小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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家族間的感情加溫，

來自生日的聚餐。

或許是大人的生日同聚，

或許是藉由小朋友的生日同聚，

但大家齊聚一堂，

最主要就是可以一起吃飯歡聚。

 

前幾年，

忘記寫黃小孩的生日聚餐，

偶爾他想起問我，

我也說不上來。

 

為了讓記憶可以留住，

所以還是要好好留在部落格裡回味。

 

 

這一回的黃小孩八歲，

呃~他堅持他九歲了!

所以，

媽媽我是實歲派，

小孩是虛歲派。

哈哈~

反正今年聚餐在台中假日快捷飯店的一樓餐廳-聚坊。

 

 

聚坊的消費方式是點主餐，

送自助式的飲料吧和沙拉吧。

 

主餐價格約在2百元至4百元中間，

以飯店的設定的消費方式來說，

頗為平價。

 

今天聚餐的人數約9大4小，

不過，

因為孩子超過120cm，

因此我們又幫孩子們點了兩份主餐，

總共11份種餐加2個沙拉吧的收費。

使用中國信託信用卡可以打85折(打折詳情請洽聚坊)，

因此今天總消費約莫3900元，

很划算呢!

 

 

結帳後，

在等待主餐上桌前，

可以取用吧台的餐點囉!

 

明亮潔淨的吧台，

給人一種活力的設計感。

 

 

 

這個區域就是自助式餐檯，

所有食物飲料都可自行無限取用。

 

飲料的選擇蠻多的，

有各種汽水、奶茶、紅茶，

咖啡機有好幾種口味的咖啡，

並且還提供不含咖啡因的花草茶熱飲。

 

 

濃湯有兩種湯頭，

磨菇濃湯和奶油玉米濃湯。

小六的大姐姐很喜歡磨菇湯，

喝了好幾碗。

小二小一的孩子們，

則是主攻又香又甜的玉米濃湯。

 

 

沙拉吧抬的生菜，

種類不多但也提供相當多色彩蔬菜可以選擇，

沙拉醬有三種口味，

我們最偏好藍莓優格，

味道清爽帶奶香，

和生菜很搭。

 

水果甜品吧。

 

水果提供西瓜、柳橙、鳳梨，

三種類的水果，

都很甜香。

 

 

聚坊檔期推出異國風味料理，

因此甜品吧台是提供南洋風的甜品。

紅豆、芋泥、西米露、椰奶、、、、、等，

還有碎冰機可取用碎冰，

等會吃飽飯再來試試。

 

熟食吧台。

提供三種類的前菜，

讓我們再等待者餐上桌前，

肚子餓也有食物可以取用。

 

法國麵包。

麵包抹醬有三種，

鮪魚、奶油、香蒜，

每一種都看來好可口，

忍不住三種都拿。

 

逛了一圈，

我心滿意足的拿了滿滿一盤坐下享用。

生菜新鮮甜脆，

義大利麵很清爽，

馬鈴薯沙拉頗有飽足感。

最愛的是抹上三種抹醬的法國麵包，

鮪魚很夠味，

香蒜很濃郁，

奶油醬帶著甜味，

各有不同味道的呈現。

 

帕馬森起司松露海螺貝殼麵$339

 

我喜歡貝殼麵的口感，

Q中有嚼感，

並且帶著海螺的鮮味和松露的香氣，

味道超讚的。

 

炭烤杏鮑菇燉飯$279

 

杏鮑菇香氣十足，

佐著帶著奶香味的燉飯，

對於不喜吃肉的人來說，

是蠻不錯的選擇。

 

坦都里烤雞腿襯薑黃飯$319

 

烤雞腿外皮頗為酥脆，

雞腿肉很多汁，

配上印度風情的薑黃飯，

是很健康的主餐。

 

 

 

香煎美國安格斯牛小排襯酸子醬$529

 

原本沒有對牛排有很高的想像，

想不到聚坊的牛排，

吃在嘴裡，

充滿牛肉香和豐富的肉汁。

雖然價格稍高，

不過我認為相當值得。

 

 

坦都里嫩雞襯野菇燉飯$289

 

雞肉煎烤的酥香，

搭著野菇燉飯，

很夠份量的主餐。

酥炸軟殼蟹襯酸辣水果莎莎$329

 

看到一些部落客頗推這道料理，

但據吃這道菜的長輩說，

視覺感很好，

吃起來還可以。

我想，

應該是蠻好吃的意思吧。

 

烏布脆皮豬腳佐沙嗲醬$399

 

不知烏布豬腳的口味，

不過聚坊的豬腳確實外酥內軟嫩，

佐上沙嗲醬後，

原本很台式的豬腳，

剎那間變的很南洋風，

很有趣的一道菜。

 

連我們家不愛吃豬腳的小Ray，

都很開心的猛吃呢!

爐烤酥皮香檸魴魚佐檸檬奶油醬$329

 

黃小孩愛吃魚，

看到魚料理就很開心的說要點這道菜。

而這道菜的料理時間較久，

是最晚上菜的主餐。

 

不過一上桌就讓滿桌的人很期待它的味道，

酥皮切開，

裡面的魴魚充滿月桂夜的香氣，

搭著酥酥的酥皮，

口感很棒。

沾著檸檬奶油氣，

微酸充滿奶油香讓魴魚味道很清新。

 

 

打卡讚送的南洋蝦餅佐水果莎莎醬。

 

蝦餅脆脆香香，

頗得孩子們的喜愛。

 

我則喜歡聚坊的水果莎莎醬，

不斷試食著，

希望有機會可以料理出來，

很適合當夏天涼拌醬料呢!

沙拉吧吃一輪，

主餐也吃飽了，

雖然肚子撐撐股的像是隻大水蛙，

但仍想吃一碗甜冰品。

 

用點碎冰，

把冰品吧台的料都放了一些，

並且倒入許多我最愛的椰奶。

冰涼甜香充滿異國風情的冰品，

椰奶香和西米露、、、等，

讓我的味覺也跟著甜品一起消暑。

 

 

【聚坊餐廳】

地址: 台中市中區自由路二段94號
電話: 04-35055500 #2803


用餐日期:20130605