使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉,
不僅能讓肉質變得更加軟嫩,還能增添獨特的風味。
食材
三層肉 2~3 片
自製優格 1 大匙
紅糟醬 3 大匙
醬油 2 大匙
味醂 1 大匙
砂糖 1......(詳全文)
發表時間:2024-11-12 19:50 | 人氣:1296 | 回應:0
喜歡淡淡的香蘭葉香氣,萃取後的香蘭汁加入自製優格,
讓蛋糕更鬆軟更可口,大人小孩都喜歡~
材料
蛋黃糊
蛋黃 6個
自製優格 40ml
香蘭原汁 30ml
植物油40克......(詳全文)
發表時間:2024-11-08 20:17 | 人氣:1449 | 回應:0
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現代人生活忙碌,想要追求快速又健康的料理方式,萬用鍋則是廚房中不可或缺的小家電,
分享近期君辰媽咪料理好夥伴~RICHMORE 舒肥萬用鍋,
擁有 12 種烹調模式,無論是煎、煮、炒、蒸,還是......(詳全文)
發表時間:2024-10-04 14:21 | 人氣:1741 | 回應:0
木虌果檸檬有豐富的營養價值,
美麗的色澤用來製作鬆餅健康又美味,
使用美萃夾心陶瓷爐,換上鬆餅烤盤,孩子們的夢幻點心輕鬆上桌。
木虌果檸檬鬆餅材料~
森永鬆餅粉 1 包
木虌果檸檬......(詳全文)
發表時間:2024-08-24 22:40 | 人氣:780 | 回應:0
微酸微甜的藍苺優格,搭配乳酪內餡,
口感輕爽,使用熱壓機,在家也能輕鬆做甜點。
材料
塔皮麵糰
無鹽奶油 130g
細砂糖 40g
鹽少許
中型雞蛋 1顆
低筋麵粉 240g
藍莓優格乳......(詳全文)
發表時間:2023-09-27 23:16 | 人氣:1335 | 回應:0
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喜歡有點造型的銅鑼燒,使用電烤盤或不沾鍋
不用擔心麵糊沾黏,好操作
隨意拉出不同花紋,放入喜愛的內餡,想吃鹹甜都可以~
食材
森永鬆餅粉 1包
雞蛋 1顆
牛奶 100 ml
優格 35 ml
巧......(詳全文)
發表時間:2023-09-15 17:32 | 人氣:436 | 回應:0
自製希臘優格,瀝出的乳清非常營養,可以直接飲用,
也可以和水果一起打成果汁也很好喝喲~
把乳清和蕃茄及多多一起打勻,味道更是美味~
食材
蕃茄 1 顆
養樂多 200 ml
自製乳清 200 m......(詳全文)
發表時間:2023-08-04 21:00 | 人氣:5870 | 回應:0
喜歡舒肥料理,前一天先把真空密封過的牛肉放冷藏退冰,
解凍後的牛肉還是很新鮮喲~
使用優格機 65度 低溫舒肥過程,來做舒肥牛肉,
用平底鍋煎,簡單又美味!
食材
義式香料、海鹽、......(詳全文)
發表時間:2023-07-28 20:24 | 人氣:1419 | 回應:0
炎炎夏日就想來份清爽的甜品,不想外出人擠人,
在家手作做甜點是個不錯的選擇~
喜歡嘗試變化不同口味的舒芙蕾,這次就來分享孩子們最愛的~
"麻十七 桂蜜栗子"來製作獨一無二的"桂蜜栗......(詳全文)
發表時間:2023-07-19 20:28 | 人氣:4642 | 回應:0
使用鬆餅粉來製作鯛魚燒,方便又快速,
加入適量的珍珠,熱壓後QQ的,像麻糬一下,
使用鯛魚陶瓷烤盤,用來做鯛魚燒更是吸引孩子們的目光!
食材
森永鬆餅粉 1 包
雞蛋 1 顆
牛奶 5......(詳全文)
發表時間:2023-07-02 16:14 | 人氣:1962 | 回應:0
炎炎夏日,想來點冰涼的烤布丁~
加入香濃的奶油乳酪及自製優格一起製作
濃郁的香氣再搭配適量的芒果醬或芒果丁,味道更是一級棒!!
食材
自製芒果醬 適量
芒果丁 適量
全蛋 3個
牛......(詳全文)
發表時間:2023-05-24 23:31 | 人氣:3071 | 回應:0
喜歡蜂蜜的香氣,搭配自製優格來製作戚風蛋糕
清爽的香氣,綿密的蛋糕體,大人小孩都喜歡~
食材
蛋黃糊
蛋黃 3 個
自製優格 40 ml
蜂蜜 25 克
植物油 35 克
過篩低筋麵粉 50克
玉......(詳全文)
發表時間:2023-05-01 10:26 | 人氣:3455 | 回應:0
又到了採收桑椹的季節
桑椹含有多種營養素
直接吃或熬煮成桑椹汁、桑椹果醬都很不錯!
自製桑椹果醬加入優格,桑椹汁加入氣泡水營養又健康~
食材
新鮮桑椹 900 克
細冰糖 300克
檸檬......(詳全文)
發表時間:2023-04-05 23:55 | 人氣:2730 | 回應:0
只要三種食材,就能輕鬆做出美味又好吃的藍莓果醬
自製果醬加入優格或者搭配吐司、氣泡水、製作點心都很不錯喲!
一定要試試這款DIY藍莓果醬~
食材
冷凍藍莓或新鮮藍莓 300克
砂......(詳全文)
發表時間:2023-03-18 00:06 | 人氣:1506 | 回應:0
簡單作法,不用打發,零失敗的優格葡萄乾杯子蛋糕
使用氣炸鍋也能輕鬆完成!
食材
低筋麵粉 150 克
無鋁泡打粉 2小匙
全蛋 1 顆
葡萄乾 80 克
融化無鹽奶油 60 克
細砂糖 50 克
鮮......(詳全文)
發表時間:2023-03-16 19:57 | 人氣:3157 | 回應:0