2012年09月21日

黃信彰（左）笑稱以車為家，經常環島拜訪客戶，走踏工廠尋找切入點，從中挖掘遊客有興趣的亮點。

根據經濟部統計，去年全台觀光工廠參訪人次達650萬，預估今年可上看800萬~1000萬人次，創造觀光產值18億元。
7年前黃信彰意外入行，從學界跨足業界，從此發掘隱藏在工廠內的觀光金礦。
他融合企劃、設計、多媒體與包裝，將高深製程變成有趣體驗，讓工廠轉為娛樂事業，
扭轉過去「銷庫存」、「衝買氣」的休息站印象，成功打造蜜蜂故事館、紙箱王、蜡藝彩繪館、麗嬰房等觀光工廠，在舞台下領受，踏實的成就感。
採訪╱郭美懿攝影╱康仲誠、資料照（部分照片由受訪者提供）

臺鹽通霄精鹽廠廠長杜進漢回憶：「民國68年進臺鹽時，工廠大門都是掛著『謝絕參觀』的牌子。」
但望向窗外，遊客熙攘而過：有學生參觀海水製鹽過程，有銀髮爺奶在海水溫泉池泡腳，當然更少不了來這吃鹹冰棒、喝鹽山咖啡的觀光客。如此榮景，讓這座一度要被廢掉的精鹽廠演出逆轉勝，得以笑道：「過年開車來的人很多，1天來了4000~5000人！」
「每次聽到這種消息，或還沒到（工廠）就塞車，也會為客戶感到高興。」與通霄精鹽廠合作規劃「塩來館」、肯默整合設計公司老闆黃信彰笑言。
在他手中，規劃設計的觀光工廠逾50家，包括蜜蜂故事館、冠軍磁磚、黑橋牌香腸、大同醬油等，個個成績斐然。但幕後藏鏡人也是最寂寞的人，「常1個禮拜環島2圈，開車4~5小時到客戶那裏，只聊1、2個鐘頭就走。最後做完了，把舞台還給他們，自己還是默默無名的那個。」

博物館碩士返台失業

「其實我爸也搞不清我在做什麼，常說我是做裝潢的。」37歲的黃信彰哈哈笑說。他從小愛玩，是作家九把刀的學長，大學考了3次才成功，後來進實踐大學念商業設計，接著出國。
在英國攻讀研究所時，因弟弟罹癌病重，他拋下課業返台照料，卻找不到工作。「我念的是博物館組，但是台灣的博物館偏向典藏，和我學的設計不同。」
他轉進大學教書，恰巧碰上政府推行觀光工廠，因年輕、耐操，被抓去輔導位置偏遠、「GPS都找不到」的廠商，從此踏入這一行。
彼時觀光工廠剛興起，學界、業界沒人懂，他只能天天跑工廠，從產品、製程到技術原理「拼命補習」：「做紡織廠看機器，做糕餅站爐子旁。」曾遇到佔地超廣的屏東酒廠，「徒步走1圈要2~3小時，結果主管站到中暑，我還在那。」

規劃故事館空前成功

2006年，他接觸養蜂場「茂盛」，業主程錡人稱「亞洲蜂王」，全年營收早就破億元，沒什麼必要做觀光。但2006年消基會抽查市售蜂蜜，發現7成都摻假，氣得蜂王決定自創通路，成立觀光工廠。
客戶原本設定要做博物館，卻沒什麼收藏，於是他以蜜蜂為主題，定名「蜜蜂故事館」，讓遊客來這裡聽養蜂人的故事、實際接觸不叮人的蜜蜂，中間加入「紙箱王」合作，將蜂蜜轉為文創商品，獲得空前成功。
2年後臨危授命，中途接下冠軍磁磚案，老闆林榮德為捍衛理念打開工廠，定案前先把黃信彰送到義大利參觀。
「老闆一來，義大利人都立正敬禮，比任何政府官員都厲害，才知聲望多高。更厲害是他在山東蓬萊的工廠蓋在蘋果園裡，沒粉塵、沒污染，每年可以釀水果酒送客戶。」他依此規劃「綠概念館」，冠軍搖身變成綠建材先鋒，接到不少企業訂單。

含淚跳恰恰 EQ要高

這一戰，也讓他變成「中繼敗戰投手」，「沿路做下去，都是客戶介紹客戶。」但遊走其中，卻有2/3的時間在勸人不要轉觀光。「不正確的想法、不花錢的作法，都是做不起來的。」
他常見公司與工廠理念不合，尤其家族工廠更難轉型，曾經目睹老闆娘當眾怒斥老闆，只能尷尬勸架。「這一行EQ要好、要樂觀，要含淚跳恰恰。」
這麼委屈，連成就感都沒有？他笑笑說：「賺到的是踏實感。」
畢竟，他3個舅舅都因工廠倒閉、中年失業，因此更在意基層艱苦人的心情，看他們戴著麥克風講得開心，有機會被了解、被聆聽，比起觀光工廠的營收成長、參觀人次，更有價值！

【娛樂性造工廠】

入口意象
參觀與觀光不同，觀光客看不懂製程，在意拍照、打卡，一定要有意象地標可以拍照，圖為蜡藝彩繪館的蠟筆造型區。

淺顯易懂
導覽內容要豐富且經過編排，把枯燥變有趣，最好圖多於文，簡單來說就是像Discovery、國家地理等科普頻道。

具備互動
舉凡翻牌、泡腳、玩蜜蜂、體驗，能吸引目光、與消費者產生連動。

【妙方造靈感】

廣閱書刊
讀者文摘、財經雜誌、與客戶行業相關的專業書都看，增進專業知識外，也了解客戶的語言，看得廣就能和客戶聊得多。

國外參訪
最常到日本見習觀光工廠，從對方的技術、設計汲取靈感，更能藉參訪拍下的照片與客戶溝通。圖為遊客在京都西陣織會館參加和服體驗。

勤跑工廠
透過實際參訪了解製程、產品、公司歷史等，從中擷取消費者有興趣、客戶想呈現的著力點，才能做出完整規劃。

【工廠拼觀光迎商機】

蜜蜂故事館開館時間：2006年

廠館特色：亞洲最大養蜂場「茂盛」所成立，以蜜蜂為主題，遊客可近距離接觸蜜蜂，了解蜂農與蜜蜂的故事，更能品嘗蜂蜜相關製品，好吃又好玩
觀光效應：營業據點拓至台中、台北等地，營業額從2006年的100多萬元，成長至2009年的3600萬元，2011年已達6600萬元
電話：(05) 582-8255
地址: 雲林縣古坑鄉湳子路88號
網址: http://www.honeymuseum.com/

蜡藝彩繪館開館時間：2008年

廠館特色：規劃彩繪、蠟彩筆DIY及人體彩繪區，供客體驗、製作，並有變裝區與星光大道，滿足遊客拍照紀念心理，小孩、大人都玩瘋
觀光效應：第1年有8000人參觀，年營業額58萬元；第2年成長至2.4萬參觀人次、年營業額243萬元。2011年參觀人數已近10萬人次、營業額1300萬元
電話：（03）990-7101
地址: 宜蘭縣蘇澳鎮德興六路7號
網址: www.lucky-art.com.tw