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2012-12-13 13:08:35

悄悄的愛上紐西蘭羊肉


　『悄悄的愛上紐西蘭羊肉』　　羊肉腥臊人盡皆知，但喜好此味者卻大有人在。喜愛羊肉之饕客每吃爆炒羊肉或羊肉盧，嘴角留香妙不可言。我對羊肉並非絕對喜歡，只是偶而嚐嚐試其味罷了。然而1989年澳紐之旅途中，路過...
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2012-12-12 13:07:41

河豚的新滋味


『河豚的新滋味』　　1980年初旅日本拓銷產品，接受澤渡君邀請走趟熊野古道祈福。回來之後承蒙大餐招待，就在上野一家料理店大啖河豚。此邀受寵驚，事隔廿餘年至今印象猶然深刻於腦海。那天享受的是人工飼養之無毒虎...
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2012-12-11 12:52:44

蛇鼠相剋說之驗證


　　『蛇鼠相剋說之驗證』　　老鼠怕蛇，蛇怕人，人怕老鼠，這是一個很有趣的大自然恐怖鍊。人、蛇、鼠、三種動物連結一起，形成一個大自然的恐怖平衡。在大地萬物的生存環節中，冥冥中似乎安排好一切，一物剋一物，...
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2012-12-10 12:55:55

再說週一症候群


『再說週一症候群』　　「週一症候群」它是上班族生態上之小毛病，它普遍的存在各個職場裡面。每逢週休完畢前夕，此症随即發作，讓人一想到明天要上班，渾身懶洋洋的提不起勁來。但至星期三到來，此症豁然消失不藥而...
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2012-12-09 13:03:18

玻璃彈珠汽水


『玻璃彈珠汽水』　　小時候，每每見到同學在路邊攤上喝玻璃彈珠汽水，我都會猛吞口水並投以羨慕之眼光。十一歲那年，我突然莫名其妙的立下誓言：「暑假之前，我一定要賺十元零用錢，然後買來十瓶玻璃彈珠汽水，自己...
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2012-12-08 12:54:13

蓮塘記事


『蓮塘記事』我對老祖父常說的訓語：「行行出狀元」這句話深信不疑。大表哥的種植蓮花成功，就是一個很好的實例。童年之時，一直都是表哥表姊身後的跟屁蟲。或許我從小就狡猾異常，儘管他們用盡腦筋，想在半路上想甩...
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2012-12-07 13:02:38

摸蚌抓蟹的往事


『摸蚌抓蟹的往事』　　曩昔板橋之江子翠，綠野平畴綿延無際，田園相連一望無垠，故爾在當時有著「大台北後菜園」之稱呼。由於田園灌溉之需要，境內溝渠縱橫水流長遠。而在這些水利暢旺的溝渠之內饒富水族，魚蝦螃蟹...
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2012-12-06 13:07:34

那年耶誕節的回憶


『那年耶誕節的回憶』　　1987年耶誕節來臨之前，我人在巴黎與客戶皮耶商討新年度之訂單。此時世界景氣平順不高不低，但是對方殺價之氣勢依舊不衰，為此我大傷腦筋不知如何是好？接下訂單無利可圖，不接嘛工廠又會空...
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2012-12-05 13:06:22

廣式燒鴨散記


『廣式燒鴨散記』　　多年以前，居家附近新開了一家烤鴨三吃小店。狹小的店面空間裏，放置著一座酒樽式的大烤爐。只有三人在工作顯得忙碌，每天只烤數十隻肥鴨，一出爐便被搶購一空。我家孩子孫兒都喜歡這家的烤鴨，...
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2012-12-04 12:58:03

碎嘴漫說談食物


『碎嘴漫說談食物』　　食物是非常微妙之物類，它除了可以讓人填飽肚皮之外，還能衍生出許多意想之外的結果。某些食物雖然簡單，可是它能喚起你許多快樂的回憶。小小一片食物，它也可以給你許多不可思議之記憶。飲食...
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2012-12-03 13:09:26

石頭公廟之傳奇


『石頭公之傳奇』　　台灣是個萬神社會，人民為保平安處處是神處處拜，自然而然的養成一種難以解釋的拜神文化。而這種文化傳承至今，似乎有著發揚光大之走向。那年搭乘遊覽車去屏東長治鄉，出席外甥的結婚喜宴。在車...
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2012-12-02 13:14:16

布魯塞爾驚艷記


『布魯塞爾驚艷記』　　比利時首都布魯塞爾，它是我歐洲商旅中繼站之一。每次抵達布魯塞爾總是行色匆匆，最多只停留一夜便繼續行程。這回鐵了心多留一天，再趕往丹麥參加展覽。主意既定就掛電話給商友佛蘭西斯，他獲...
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2012-12-01 13:06:25

人牛之間的深情日記


『人牛之間的深情日記』　　我常對外婆說：「寧願下雨牽牛吃草，不願下雨天上山割牛草。」因為雨天割牛草，不戴手套手掌傷痕累累，若戴手套動作又不靈光。尤其是割芒草之時，芒葉沾水更加鋒利，一捆牛草割下來，手掌...
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2012-11-30 13:12:01

酸梅湯之懷舊


『酸梅湯之懷舊』　　酸梅湯是炎夏飲料中之聖品，溽暑當頭來杯冰鎮過的酸梅湯，湯汁入嘴一陣酸甜冰涼，上升穿腦下溜直達胃囊，渾身頓時舒暢輕鬆，炎炎天氣化為清涼，那種舒服勁兒難以形容。母親在世之時，夏天熬煮酸...
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2012-11-29 13:30:48

切阿麵的夜晚


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『切阿麵的夜晚』　　那晚工廠內新到三部化成機器，剛自機場領回送進公司。由於機器需要急迫，必須徹夜裝機以備明日早上，可以讓日本顧問進行驗收檢查。台灣自從經濟...
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