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2021-02-05 00:25:03| 人氣24,701| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【希臘優格作法】芳蓉優格希臘濾袋/優格乳清/製作希臘優格超簡單

希臘優格如何製作呢/優格乳清蛋白/優格乳清可以做什麼呢

使用芳蓉優格希臘濾袋,製作希臘優格超簡單!

優格的營養價值很高,主要原料是使用牛奶來製作

優格是優質蛋白的來源,具有豐富的蛋白質、乳清蛋白與酪蛋白

自製優格後,表面會覆蓋些許的淡黃色液體~那就是乳清蛋白

乳清蛋白含有乳糖、維生素、礦物質和少量脂肪

每天飲用好健康!

要製作希臘優格時,首先要先自製優格~


君君辰辰從小就喜歡吃優格

不過更喜歡希臘優格和優格乳清

使用希臘濾袋濾過的優格更綿密

小朋友在食用時更方便!

自製優格超簡單,君君這次打算自己動手作

DIY原味優格

食材:

田園保久乳一罐1000ml

優格精靈1小包

芳蓉玻璃罐1個

芳蓉第二代優格機

作法:

芳蓉玻璃罐先燙熱水消毒一下再使用

先倒入約200ml的牛奶

加入1小包優格精靈,輕輕搖晃,讓菌粉均勻

也可以使用長柄匙輕輕攪拌



再把剩下的牛奶倒入至最上方的圈圈圖案

蓋上瓶蓋,放入優格機中來製作

冬天溫度設定42度

時間設定8小時來製作

夏天溫度設定40度

時間設定8小時來製作

冬天遇到寒流時,時間可多增加2小時來製作

剛好寒流來

君君使用42度設定10小時來製作


時間到完成囉~

君君很期待他自己製作的優格

看一看玻璃瓶身,牛奶已凝結,君君很滿意!

接下來製作希臘優格

材料:

希臘優格專用袋1個

自製優格約500ml

芳蓉玻璃罐1個

做法:

希臘濾袋先用熱水燙過,擰乾後使用

玻璃罐套入希臘濾袋,挖入約300-500ml的自製優格

可用橡皮筋稍做固定~

蓋上玻璃蓋~

乳清慢慢滴落~

放置冰箱冷藏6-12小時,乳清慢慢濾出

從冰箱取出~

約6小時已經可以濾出不少乳清了!

把乳清倒出,就可以直接飲用

淡淡的黃色,是不是很美呢!

乳清蛋白可以直接飲用

也可以加蜂蜜、養樂多或水果打成果汁飲也很不錯!

君君喜歡直接喝乳清蛋白

因為他知道這對身體很好的營養飲品

一下子就能喝光光~

喝掉乳清後,希臘優格做成不溶化冰淇淋也很不錯喲!

使用冰淇淋勺,挖取希臘優格

綿密的希臘優格一球一球的,是不是很像冰淇淋呢!


在希臘優格上,加點柚子醬、蔓越莓乾

再撒點小朋友最愛的奧利奧餅乾碎片

是不是很有賣相呢!


君君辰辰很喜歡吃希臘優格冰淇淋

每一口綿密好滋味!


製作希臘優格是不是超簡單的呢!

健康又營養的優格和優格乳清,大人小孩都喜歡

值得動手做看看

君辰媽咪推薦給有需要的你!

☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆

哪兒選購呢?

芳蓉優格希臘濾袋

https://reurl.cc/xgQOGZ

芳蓉優格GO!GO!

官網

https://www.diy-yogurt.com/

粉絲頁

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