乙酉天使的異想世界 &

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不過依照往年的經驗來看  不外乎就是買個蛋糕回來吃如此而已  說真的  家附近的蛋糕店應該都吃過了  今年不想費心去找特別的蛋糕  我想就平凡低調的過這一天好啦.......

想來想去  怎麼平凡的過生日呢.....  嗯~~~去吃"王品"好啦.......(吃王品很低調嗎~~~)  我大概有10年沒去吃了吧  藉這個機會來吃這號稱台灣飲食集團中的龍頭--王品牛排

唉呀呀~~  這王品真的是高級  從進餐廳的第一刻開始就可以感受的到~~~~~ 

來這裡用餐雖然不便宜  但是在平常的日子裡  幾乎都是滿桌的狀態  可見得現在知道享受的人還真多  這幾張空桌的畫面是要離開前拍的 我們幾乎是最後一個離開餐廳的...(話說來這麼高級的地方吃飯  當然不能吃太快  這頓飯我們吃了足足3小時......)

王品的餐廳走的是低調奢華的感覺  雖然裝潢看起來很簡單  但進來之後可以立即感受那種質感  當然  著名的服務態度也是讓人有貴賓般的享受 

這天拉了翰爸一起來(他不來成何體統~~~~)  可能是進入高級餐廳  翰爸整個人忽然紳士起來  居然幫我拉椅子放外套  我整個人都嚇到了  連服務生都說翰爸好貼心喔  我心裡在想  這種親切的待遇就是我的生日禮物啦  應該是一年之中唯一的一次啦~~~~~~~ 

我們坐好了  就開始看菜單  也沒得選啦  就一頁囉  全部都1,300元的套餐(漲了耶  我10年前來吃才1,000.....) 

經過一番討論  決定好我們要吃的東西  接下來就坐著一直吃啦........

剛點完餐  第一個上桌的是抹醬跟抹刀  等一下吃餐前麵包用的~~ 

再來就是每人2杯飲料  一杯是餐前酒(紫紅色)  一杯是香檳(淡黃色)......

這2杯好美喔  沒喝就醉啦~~~~ 

翰爸借花獻佛  拿香檳敬一下壽星我~~~~ 

我當然是回敬啦....  

乾...喔...沒啦  慢慢喝~~~~~~~~ 

不久  麵包來囉....

一份是2顆不同風味的麵包  口感不同都不錯吃....

來介紹一下抹醬  黃色的是奶油口味  粉紫色的是鵝肝醬口味  二種我都有抹  鵝肝醬雖然很特別  但我不太喜歡  麵包還是抹奶油最好吃了....

另外  特別的是麵包上桌的時候  服務生是用布包著的托盤上菜的  這是為了確保麵包的溫熱  這種服務我真的還是第一次看過的....

接下來是沙拉的部份~~

松露鮮筍佐海鮮烏魚子~~~

這道好特別  吃法是由右到左吃  據翰爸的品嘗結果  這口味是屬於漸進式的越來越重  但有秘密武器可以消除這重味道喔....

3小撮沙拉由右邊開始  第一個是參有松露的竹筍  第二個是海鮮沙拉加蘆筍  第三個就特別啦  2片烏魚子插在蒜苗凍上搭配著一起吃  可以把烏魚子的腥鹹透過蒜苗凍給化解  而最終的秘密武器就是"梨子片"  全部吃完最後吃梨子  口中所有的異味全部消除了  真的很神奇..... 

燻鮭魚蘿美鮮蝦~~~ 

我的這一道就還好  就鮭魚蝦子  不過我就是愛吃燻鮭魚呀  好吃耶....

這擺盤也太可愛了  蝦子飛躍著  那鮭魚勒...  就捲成玫瑰花的那朵阿  哈......

接著是湯品的部份~~

酥皮海鮮清湯~~~

翰爸點的  本來是我想點的  但是我怕那酥皮吃了就飽了所以不敢點  翰爸說他沒這方面的困擾  所以他點了....  因此我也可以小吃到酥皮啦  好好吃喔..... 

松露海鮮濃湯~~~

這濃湯喝還得有點學問跟步驟的  綠的那碗是翡翠蒸蛋  紅的那碗是海鮮濃湯(裡面有松露喔...)

怎麼喝呢  我來示範一下....... 

首先  先分別享用2碗單純的美味........ 

接著在把海鮮農湯倒在翡翠蒸蛋上一起喝 

好特別喔  是不是好看好吃又好玩的一道呢......

好啦  已經吃到7分飽了  要上主餐啦......... 

我點的--台塑牛排~~~~~

雖然現在主餐的花樣很多  但我故意點它們最傳統的牛排  一來想回味  二來是最簡單  來王品當然是吃牛排啦......   

翰爸點的--嫩烤犢牛肋排~~~

好紮實的一塊喔  重點是好嫩喔  好好吃~~~~~~~~ 

牛排上桌的時候  服務生會示範怎麼吃怎麼切  讓你有初步的了解之後就可以開始享用啦.... 

我的"台塑牛排"也是好紮實的一大塊  這個沒有幾分熟的問題  餐廳主動幫你調到最適合的熟度  雖然好大一塊  但是肉質都不會硬老耶  好神奇....

就因為很大塊  我吃了4分之3就真的塞不下了(有偷偷留了一個小小的位置要吃甜點的...)  當然是交給翰爸處理啦.....

翰爸點的犢牛肋排  真的好吃  那肉真的好嫩  一切開那鮮甜的肉汁還會噴出來  有飽飽的汁液  肉質當然不會老  齁....真的不知道怎麼形容耶  就是好吃到不行....

感覺這天翰爸點的都比較好吃耶....... 

跟牛排一起上桌的還有  "酸梅湯"及"配菜"~~~

這些都是為了防止吃牛排時會產生油膩的感覺而準備的  說真的  當你覺得有一點膩的時候喝一點酸梅汁  那油膩感就瞬間解除  這些餐廳都設計好了  真的是吃也有學問呢....

另外  配菜裡的蜜地瓜好好吃喔  雖然都吃的很飽了  我還是塞了地瓜進胃裡  真的好吃......

對了  那切的剛剛好的錫箔紙是要包肋排用的  有沒有好貼心呀..........   

酸梅汁還有冷熱之分  我點熱的  翰爸點冰的  不過我覺得冰的更能消油解膩耶  而且就算單喝也比較好喝  不會酸到感動落淚....... 

吃完主餐  服務生就送來他們祝賀的小蛋糕囉~~~

唉呀  好客氣喔...  我想要低調的過生日耶  還送蛋糕  而且服務生還問我要不要幫我唱生日快樂歌呢... 

 "不用啦....好害羞勒......."

不用唱歌  但服務生很熱情的要幫我們拍一張合照  是餐廳幫我們拍的喔  還會當場洗出來送給我們喔  這項服務我也是第一次見識到  厲害厲害~~ 

慶生完了就繼續上菜啦.....

接下來是"水果"  這擺盤怎麼這麼美呀  而且每一樣水果都好甜喔....

終於到最後一個階段--甜點時間~~ 

法式烤布蕾~~~

這個好吃  布丁很紮實  重點是上面那一層焦糖  不過為什麼要用貝殼裝呀  哈~~~ 

玫瑰纖果巧克力塔~~

這又是翰爸幫我點的  本來我第一眼就是要點這個的  結果服務生說裡面有包香蕉  不吃香蕉的我就沒辦法點啦  結果翰爸說他點  旁邊的巧克力可以分我吃  耶~~

這個甜點一上桌  我就忍不住一直讚嘆  好美呀  像是一個禮物上桌  包裝的好精緻喔...... 

最後  我們的飲料.....

我點的--提拉米蘇奶茶(熱)

翰爸的--奇異果黑醋栗汁(冷) 

飲料的部份沒甚麼好介紹的  大概肚子已經撐爆了  分不出好不好喝啦....

不過印象中奶茶很香  果汁很美  就這樣~~~~~~

這樣一頓飯吃下來真的很"充實"~~~氣氛有了  肚子飽了  慶祝到了  享受完了  完美的一餐~~~~~ 

<<生日感言>>

吃王品對我來說真的是一種奢侈的享受  不過能來吃一餐真的是很棒的紀念....

這天的生日這樣的安排  我想也夠了  可以回味很久啦....... 

~~~~~祝我生日快樂~~~~~~

最後  來說一下這個"低調"的一餐的來由  話說我這麼勤儉持家的人  過個生日要花我2.3千去吃ㄧ頓飯真的會覺得很浪費  我真的花不太下去啦  但我還是去吃啦  重點就在於某次的因緣際會之下  我居然收到了2張王品的禮券  有沒有這麼棒的禮物呀  收到的當下就暗自決定成為我生日的大餐  哈.............

至於家人在我的生日有沒有甚麼表示呀.....  2個孩子當然不知道啦  不過在我的追討之下  還是有高高興興的幫我唱了個生日快樂歌外加"啾~"了一下  而翰爸呢....讓他賺到了啦  我生日他跟著吃大餐  禮物嘛...沒啦  就說啦  當天對我還頗親切溫柔  我想這就是我的禮物啦........