我喜歡夏天的蔚藍，卻也討厭35度的高溫的蒸烤。這樣的日子，說真的，很沒食慾，不想一些涼拌菜消消暑怎麼可以？可是懶惰如我，對於作菜連起油鍋都閒麻煩，以上這道料理，完全不用川燙煎煮炒炸的......(詳全文)
發表時間：2012-07-31 23:09 | 人氣：4482 | 回應：1
原本想寫雞絲拉皮的，翻閱自己的網路相本，才知道根本沒放上來。><雞絲拉皮這道菜是阿文師常出的料理之一，有回在圖書館找食譜，翻到一本抗憂鬱食譜，發現常常吃的料......(詳全文)
發表時間：2008-07-30 11:31 | 人氣：75329 | 回應：2
每過一段時間，阿文的變菜慾就會出現，不過一個人的天份有限，還是要適時的尋求食譜刺激給予靈感。這道料理原先在名師開胃菜，焦志方的著作，裡頭還有不少涼拌菜，阿文把其中一些料理，略做變化......(詳全文)
發表時間：2008-05-30 13:02 | 人氣：5796 | 回應：3
