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2010-10-20 22:37:50| 人氣9,903| 回應2 | 上一篇 | 下一篇
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我愛雞蛋糕-2(新配方 )


◎可愛雞蛋糕
最近瘋狂的做起雞蛋糕,想要做出冷掉了也有好口感的配方,

於是上網找到了一個新食譜。

 

材料:

(原配方)          (自行修改後)

全蛋4個

細砂糖120g-→二砂糖110g

低粉140g

泡打粉2g----→泡打粉和香草粉適量

牛奶60g

奶油60g------→奶油40g

 

作法:

1.全蛋和糖打發至蛋糊低落成堆狀

2.粉類過篩加入蛋糊拌勻

3.最後再拌入牛奶和奶油



試吃時間:

兒子吃了說比上次好吃,因為比較不會乾乾的。

台長: 小玉
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百里幻雲
雞蛋糕是小幻雲去夜市都必買的哦..
她有口福了.
2010-10-21 12:03:12
Marilynn
Nicole & Titi 會超羨慕的。
2010-10-24 10:54:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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