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日記 文章數:22
豐原店為第一次大過年賣飯糰,之前就一直討論到底要作生意或休息多少天否,另食材之備料量.....可是多次的三心 二意。... (詳全文)
發表時間:2010-02-17 22:46:39 | 回應:0
2月已過6天,距春節剩6天了,家家都忙著除舊佈新,祈望網友們來年能調薪及年終領更多。飯糰店之日業務比上月好一點但仍... (詳全文)
發表時間:2010-02-07 23:21:24 | 回應:0
一進內2010年時,飯糰業績突爆增,1/3當日出150粒飯糰,心想:本月一定拉長紅。那知,天不從人願,隨天氣漸漸降温,飯... (詳全文)
發表時間:2010-01-31 20:22:40 | 回應:0
酵素飯糰開店至今已1年多了,約每月會有一筆大訂單,維持本店持續經營動力。大訂單之保温方式,現採用保麗龍箱密封,於... (詳全文)
發表時間:2010-01-07 23:52:23 | 回應:0
昨(元月3日)前突有一客戶問可否接100pcs飯糰訂單,當時(糰長去 c. c)我問時間點?回:週日,我立即回應:ok。於元月1日... (詳全文)
發表時間:2010-01-04 23:13:02 | 回應:0
今是99年元旦,全國舉騰歡慶,心想!飯糰可否順勢熱賣拉開紅盤,其一早開市狀況,但到了7:15後呈直線下降,可說是叫好不... (詳全文)
發表時間:2010-01-01 17:23:07 | 回應:0
天氣已進冷冬,原想老闆們會來買熱騰騰的飯糰再加熱奶茶,但天不從人願,業績卻直直落,害我內心快冷凍了。天氣變冷了... (詳全文)
發表時間:2009-12-21 20:04:49 | 回應:0
當二個極端碰在一起時就會產生火花。今是農曆17,以之前的營業成績是很差的,原想今天要保守點,但昨日二弟的台北公司... (詳全文)
發表時間:2009-12-03 23:24:58 | 回應:0
本月飯糰業績不如上月(比上月少4K),但結餘比上月少約2K。主因不詳,略分析如下:1.天氣越冷,業績越差 ?2.每週有2天業... (詳全文)
發表時間:2009-11-30 20:31:56 | 回應:0
酵素飯糰 宗旨:健康 服務 滿意 酵素飯糰 係 消化酵素加入米粒里一起煮熟,減輕腸胃消化 壓力,不會有溢胃酸現象... (詳全文)
發表時間:2009-11-22 21:41:46 | 回應:6
本週業績仍同上週一樣,有二天業績在1.5K以下,還好在週六、週日是最棒的。本週某天一早突來小帥哥(國中生,跟女兒是同... (詳全文)
發表時間:2009-11-22 21:13:55 | 回應:0
過一週沒寫日記了,為什麼呢?因為上週業績有點下滑,週二不佳,原想可能是農曆17日關系吧 (連續3個月,其17日是業績最... (詳全文)
發表時間:2009-11-10 00:11:06 | 回應:0
今是11月的第一天冾是週日,希望能承接上月的好運。酵素飯糰已漸漸打開知名度,部份客戶忍受2個月不吃糰長的 美味,但... (詳全文)
發表時間:2009-11-01 20:12:09 | 回應:0
今建立客戶檔案,主要是客戶胃口方面,如:不要油條、不要芝麻 或不加油條,減少客戶等待時間和增進二 者互動效果。飯... (詳全文)
發表時間:2009-10-20 20:31:48 | 回應:0
飯糰店基本成員當然是糰長 + 副糰長,但我們還有小糰員,  她非常粘 糰長,常抱著糰長不放也幫店里做廣告。暫稱"飯... (詳全文)
發表時間:2009-09-26 13:02:31 | 回應:0
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