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2022-05-20 13:45:12

餐飲飯店服務管理學習教材-大廳酒廊菜單規劃與設計-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-大廳酒廊菜單規劃與設計-詹翔霖副教授 https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073110 菜單規劃與設計的優點,是餐廳可預先進行後場...

2022-05-20 13:41:22

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-訂價策略與套餐設計-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-訂價策略與套餐設計-詹翔霖副教授 菜單規劃與設計的優點,是餐廳可預先進行後場製程及食材管理品質控制,另,配合外場服務人員的推薦建議,除有效降低尖峰時間後...

2022-05-20 13:34:27

餐飲飯店服務管理學習教材-酒水單規劃與設計-訂價策略與心理訂價理論-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-酒水單規劃與設計-訂價策略與心理訂價理論-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073094

2022-05-20 13:18:15

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-心理訂價理論-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-心理訂價理論-詹翔霖副教授 價格差異化(price difference) 管理大師赫曼・西蒙(Hermann Simon)在他的著作《精準訂價:在商...

2022-05-20 13:11:59

餐飲飯店服務管理學習教材-餐廳菜單規劃與設計-訂價策略與說菜技巧-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-餐廳菜單規劃與設計-訂價策略與說菜技巧-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073076

2022-05-20 13:03:37

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-訂價策略-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-菜單規劃與設計-訂價策略-詹翔霖副教授 價格永遠都是顧客最在意的痛點 定價的三種模式 1.成本加成。成本+毛利的計算方法,這是比較普遍的一種定價方式。 2.需...

2022-05-20 12:51:51

台灣更生保護會-在職訓練-優質服務的有效溝通101-詹翔霖副教授

台灣更生保護會-在職訓練-優質服務的有效溝通101-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073064

2022-05-20 12:44:36

中山基金會-更生受保護人-創業的準備-就業服務101-詹翔霖副教授

中山基金會-更生受保護人-創業的準備-就業服務101-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073056

2022-05-20 12:36:51

第十屆全國大專管理個案研討比賽-評審詹翔霖副教授-評審表與規則

第十屆全國大專管理個案研討比賽-評審詹翔霖副教授-評審表與規則https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073048

2022-05-20 12:29:19

女性企業家論壇-韓明惠博士-網路經濟下企業組織的資源運作講座-詹翔霖副教授

女性企業家論壇-韓明惠博士-網路經濟下企業組織的資源運作講座-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70073042

2022-05-19 16:55:39

餐飲飯店服務管理學習教材-西餐菜單規劃與設計84-訂價策略與說菜技巧-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-西餐菜單規劃與設計84-訂價策略與說菜技巧-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70072336

2022-05-19 16:48:33

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店-模範員工獎勵辦法-教材-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店-模範員工獎勵辦法-教材-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70072304

2022-05-19 16:41:24

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店-星級飯店餐廳作業手冊目錄-撰寫教材-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店-星級飯店餐廳作業手冊目錄-撰寫教材-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70072298

2022-05-19 16:10:30

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店84-校園徵才活動計畫設計-教材-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店84-校園徵才活動計畫設計-教材-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70072204

2022-05-19 16:01:15

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店84-主廚料理與西餐禮儀活動設計-教材-詹翔霖副教授

餐飲飯店服務管理學習教材-公爵大飯店84-主廚料理與西餐禮儀活動設計-教材-詹翔霖副教授https://chanrs.pixnet.net/blog/post/70072186

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