【推薦餐廳】小酒館Sommelier＠暢飲天下：Beer,Malt,Wine

2005-04-08 00:22:57| 人氣12,624| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

【推薦餐廳】小酒館Sommelier

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

來介紹我的私房餐廳吧！

在吃喝玩樂界認識我的朋友，都知道住大直的我有一家私房餐廳，就是小酒館Sommelier ！

今天也是介紹這家餐廳，不過我要特別推薦他的商業午餐，真的很值得，如果非假日的中午我和老婆都請假沒上班的話，就會去那裡用餐，因為中餐吃得比較簡單，所以都是點義大利套餐，價格非常漂亮，套餐在280-300元之間，服務很好，所以當然會收服務費，店面裝潢給人很悠閒的感覺，如果兩人用餐，去的時間早，我們都會坐在窗邊，有幾個位置可以看到豪宅輕井澤和其噴泉。

今天中午，老婆還是點了他的最愛「茄汁蛤蜊麵」，我則點了一道新菜，好像是「辣味泡菜鮮蝦麵」，喝兩種氣泡酒，一支是Collin-Bourisset Cremant de Bourgogne NV，一支是香檳VCP NV，兩支風格不同，但展現各自應有的特色，前者細緻，後者豐富飽實，兩人都喝到微醺，晃回家，這是我在這裏吃飯的額外樂趣。

老樣子，還是有我愛的鮪魚抹醬搭配法國麵包，法國麵包配氣泡酒的口感真不錯。

主餐部分，很抱歉我沒有辦法分享義式茄汁蛤蜊麵，因為這已經是第二次在小酒館吃類似的料理時，老婆居然連一口都給我吃，就自己吃光了，我發現時候，已經把盤子收走，老婆說：「他吃過的義大利麵，就屬這裏的紅醬系的最合他的胃口，不會像某一些過鹹，麵也好吃」。至於我的主餐，坦白講，這是我在這裏第二次吃到讓我覺得很棒的義大利麵，上一次是大餐Set中有一點某一種義大利麵（哪種我忘了），讓我覺得真的吃得出來價值感與水準，這次韓式泡菜鮮蝦麵用的是雞蛋寬麵，口感讓驚訝，吃麵的過程讓我覺得彷彿在吃泡菜（當然除了菜的清脆口感之外），但是麵的口感與甜味，使的整體充滿變化性，真的好吃。

這裏中午有一些商業客人，客人素質不錯，服務標準在張先生的帶領下，很有水準，以其服務標準，開瓶費300元非常便宜，如果沒有酒，那更好，小酒館裡當然有好酒，可以請張先生視點餐內容幫您挑一瓶搭餐的酒款，如果非假日中午來美麗華附近，不妨繞到明水路吃頓飯，非常超值。

參考網頁：
http://www.enjoygourmet.com/rest/restdetail.php?rno=54
http://www.basil.idv.tw/Main/Store/Store_Sommelier.htm

小酒館Sommelier
(02)2532-4707 　
台北市明水路553號

我要檢舉

台長：史蒂芬

人氣(12,624) | 回應(2)| 推薦 (0)| 收藏 (0)
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

回應(2)

暢飲天下：Beer,Malt,Wine 「飲酒過量，有礙健康！」葡萄酒是在無限中定義有限，單一麥芽威士忌是在有限中探索無限，啤酒是歡愉中逐漸領略痛並快樂著。 1,242愛的鼓勵 2訂閱站台

【推薦餐廳】小酒館Sommelier

暢飲天下：Beer,Malt,Wine 「飲酒過量，有礙健康！」葡萄酒是在無限中定義有限，單一麥芽威士忌是在有限中探索無限，啤酒是歡愉中逐漸領略痛並快樂著。
1,242愛的鼓勵 2訂閱站台