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2010…10…07           新神臺灣電子報

     【記者陳耀祥、連凱斐/台南聯合報導】由台南市衛生局長胡淑貞率團隊與新樓醫院輔導全家便利商店、萊爾富便利商店推出「戒菸便利健康餐組」，使每天攝取熱量維持在窕窕淑女（見圖）1400-1500卡、俊男紳士1800-1900卡，滿足所有想減重以及戒菸但又害怕變胖的民眾一日營養所有需求。

隨著菸害防制新法上路，禁菸場所日益增加及菸品價格的提高，使得吸菸民眾紛紛有了想戒菸的念頭，然而戒菸的過程，有些人會有體重增加的困擾，因此飲食上的管理與控制也就更加重要了。

市衛生局長胡淑貞率團隊及新樓醫院有鑒於在現今繁忙的社會，許多人為了便利，總是會選擇24小時營業的便利商店餐點來解決一日的三餐，然而對於該如何吃的健康、吃的均衡，往往一無所知。所以「戒菸便利餐組」的推出，令所有想吃的健康又想減重的民眾，以及戒菸又害怕肥胖者有更多的選擇。

市衛生局長胡淑貞指出「戒菸便利餐組」的特色除了有精心計算的卡路里，並且特別著重蔬菜和水果的攝取，以提供豐富的維生素B群和C，使想減重的民眾能吃的健康也吃的營養。如提供生菜三明治、鮮蔬沙拉、水果沙拉、和關東煮中的時蔬等。維生素B群可以紓解戒菸時的焦慮和壓力及幫助睡眠。而吸菸會降低維生素C的吸收率，容易有皮下出血、皮膚色素沉澱、皮膚失去光澤、受傷癒合慢。

所以戒菸者必須多補充富含維生素C的食物。不僅可以有效抑制吸菸的慾望，也能幫助逐漸戒除菸癮。最後建議一日水份攝取量需到1500-2000毫升，幫助身體有毒物質的排除，並配合333運動原則以達到成功戒菸的目的。