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2012-07-26 13:00:00| 人氣12,380| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

夏日養生甜品：庄頭豆花担(2012/07)

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天氣熱，冰冰涼涼的銼冰雖然消暑，但是中醫伯伯一定說吃冰對身體不好；那要怎麼吃才能又沁涼又養生？還是吃古人就享用的純樸滋味吧。

 

在市民大道上接近微風廣場那邊，有家叫做「庄頭豆花担」的小店，整個外觀髹成亮眼的土耳其藍，不過裡面賣的卻是樸實的老式豆花。

 

整個店內的擺設都很懷舊風，木桌子、圓板凳、

 

老式的塑膠保溫瓶，看起來就古樸可愛。

 

這邊賣的豆花是古早味的，不是布丁豆花，而且有普通的黃豆豆花與黑豆豆花兩種讓客人挑選；

 

不過最養生的是這店採用的配料。這邊的配料多以自然低卡為主，有寒天凍、燕麥、薏仁、紅豆、綠豆、花豆、銀耳等等，有時還會看到胡蘿蔔片，真的很自然！

 

 

連薑汁也是用懷舊的小壺裝著，讓人有它是阿媽早上起來熬煮的感覺(好啦！一定是想像力惹的禍)。

 

基本款的是豆花加3種料，一碗$45，價位算中等。

 

我愛的薏仁、明目的枸杞加寒天、再來一些補血的紫糯米，感覺真的很補ㄟ。

 

不太甜的糖水、清爽的配料與潤滑的豆花吃起來很清爽、很舒服，加上店裡的冷氣助陣，真的很消暑、對腸胃負擔與刺激也少；在夏天想吃清淡一些又不想放棄甜品的話，可以試試庄頭豆花担的清爽版豆花囉。

 

 

 

庄頭豆花担

地址：台北市市民大道四段73號

電話：(02)8771-6301


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#豆花#甜點#甜品
台長： Lazybone

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Justy
哇看起來真的很懷舊耶
我好喜歡這個風格喔
豆花我也好愛！
2012-07-26 14:02:53
版主回應
尤其配料很健康 真的是夏天讓人不發胖的好東西呢
2012-08-13 09:48:06
闊瀨老叟
加薑汁的豆花我喜歡
2012-07-26 16:55:48
版主回應
薑汁冬天喝好暖喔 我冬天比較愛薑汁
2012-08-13 09:48:32
Cookie
枸杞也可以變成冰品耶
第一次看到!!
2012-07-26 20:16:06
版主回應
很有創意吧
不過我比較驚訝的是胡蘿蔔片
2012-08-13 09:50:26
嫩嫩
好棒棒棒棒!!!
感覺餡料美味的不得了耶
我大概可以一口氣吃3碗XD
2012-07-28 07:48:42
版主回應
呵呵 我每次都很想說再來一碗
不過為了面子 都乖乖吃一碗就算了
2012-08-13 09:52:14
Mandy
豆花我愛我愛!!!!!! ^^

他的配料看起來真的很養身耶~~~~~
2012-07-28 22:47:16
版主回應
是啊 夏天吃最好了 夏天就怕胖了沒有衣服擋啊
2012-08-13 09:53:03
Sandy
不僅店名有"古味",
就連食材、用具、擺設亦是.
2012-07-29 07:30:29
版主回應
整個店的風格就是要復古
現在流行吧
2012-08-13 09:53:36
♡Sonia
豆花不管夏天冬天都是我家的最愛耶~
她們家的料果然很不同~
2012-07-30 09:28:58
版主回應
我想妳應該是自己做吧 能幹的辣媽
2012-08-13 09:57:05
金牌殺手是個捲毛王子
食材都好養生哦!!!!!!我個人也喜歡這樣的古早味~
2012-08-01 13:17:38
版主回應
豆花真的是從小吃到大的好味道啊
2012-08-13 09:57:33
瑪友友
好吃吧!!
2012-08-02 16:45:08
版主回應
好好吃喔~~~
2012-08-13 09:57:45
(悄悄話)
2012-08-02 16:46:01
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