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2022-02-25 09:54:28| 人氣21,990| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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歌林Kolin/多功能厚釜微電腦電子鍋KNJ-MN341/煎煮炒燉一機搞定

歌林Kolin小家電評價/Kolin多功能厚釜微電腦電子鍋好用嗎?

微電腦控制/10大功能選擇/2L容量4~6人份

輕巧實用又美觀/適合小家庭/小資族/租屋族

CP值高的廚房小家電就在這!

團購限定超優惠

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愛料理的君辰媽咪

這次要來開箱這款家中必備的廚房小家電

歌林多功能厚釜微電腦電子鍋KNJ-MN341

有著超美型的白色霧面機身,搭配木紋設計

看起來簡約又大方

2L容量,非常適合小家庭、小資族、租屋族來使用

內容物有~

主機、厚釜內鍋、可直立飯匙

量杯、分離式電源線及說明書

可直立飯匙還有著可愛的"笑臉"圖案

使用飯匙時,心情也跟著愉悅著起來!

厚釜內鍋,導熱快,表面不沾塗層,不黏米,好清洗!

歌林多功能厚釜微電腦電子鍋

消秏電功率為400W,2公升的容量

3+1的小家庭或者單身族來使用容量剛剛好~

木紋防燙把手設計,烹煮完後直接拿到餐桌不燙手

背面為電源插孔,接上分離式電源線,即可使用

面板下方,方形木紋為開蓋開關

按下即可打開鍋蓋~

可拆卸鋁蓋,使用完後可以輕鬆拆卸下來清潔

微電腦觸控面板控制,共有10大功能可以選擇

直覺式操作,簡單明瞭

分別為~

快煮、精煮、穀米、煲湯、煮粥

蒸煮、蛋糕、燉煮、溫熱、保溫

料理時,只需選擇要料理的模式,再按下開啟即可啟動

預約功能最長時間可設定24小時

可以事先設定好,回到家白飯就煮好囉!

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

先來試試使用厚釜鍋做出來的美味白米飯

食材

白米2杯

水2杯

橄欖油1小匙

<使用附贈的量杯>

建議比例為1:1,最多可煮8杯米

 

白米洗淨後瀝乾水份,倒入厚釜內鍋中

滴入少量的橄欖油後,蓋上上蓋

模式選擇"精煮"模式

時間約為30-45分鐘

時間到會發出聲響,模式會自動至"保溫"

美味的白米飯完成囉!

粒粒分明的白米飯,君辰媽咪最喜歡!

二杯米約可2-3人來食用

使用完後的厚釜不沾內鍋,只要簡單的沖洗

就可以清潔的乾乾淨淨!

上方的內蓋,使用完後也能拆卸下來沖洗,真的好方便~

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

孩子們最愛的壽司

使用歌林多功能厚釜微電腦電子鍋來製作壽司飯也不錯!

食材

壽司米或白米二杯

調味料

醋2大匙或自製果醋

白砂糖1小匙

壽司蝦一盒

豆皮12片

DIY檸檬醋作法參考

https://reurl.cc/Y9mj1l

作法

壽司米或白米二杯,以1:1的方式

模式選擇"精煮"模式來烹煮

完成後取出白飯放入調理盆中

加入自製檸檬醋和白砂糖拌勻

白飯和醋拌勻後,放涼備用

另外準備一碗醋水,可以防手沾黏

取出一片豆皮,把醋飯填入豆皮中

放入適量的肉鬆也不錯!

超簡單的豆皮壽司是不是很不錯呢!

另外鮮蝦握壽司,只需把醋飯揑成橢圓型

再放上壽司蝦就完成了!


超有賣相的壽司真的超美味!

沾點日式醬油和哇沙米,就是這款好味道!

君君辰辰最愛的壽司,每一口都好滿足!

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

五香滷肉

用來淋在白飯上或者拌麵都很不錯!

食材

豬腿瘦肉或者是絞肉400克

蒜頭5-6瓣切小塊

八角5-6個

調味料

醬油1杯約80ml 

水2杯半約200ml

米酒1大匙

味醂1大匙

蠔油1/2大匙

砂糖1/2大匙

五香粉適量

黑楜椒粉適量

作法

調味料先調好備用

電子鍋直接選擇"煲湯"模式

行程約2小時30分鐘

把瘦肉和蒜頭放入內鍋中拌炒約5分鐘

倒入醬汁後再放入八角,再加入適量的

五香粉和黑楜椒粉,蓋上上蓋

煲湯行程約1小時30分鐘就可以按取消

 

超入味的五香魯肉完成囉!


白飯上淋上些許五香魯肉,真的超下飯的!

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

歌林Kolin/多功能厚釜微電腦電子鍋

也可以用來炒牛肉喲!

蔥爆牛肉

食材

牛肉切小塊300克

蔥末適量

蒜片3-5瓣

奶油1小塊

燒肉醬2大匙

 

作法

電子鍋選擇"精煮"模式

放入1小塊奶油和蔥、蒜爆香

再放入牛肉拌炒,蓋上蓋子約8分鐘

讓牛肉在鍋內慢慢熟透

8分鐘後打開蓋子,倒入燒肉醬再拌炒

蓋上上蓋,再煮2分鐘完成

 

此時牛肉約8分熟

撒上些許蔥花,美味上桌!

鮮嫩好吃的蔥爆牛肉,用電子鍋也能輕鬆完成!

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人參雞湯

食材

雞肉300克

水約內鍋8分滿

人參片5-6片

枸杞1大匙

紅棗8顆

米酒1大匙

作法

把全部的食材放入鍋中,水加至8分滿即可

蓋上鍋蓋,選擇"燉煮"模式,行程約2小時

噹~時間到,香氣四溢的人參雞湯完成囉!

超簡單的補氣營養雞湯,真是美味!

雞肉軟嫩每一口都好吃~

看看父子三人

一下子就把剛煮好的雞湯吃完了~

可見他們多喜歡呀!

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皮蛋瘦肉粥

食材

米1杯

水7杯-8杯

皮蛋3顆切小塊

豬瘦肉適量

紅蘿蔔1/4條,切成絲

蔥花1大匙

鹽適量

作法

所有食材放入鍋中

選擇"煮粥"模式,行程約1小時30分

完成後的皮蛋瘦肉粥看起來好好吃喲!

加入適量的鹽調味

不輸店面的口感,而且做法超簡單

超好吃的皮蛋瘦肉粥,粥入口即化,真的超美味的!

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想吃雞腿排

使用"快煮"模式也能輕鬆完成

按下快煮鍵,放入雞腿排,蓋上蓋子

待8分鐘後翻面,再煎12分鐘完成

在煎煮的過程都需要蓋上上蓋,才能縮短料理時間


香煎雞腿排直接吃或配飯都很不錯!

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

香煎雞腿排米糕

食材

煎好的雞腿排切小塊

白糯米1杯

紫米半杯

水2杯半

乾香菇5-6朵

紅蘿蔔1/3條

醬油1大匙

作法

乾香菇泡熱水後,香菇切成條

洗好的糯米和紫米放入鍋中

加入2杯水和半杯香菇水

再把所有的食材放入鍋中


選擇"穀米"模式,行程約45分鐘

超好吃的香煎雞腿排米糕完成囉!

米糕香Q,讓人吃一口就愛上它~

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電子鍋用來炒青菜,炒肉絲,煮麵也沒問題!

小資族一日三餐,在家也能輕鬆料理


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歌林Kolin/多功能厚釜微電腦電子鍋

也能做出美美的優格蜂蜜蛋糕

食材

蛋黃糊

蛋黃3個,液態油35ml,自製優格45ml

蜂蜜12g,過篩低粉60g

蛋白霜

冰蛋白3個,白砂糖30g ,檸檬汁少許

表面裝飾

防潮糖粉適量

PS:我用4顆蛋,蒸好後怕會滿出來

所以更改為3顆蛋食譜

作法

蛋白蛋黃分開,蛋黃加入植物油拌勻

加入蜂蜜和自製優格拌勻

再加入過篩低筋麵粉拌勻

完成優格蛋黃糊備用

製作蛋白霜

冰蛋白打至粗泡,加入白砂糖和檸檬汁

打至小彎勾,即可

挖一大匙蛋白霜和蛋黃糊拌勻

再加入剩餘的蛋白霜拌勻,完成蜂蜜優格麵糊

取出厚釜內鍋,倒入麵糊

輕輕敲鍋邊,讓大氣泡震出後,再放入電子鍋內

選擇"蛋糕"模式,行程約1小時~

時間到~嗶~

使用筷子測試,確定無沾黏即可取出

把內鍋側放,待涼後,輕敲邊緣

取出大盤子,倒扣蛋糕即可脫模

PS:原本使用4顆蛋的麵糊,但怕烤好後會溢出

使用湯匙把麵糊取出一些,所以表面會烤得不均勻

調整後的比例3顆蛋,做出來的優格蛋糕會更美喲!

美美的優格蜂蜜蛋糕完成囉!

撒上些許防潮糖粉做裝飾,是不是超有賣相的呢!


冰過後口感更濕潤,當早餐或點心都很不錯喲!

歌林Kolin/多功能厚釜微電腦電子鍋

微電腦觸控面版,10大功能選擇

煮飯、煲湯、燉肉、煮粥、炒菜都沒問題

2L容量適合小家庭、小資族、租屋族來使用

這款美型廚房小家電,推薦給大家~

本文皆為君辰媽咪親自試用過後的體驗心得僅供參考
產品說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
請依據個人使用方式去感受。

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歌林Kolin多功能厚釜微電腦電子鍋

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