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微酸微甜的藍苺優格，搭配乳酪內餡，

口感輕爽，使用熱壓機，在家也能輕鬆做甜點。

 

材料

塔皮麵糰

無鹽奶油 130g

細砂糖 40g

鹽少許

中型雞蛋 1顆

低筋麵粉 240g

藍莓優格乳酪內餡

奶油乳酪 120g

自製優格 50g

自製藍莓醬 45g

細砂糖 20g

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