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2023-03-31 21:57:00| 人氣5,329| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

排隊吃美食之水里肉圓

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從山上下來時剛過兩點,餐廳多半已經休息了,就去吃肉圓吧!
沒想到肉圓還沒有開始營業…
既然停好車,也快開賣了,稍等一下。
 
 
 
 
等待時分,後面已經排一串食客了呢。
 
 
 
 
時間一到,老闆把推車移到門口,
從容而快速的就定位,準備營業。
吃了數十年,這還是第一次見識到開店的情景呢!
 
 
 
 
店裡只有賣單品>>>肉圓,告訴老闆數量即可就坐。
我們是第二組客人,再一下下就高朋滿座了。
 
 
 
 
手腳俐落的老闆很快的就把油鍋裡的肉圓撈起,
瀝油、剪開、加上醬料,送到嗷嗷待哺的客人面前。
 
 
 
 
瓷碗的花樣不一樣對吧?
後面那兩個碗比較大,裝了兩顆,
計價時看碗就知道多少錢。
 
 
 
 
本地的吃法是把QQ的皮先吃掉,
留下些許醬汁和餡料,
再來呢?
 
 
 
 
自助倒入碳火敖煮的高湯,
變成美味的肉圓湯,
通常本宮喝湯時會把料再留下,再續一碗湯…^^
 
 
 
 
滿足口腹之慾後離開時已經是這種景像了。
這可是平常日哦~
接下來的清明連假會更可怕…
 
 
 
 
董家肉圓在水里有三間,味道都相近,
每間生意都很好,營業時間略有錯開,
下午開賣到賣完止,不用刻意要挑哪一家,
吃得到才是王道。
 
 
 
 
不要爭辯蒸的炸的誰才是真肉圓,
他們是兩種不同的食物,都很好吃,
只是剛好名字相同而已~
 
 
 
 

台長: 本城

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無為水晶
我住彰化市 我們的三民路"阿三肉圓"每天都排了很多人 人排到下午三四點還再排 只是我還沒吃過 謝分享
2023-04-09 17:40:25
版主回應
彰化好吃的肉圓好多啊啊啊啊....
2023-04-28 11:05:07
吃過彰化我是覺得水里比較好吃耶XD
2023-05-14 07:26:05
版主回應
只要是自己喜歡的就是好吃啊!
2023-12-05 14:30:52
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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