的年輕人)的心理需求。 個性店面裝潢規...
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2008-06-14 12:55:17

在學校附近開平價餐飲店經驗談

在學校附近開平價餐飲店只要有一定水平的消費氣氛 生意都會很不錯 但是學生有寒暑假還有週休 這段期間生意會清淡 因此需要靠一些收入來彌補這些學校放假的空窗期 如選擇學校附近又剛好有過路客或上班...
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2008-06-14 12:45:16

學生有機會創業就要大膽去嘗試

學生創業有機會就要大膽去嘗試 很多大老闆(如微軟比爾蓋茲)不就是學生創業這樣的例子 決心和企圖心對創業成敗比較有相對的影響力 是不是學生好像關係不大嘛！ 而且在學校讀得書都是較理論性的東西 ...
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2008-06-13 11:39:23

經營中式快餐店家開店趣聞軼事

一顧客生氣地對服務生說道：「這是怎麼回事？同樣是雞腿飯，難道你沒看見我的雞腿比隔壁桌的雞腿短了一大截嗎？」 服務生答道：「你想要和它共舞嘛？」 顧客，「幹嘛要和它共舞？」 服務生答道：「...
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2008-06-13 11:19:03

如何提高補習班招生成果

一般家長對於補習費都會想辦法砸下重金， 先不管補習費高低這個問題， 會讓家長滿意的成績表現， 絕對是家長期待的成果。 所以嘛， 學生參加大型比賽或考試成績表現佳， 不僅可拿來做廣告宣...
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2008-06-13 11:13:33

有意從事加盟美語、才藝補習班或安親班現況應知

有意從事加盟美語、才藝補習班或安親班必須慎選加盟主，現在的美語、才藝補習班或安親班要能夠吸引家長，往往是靠教學口碑佳、師資與設備好，所以整個加盟體系給人的形象便顯得很重要。除此之外還要充分了解加盟後的...
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2008-06-13 11:06:47

老鳥給新人擺攤的建議及做法

從第一次擺攤到現在也快三年了， 每天下午5點～凌晨1點至師大夜市擺攤.... 每天差不多一過11點人氣就減少許多， 看到各式各樣奇奇怪怪的客人， 也認識不少賣衣服、飾品的的攤友， 大家不管生...
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2008-06-13 10:59:42

開店商家掛招牌應知學問

開店商家通常都會希望自家所掛的招牌要大要明顯，以吸引消費者的目光，然招牌要大也要掛對位置，選對色系才易凸顯出招牌的存在。 招牌在挑選顏色時應避免使用與街面太接近的顏色，如整條街是紅色系建築物...
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2008-06-13 09:22:23

經營安親班生意要好的絕招

安親班經營絕招就是要靠你的熱心、耐心、愛心，創造出口碑，想要一開班就爆滿那是不可能的，第一次招生總是比較難，如能找到一個會教學會安撫家長，會和學童溝通，會和家長溝通且可以和你(班主任)搭配的來老師對日...
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2008-06-12 09:22:58

經營旅館名宿店家趣聞軼事

一位急於要去搭機的旅客正在旅館櫃台結帳。 他忽然想起忘了帶一包東西， 他急著對服務生說：我正在結帳，你趕快替我上樓看看，是不是有一包東西在房間的桌子上。 旅客十分心急在櫃台處等了好幾分鐘，終於盼...
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2008-06-12 09:12:09

警察與擺攤攤販

擺攤真的很辛苦 假日陪我爸出來擺攤 北部天氣一轉熱太陽一大 擺攤沒什地方躲 二天一下來曬到手腳皮膚都紅腫曬傷超痛的 我常跟我爸說不要擺了 風吹日曬的日子怕他太累 累出病來不值得 ...
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2008-06-12 09:06:13

店家廢棄物變現金,充分發揮食材剩餘價值

油價調漲、水電瓦斯費也要跟著調漲、調味料及食材更是一直漲，經營小吃店業者面臨嚴苛的考驗。 建議可將一些以往為追求速度縮短廚房作業時間，一律去頭去尾的食材或者一些剩餘拋棄不用的食材，再加以集中再利...
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2008-06-12 09:00:37

蒸汽石頭火鍋讓佳餚更加美味和更有營養

有一餐飲業者學習臺灣早期原始居民為去除食物上的腥味及保持食物上鮮美的味道，同時也可保留其營養成份的食物作法，該業者改良其加熱方式，以天然氣輔助高壓蒸汽鍋傳熱至石頭鍋，成為蒸汽石頭火鍋的作法。 用這...
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