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2016-11-23 12:00:00| 人氣1,318| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

來去台南住一晚(四)阿霞飯店

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帶著爸媽出來玩  住的舒適一定要  吃的澎派更是必須  何況這次又剛好遇到公公的生日  生日大餐更是要好好的安排  這一次翰爸找了一家台南在地的老飯店  口碑是一流的  當天我們千里迢迢坐車來到台南  中午都是隨便吃一吃  這個晚餐一定要好好的補回來  所以我們安排了這家~"阿霞飯店"  要讓大家上餐館吃也有在五星級飯店享受的豪華感~

阿霞飯店外面的螃蟹招牌  聽說他們著名的就是"紅蟳米糕"  當做生日餐最適合不過了~

餐廳內部的一景~

因為正值用餐時間  店裡太多客人我就沒有多拍照了  可以感受到這裡真的是一間道地的餐廳  很多政商名流都有來這裡用餐  所以這間的名聲也是響噹噹~

我們被安排在餐廳一樓比較邊邊的座位  因為餐廳沒有包廂  坐在邊邊一些可以不受干擾~

看到這樣的排場  公婆滿意的表情都在臉上了~

上菜前來張大合照  只有拍照的翰爸沒入鏡  我們這一桌夠壯觀吧~

 

接著就開始上菜囉~~ 

第一道菜  翰爸拿來擺盤一下  蠻質感的感覺  當然這一餐也不便宜~

炭烤野生烏魚子

第一道菜通常是冷盤  但是這裡的冷盤居然是用烏魚子  有沒有高級看這個就知道了~~

一般烏魚子小孩子都不太愛吃  好像是有個腥味吧  但是這裡的烏魚子才一上桌  不論老老小小一掃而空  好不好吃就知道了吧~

傳統六色大拼盤

這個拼盤不簡單  每一樣都是精緻的食材  服務生一端上來是有一一介紹  但我現在都忘了  只記得裡面的食物都是飯店自己手工製作  原料好不用說  獨特口感是一定的  保證只有這裡吃得到~

實在太好吃了  每一道菜上桌都是一掃而空  連配色的菜葉都可以吃光  看我們有多餓啊~~

鹽水活蝦炸路拼

看這蝦的色澤就知道是新鮮的  炸物是餐廳手工做的食品  不是外面買來的成品炸一炸  丸子內容物的食材很高檔喔  吃起來就是很精緻的感覺  服務生上菜時都有詳細的介紹  但是內容太多了實在記不起來  但是介紹的就是好厲害的感覺~

鮑魚干貝豬肚湯

桌菜都有的煲湯  但是這食材真的太高級了  鮑魚干貝的  也太高檔了  重點是真的吃的到耶  真材實料的口感  感覺價格都有反應在食物上  這東西是值得的~

孫兒們來敬阿公生日快樂啊~~

豪華招牌蟳米糕

這一道是餐廳的招牌  感覺生日吃個米糕很吉利耶~

紅蟳的蟹膏都清楚可見  蟹肉也是鮮嫩多汁  這一道很快的又被掃盤了  吃個精光~

阿公興致一高  又叫了幾瓶啤酒  大人喝啤酒小孩喝果汁  一起舉杯同歡~~

花菇清燉大翅湯

再來一盅湯品  魚翅上桌了  高級食材怎能少了魚翅  這湯一看就是滋補  料超多的  湯頭濃郁  吃下去整個人都營養起來了  享受~~

生炒干貝佐彩蝦

干貝又來一道  這次是用炒的  搭配顏色豐富的彩椒.花椰菜  這道好看又好吃  前面上了幾道營養的大餐  吃點蔬果很需要喔~

樹子清蒸石斑魚

最後一道是清蒸石斑魚  魚好大隻  清蒸最能顯現魚的鮮甜  我家不愛吃魚的翰翰好像只愛吃清蒸的鮮魚  這道他還主動要求還要再吃呢~  當然最後這魚也是清空  要不是魚骨不能吃  我想連骨頭都會吞下去的~

好大的盤子  好大的魚~

吃到這裡其實也很飽了  我們每一道都吃到翻盤  最後盤子都一乾二淨  連配色的裝飾品可以吃的都吃光了  真的是很會吃啊~

傳統雞蛋布丁

這道本來是水果盤  但可以換成布丁  我們孩子多當然選布丁啦  這布丁不是一般的布丁喔  好像是台南熱門的烤布丁  東西一上桌我就覺得我們選對了~

哪個孩子看到布丁能拒絕的  看大家搶食的畫面很有趣阿~~

阿霞招牌甜湯

最後的這道甜點還是沒讓大家失望  超特別超好吃的  小湯圓好Q彈  蜜芋頭好綿密  杏仁角好清爽  紅豆湯底好搭配  總之超合我的胃的  吃過這麼多的桌菜  第一次看到這樣的甜點呈現  爽口又美味~

我們吃得差不多了  餐廳的人潮大部分散去  我才偷偷拍個照  餐廳的匾額掛好多阿  都是政商名流致贈的  吃過都說好吧~

帶著中國式的裝潢  這裡的料理很道地  我們本來是想要單點  但是自己點的東西加一加也差不多是餐廳推薦的合菜菜單  根據自己的預算選擇餐點的等級是初來客的最佳入門款  而我們這一次是選擇比較高單價的合菜  端出來的菜單果然也沒讓我們失望  大家吃這一餐都很飽足阿  尤其是公公  他的滿意更是讓所有人都開心  有了他的認證  相信這家餐廳的確是不錯  看來  來"阿霞飯店"做為公公的慶生大餐也是很正確的選擇呢~~

 

 

 

 

台長: 乙酉天使
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