乳癌術後跌斷腿 竟是腫... PREVIA預約試乘秒殺最新!投信連續3日買超股 是否遣返郭文貴? 美國...
2011-05-28 16:44:55 | 人氣(42,631) | 回應(0) | 上一篇 | 下一篇

綠豆湯要這樣煮才好吃!

推薦 0 收藏 1 轉貼0 訂閱站台

綠豆湯要這樣煮才好吃!

 煮綠豆不必用壓力鍋,綠豆殼浮在上面也不對,請先煮一鍋糖水(砂糖、冰糖或者是黑糖都可以--黑糖有礦物質比較營養)備用。

綠豆則是用電鍋,像煮飯一樣的計算方法(假如你是使用大同電鍋! ,外鍋的水放一杯),然後將它煮成乾的綠豆,像米飯一樣,煮好之後再倒入糖水中煮開就可以熄火,用電鍋煮的好處是不用等。

 這種煮法會外Q內鬆口感一流,紅豆湯也可以這樣煮唷!方便又好吃,趕快去煮一鍋真正可以感動的綠豆湯吧!〈加一些紅薏仁更營養〉

不過任何種子類的要煮之前都應該泡水,因為種子的使命是「傳宗接代」,在它抽芽之前為了保護命根子都會有一定的「毒性」,以避免被大量吃掉。

泡了水他內部的生長酵素會啟動(沒泡水之前酵素都在睡覺),也會把毒性釋放掉,所以泡種子的水要倒掉,這樣吃才是營養又健康!現代人為了求快都不泡種子了,還是老祖母的時代比較聰明。

貼心小語
回家後進行一樣實驗,煮綠豆湯,天啊!只能用「完美」來形容,不僅快速而且溫和,綠豆殘渣沒有噴得鍋內到處都是,而且綠豆殼也不會浮在表面,好吃,真的好好吃,應該省下不少瓦費。

怎樣煮綠豆湯最好吃又最省能源?平鎮市六和國中學生花了半年時間用實驗數據找答案,
最佳煮法是先泡水80分鐘,再煮60分鐘,最後放糖
脫殼率40%,不會太爛,又保留Q度、嚼勁,口感最棒。

煮綠豆湯科學實驗VS傳統古早味秘訣

綠豆要泡水60-80分鐘:
1、因綠豆泡水後,綠豆會因為水的滲入而膨脹,
    煮後脫殼率會變低,口感也較佳。
2、種子經過泡水,才能把毒性釋放掉,
    所以泡種子的水要倒掉,這樣吃才營養又健康!

治針眼 宜用清熱解毒藥材入方內服外薰
針眼可配合藥膳茶飲方、外用中藥方調理。中醫師林文彬表示,常應用清熱、解毒類藥材入方調養,如金銀花、蒲公英、枳殼等。

林文彬表示,針眼藥膳茶飲方、外用保健方可選擇包「銀花蒲公英湯」,準備金銀花30克、蒲公英60克煎15~30分鐘,將藥液分兩次服;藥渣再加500豪升水煮沸放溫,每天數次薰洗患眼,適用於眼瞼炎紅腫、疼痛。

還可準備蒲公英60克、野菊花15克。採取水煎服,每天1劑。頭煎內服,第二劑薰洗患眼,每天數次,適用於針眼的眼瞼疼痛、充血、水腫。「瀉火解毒方」需準備生錦紋12克、生枳殼5克、玄明粉9克。水煎服,每天1劑。可用來改善此症明顯的熱熾毒。

「三花消毒飲」準備金銀花12克、野菊花15克、紫花地丁10克、蒲公英10克、連翹10克、白芷10克以水煎服,每天1劑,用於心脾熱毒上攻症狀改善。

運動前後30分鐘內忌喝可樂
當你在劇烈的體育運動後,有時會感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲憊不堪,有時還到飢渴難耐。此時,一杯冰凍可樂,會否成為你的最愛呢?且慢,你應先瞭解一下,運動時我們能否喝可樂?

一般可樂都含有咖啡因、二氧化碳和磷酸等。因為大量服用或飲用含有咖啡因的藥物或飲品,能夠幫助運動員處於高度興奮狀態,從而提高運動成績。所以,就在今年,世界反興奮劑組織宣佈,任何含咖啡因的藥物或飲品,都將被禁止飲用,其中就包括可樂。

使人在運動期間腹痛

不過,可樂中的咖啡因含量較低,對於普通人,只要不是大量飲用,其對神經的興奮或抑製作用,都不特別明顯。但是,可樂除了含有咖啡因外,還含有二氧化碳和磷酸,正是這兩種成分決定了可樂不能被推薦為運動飲品。

足量的二氧化碳在飲品中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫的作用,所以在飲用時會令人覺得「爽」;然而,可樂中的二氧化碳讓我們在享受涼爽和刺激口感的同時,也會給我們的消化系統帶來一些刺激。特別是在運動前飲用,有可能引起胃腸脹氣,從而引發運動過程中腹痛等問題。

體內酸鹼度得不到中和

經過一定量的運動之後,大家都會或多或少地感覺身體疲勞和酸痛,那是因為我們在運動中,身體產生了酸性物質,而酸性物質堆積會導致身體疲勞。此時,若再給身體補充含有磷酸的可樂,就會增加身體的疲勞程度,使體內的酸鹼度得不到中和,疲勞也不容易恢復。

專家的建議是:運動前後的半小時內,不要喝可樂。而由於在運動的過程中,人體有大量電解質流失,所以在運動後喝含有電解質的鹼性飲品,才是正確的選擇。

樟腦油有毒 ~ 勿隨便噴於皮膚上!!!!!
樟腦油毒性很強,請小心使用

夏天蟑螂蚊子特別多,很多民眾喜歡買樟腦油 來驅蚊防蟲,

甚至直接噴在皮膚上防止蚊子叮咬,不過醫生提醒,
樟腦油毒性很強,成人只要吸收二公克的樟腦 油就足以致死,民眾應該小心使用。

看著樟腦油上清楚標示著斗大的安全無毒字樣,號稱可以防蚊蟲,內裝滾輪的設計,就是讓樟腦油能塗在皮膚上,但是真的安全嗎?業者掛保 證,表示絕對安全,還說樟腦油是天然的,沒有毒。
! 業者強調這是純天然的樟樹萃取,絕對無毒沒 有問題,但是醫學界的研究說,

成人只要吸收2公克樟腦油,小孩1公克,就會讓人喪命。

長庚毒物科主任林杰樑表示,樟腦油是一種神經毒性,
屬於很強的一個揮發性精油,可能經由皮膚吸 收,甚至不小心吃進去的吸收,產生很嚴重的中毒。
林杰樑說:他曾經接過許多因誤食樟腦油而致 命的案例。
既然樟腦油這麼毒,又怎麼會在市面上核准販 售?
環保署毒管處科長陳淑玲表示,核准販售主要 是環境用藥的部份,
如果產品標示上訴求可以噴在人類皮膚或寵物 身上的話,很明顯就是誇大不實用途。

 空腹一小時 運動燒脂肪

 晨起運動,似乎是老人家的專利。不過,如果你正在與身上多餘的肥油作戰,早餐前先跟著家中的長者一起去運動,除了可以讓老人家運動時更安全、或許還可以加速脂肪的燃燒。因為近年來有數篇研究顯示,比起用餐後再運動,空腹運動可以燃燒更多脂肪。

長者晨運跟著去 盡孝瘦身一起來

比利時魯汶大學教授Peter Hespel為首的一些專家相信空腹運動比較能夠甩油,因為運動時,肌肉會從碳水化合物尋求能量,當空腹的狀況下,沒有充分食物來源可供應,肌肉就會傾向燃燒脂肪。

最近幾篇的小型研究也呼應著這種推論。例如,今年發表在(J Appl Physiol.)的一篇研究,找了20個志願者分成兩組,以每週4天、每次騎單車1-1.5小時的運動持續6週,結果發現,10名空腹運動的實驗組受試者、在運動中肌肉燃燒脂肪的情況,比起在運動前或運動時給予充分碳水化合物的10名對照組,高出兩倍以上。

另一篇發表於美國學院運動醫學雜誌的研究,研究員讓7名志願受試者在空腹的狀態下,一週騎3天自行車,騎車後再增加一小時強化鍛鍊;另外7人採取相同運動,但不要求空腹。結果也發現,雖然空腹組在強化鍛鍊中表現較差,但與進食組相比,空腹組成員消耗脂肪的比例較高。

雖然從這些研究結果看起來,人體在飢餓的時候、肌肉傾向燃燒脂肪。不過,肥胖醫學會理事、雙和醫院職業醫學科主任祝年豐指出,關於運動與飲食時間該如何搭配最好,多數還都是小規模研究,不能說有明確結論。

空腹運動後用餐 切忌暴食棄前功

他認為,比起在高血糖時運動,血糖低的時候、肌肉的胰島素敏感性高,此時運動確實比較傾向燃燒脂肪。值得注意的是,空腹運動後才進食的話,身體經過長期飢餓,將更難抑制食慾、一不小心就會吃過量。一般民眾不必在運動前刻意補充營養。只要運動前1個小時別吃太多就行。

肥胖醫學會常務理事、蕭敦仁醫師指出,剛吃飽的時候運動,血液跑到四肢、會影響消化,久而久之,會影響腸胃健康。但在很餓的情況下運動,卻可能讓運動的持久力變差,「沒有辦法持久、沒辦法持之以恆」,短時間再怎麼有效,結果還是枉然;所以理想的運動時間,差不多是吃完飯兩個小時左右就可以開始,重要的是,減重者要選一個自己最方便操作的運動,每天持之以恆地運動下去

 冷凍脂肪代謝 減肥瘦身新法

以往減肥都是用「熱」和「燃燒」的概念,不過有美國醫師發現,冷凍脂肪,導致它快速老化、代謝掉也能減肥。不過醫師提醒,胖回來的話,脂肪會胖到沒有治療的地方,導致身體變形。

美國醫師發現,愛舔冰棒的小孩,臉不容易胖,因為臉部溫度太低,脂肪不會長,因此研發冷凍脂肪技術。研究團隊發現,經過4度C冰敷一個小時的療程,脂肪細胞快速老化,被身體代謝掉,因此而達到減肥效果,不過不適用的對象很多,副作用也很頭痛。也就是說,復胖後,身體會變形。


中醫師也提醒,吃冰品,身體為了保護內臟,會自然囤積脂肪,因此想藉由吃冰棒瘦臉,恐怕同時會讓小腹長更大。想瘦身,還是老話一句,「少吃,多運動」。

 倒金字塔飲食 秀出好身材
 夏天到了,愛美的女生開始要斤斤計較身上的脂肪,深怕夏天穿上短褲、短上衣,遮不住臃腫的身材,有礙觀瞻。

減重門診中,常有病人問:「醫師,我已經吃得很少了,為什麼還是這麼胖?」「醫師,我一天只吃一餐,為什麼還是不會瘦?」

仔細詢問後發現,自稱吃得很少的人其實一天卻吃很多餐;只吃一餐的人則是晚餐或消夜吃得特別多,但白天吃的零食、點心都不算餐。其實真正的重點不在是吃幾餐,吃得多或少,而是一整天下來的總熱量到底是吃進體內有多少?

到底怎麼吃才算是健康?而且有益於減重呢?事實上,減重飲食與一般飲食所需要攝取的營養素並無分別,只是需要重新配置調整各種食物的比重,在均衡的飲食原則下,儘量選擇低熱量、足夠營養的食物,以下介紹減重飲食的小技巧:

●倒金字塔三餐法,早餐可以吃飽些,午餐略飽即可,否則午休趴睡時,容易撐住肚子。晚餐要吃最少,因為不會有太多活動,熱量用不掉,只好變成脂肪。消夜不用說,一定是要避免的。

●減少澱粉類的攝取,因為醣類分解就是單糖。易導致血中葡萄糖上升太快,用不掉的葡萄糖會立刻轉化成為脂肪堆積。

●禁食油炸、高熱量的食物,例如雞排、炸雞、甜甜圈以及豬腳、魚皮等。

●多攝取高纖維食物,蔬菜的熱量低且含有豐富的纖維素,熱量低又不易被人體吸收,還可以增加大便的順暢度,建議可以「吃菜、配飯」。

●進餐的順序為,先喝水、 喝清湯,喝完湯後,再吃青菜,最後慢慢地吃一點飯和瘦肉。

●改善烹調方法,盡量多用清蒸、水煮、涼拌等,不必加油的烹調方法,避免油煎、油炸。

●專心吃、吃得慢,勿同時聊天,或看電視,以避免無意中飲食過量。

●湯類愈清越好。不要加過多的排骨、火鍋料等高熱量食品,多用蔬菜如高麗菜、白蘿蔔、番茄、海帶等。

●若感到飢餓,可吃些新鮮的水果,降低飢餓感。

●吃完東西時,先散散步,加速腸胃排空,可減少熱量吸收。

●避免吃零食、蛋糕、點心,因為這些食物熱量高又營養低。

減重是一場改變生活習慣模式的過程,如能把握以上的飲食原則,持續不斷進行,必能真正甩掉身上的脂肪,獲得美麗的好身材與健康。

運動享瘦小撇步

 ●最好掌握531原則,即每週運動5次、每次至少30分鐘、運動心跳至少每分鐘110下。如果一次無法做到30分鐘,也可以分次累積,過去曾有研究顯示,因為分次進行比較容易,累積下來運動量反而比較容易達成目標。不過,一次做足30分鐘也有另外的好處,因為過去曾有研究顯示,一次做足30分鐘有氧運動,其燃燒脂肪的效果可以達到6小時。

●除了有氧運動,減重一段時間後,也應該搭配無氧運動,提高身體的基礎代謝。可有效燃燒脂肪的有氧運動如跑步、快走、騎單車等,能增強肌肉的無氧運動則是一般重複性的肌肉鍛鍊動作。

●如果想要燃燒脂肪,不必刻意在運動前補充營養。但也不建議在饑餓的狀態下運動,以免運動中血糖降太低,難以持久,甚至導致昏倒等意外 。

愈吃愈瘦ㄉ15種食物
1.紫菜

除了含有豐富的維他命A、B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。
  
2.芝麻

它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕鬆得多。
  
3.香蕉

雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。
  
4.蘋果

蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
5.紅豆

紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。
  
6.木瓜

它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。
  
7.西瓜

它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也不高,多吃也不會致肥。
8.蛋

蛋內的維他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。

9.西柚

大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
  
     10.蒟蒻

完全不含脂肪又美味,說到底也是減肥必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫得鬆泡泡。 
   
       11.菠菜

因為它可以促進血液循環,這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到足夠養分,平衡新陳代謝,排毒瘦腿就話咁易。 
   
     12.西芹


西芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。 
   
        13.花生 
   
   含有極豐富的維他命B2和菸鹼酸,一方面帶來優質蛋白質,長肉不長脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。 
   
        14.奇異果

除了維他命C是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。 
   
   
        15.番茄

吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的話,效果就更好。

 看的是文章,讀的卻是成長
一、看的是書,讀的卻是世界;沏的是茶,嚐的卻是生活;斟的是酒,品的卻是艱辛;

 人生就像一張有去無回的單程車票,沒有綵排。每一場都是現場直播。

 把握好每次演出便是最好的珍惜。將生活中點滴的往事細細回味,

 傷心時的淚、開心時的醉,都是因追求而可貴。日落不是歲月的過,風起不是樹林的錯。

 只要愛過等過付出過,天堂裡的笑聲就不是傳說。

 二、世界沒有悲劇和喜劇之分,如果你能從悲劇中走出來,那就是喜劇,

 如果你沉緬於喜劇之中,那它就是悲劇。如果你只是等待,發生的事情只會是你變老了。

 人生的意義不在於拿一手好牌,而在於打好一手壞牌。

 三、花兒不為誰開,也可以為自己開,世界不為誰存在,也可以為自己存在。

 花未全開,月未圓。這是人間最好的境界,花一但全開,馬上就會凋謝了,

 月一但全圓,馬上就要缺損了。而未全開未全圓,仍使你的心有所期待,有所憧憬。

 四、選擇一個朋友,就是選擇一種生活方式。自己修身養性是交到好朋友的前提

 ,等於給自己打開了最友善的世界。能夠讓自己的人生具有光彩。

 真正的朋友不是在一起有聊不完的話,而是即使不說一句話也不覺得尷尬。

 五、這世上有兩樣東西是別人搶不走的:一是藏在心中的夢想,二是讀進大腦的書。

 六、好的愛情是你通過一個人看到整個世界,壞的愛情是你為了一個人捨棄世界。

 在這個世界上,只有真正快樂的男人,才能帶給女人真正的快樂。

 馬在鬆軟的土地上易失蹄,人在甜言蜜語中易摔跤。

 七、所謂門檻,過去了就是門,沒過去就成了檻。

 把事情變複雜很簡單,把事情變簡單很複雜。時間是治療心靈創傷的大師,

 但絕不是解決問題的高手。世界上只有想不通的人,沒有走不通的路!

 八、走得最急的,都是最美的風景;傷得最深的,也總是那些最真的感情。

 收拾起心情,繼續走吧,錯過花,你將得到雨,錯過雨,你會遇到彩虹。

 一女子,開出徵婚條件,

女子仍然不死心,還是繼續輸入條件:

1. 要帥
2. 要有車
3. 要有漂亮的房子
4. 要有很多錢
5. 要長得酷
6. 又要有安全感
電腦去幫她再次搜尋
結果~~~~~~~~~~.
.
.~~~~~~~~~在銀行裡下象棋的蝙蝠俠

台北盆地會有1/3被淹沒
中央社記者魏紜鈴台北23日電)澳洲報告指出,全球海平面因暖化效應將在1世紀內升高1公尺。中央研究院研究員汪中和呼籲,台灣海平面上升是全球平均值2倍以上,因應辦法只能逃到高處,政府應立即策略遷都。

澳洲氣候委員會報告指出,全球暖化使海平面上升,氣候委員會委員史蒂芬(Will Steffen)也提出預測,「2100年的全球海平面平均上升幅度,相較1990年將高出0.5至1公尺」。

對於國際預測全球海平面將在1世紀內上升1公尺趨勢,中研院地球科學所研究員汪中和表示,台灣因為地理環境加上地球自轉方向,海平面上升的高度是全球平均值的2倍以上。

汪中和說,台灣地理位置在東北半球加上地球自轉方向是西向東轉,又是海洋潮流匯聚之地,因此台灣海平面上升平均值會是全球平均值2倍以上,海拔高度2公尺以下的地區非常危險。

汪中和表示,海平面上升不僅僅代表水位上升而已,暴潮巨浪襲台的機率也會大幅增加。「台灣東岸是岩岸地形可有部分天然阻隔,西半部沿海平原則較危險,而北端蘭陽平原也因地層下陷,恐成為海平面上升最先受影響地區」。

全球暖化使海平面上升,汪中和預估,這個世紀末台灣海平面就會上升1.5公尺到3公尺,其中關渡、五股、社子島最先被淹,預估台北盆地會有1/3被淹沒,他說,「海拔10公尺以下、距離海岸4公里內的地區都是危險地區,應儘量遠離」。

究竟台灣在未來1世紀內,能以何作為來防範?汪中和說,「沒得防,只有逃」。他說,只有逃到更高處才有救,政府也應該在現在就擬出遷都計畫並執行,就像穿著舊衣要趕製新衣,「如果現在不做,肯定來不及」。

汪中和說,現在台北盆地都靠抽水系統工程來防止淹水,台灣也有多處屬地層下陷地區,「日本是全球防海嘯工程技術相對成熟的國家,以日本海嘯經驗給我們的啟示是,人類即使投入巨額工程,都難以抵擋巨大天災」。

 薑蜜水   老人斑消退

許多老年人的體表,尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑,這是體內自由基作用的結果。

人體內的自由基是一種衰老的因數,它作用於皮膚,引起"鏽斑"。而生薑正是除"鏽"高手。

生薑中含有多種活性成分,其中的薑辣素有很強的對付自由基的作用。

實驗證明,飲用生薑蜂蜜水一年多,臉部和手背等處的老人斑就會有明顯改變或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續生長的跡象。

服用方法是:取適量鮮薑片放入水杯中,用200-300cc開水浸泡5-10分鐘等冷卻後,加入少許蜂蜜攪勻飲用即可。

 2分鐘去掉農藥

蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究
發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和
自來水中的氯氣,帶您一起看看專家的研究。

蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡
水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是
小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放
進去清洗。陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就
可以吃了。」
2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很
簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是 NaHCO3! ,
Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合
變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子
O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼
水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

專家強調,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可
以防止葉綠素流失,燙好 的青菜比較不會變黃。

家庭必備 好 物—小蘇打粉 baking soda

一直知道小蘇打粉用途多多,這個週末終於買了。其實並
不難買,超市裡面擺麵粉那櫃一定有,通常拿來做蛋糕。如果
能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。

洗衣服

我最主要的目的是要拿它來洗衣服,據說它有軟化水質的
功力,對汗漬和分泌物有奇效,連小朋友的尿布只要先在小蘇
打粉裡面泡一下再洗,就算穿兩年也潔白如新,一點發黃的尿
垢痕都不會留下。

這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果,消異
味。

我住的地方很潮濕,偏偏又沒有陽台,洗完的衣服只能晾
在室內陰乾,晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣
霉霉的。格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。加了
小蘇打粉洗出來的衣服居然一點霉味也沒有!連洗衣槽聞起
來都特別的乾淨。

小蘇打粉小蘇打粉阿,你真是我的 好 朋友。

冰箱/浴室

挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用,沒錯,消
異味正是它的招牌魅力。我也放了一點點在冰箱裡面,冰箱臭
味也是我最討厭的臭味來源,以後不用常常更換很貴的冰箱除
臭劑了。

小蘇打粉俗又大碗,凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗
衣服。

小蘇打粉是弱鹼性,據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效,
不過大概是我沒有耐心,搓沒兩下就放棄了,沒有網路上所說
的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。

洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去,用熱水溶解,朝水龍頭
罩頭淋下去,再刷地板,消水漬,根據我這個懶人實驗的結果,
效果不輸一罐上百元的去漬霸。

我一向是家庭清潔劑的愛用者,就算用手用力刷刷得掉我
也寧願借助清潔劑,效果 好又省力。

小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。
小蘇打粉,真乃家庭必備好物阿!

排毒效果UP的10種生活小習慣
1. 適時運動,幫助血液排毒
大家都知道運動有助於排毒。研究顯示,哪怕只是加快走路速度,也會馬上促使血液中的代謝毒素通過呼吸排出體外。如果您能連續運動20分鐘以上,比如快走20分鐘,效果會更好。排毒效率在之後的四個小時都會保持在較高水平,這樣血液中的代謝毒素就會持續不斷透過呼吸被排出。在運動前可以先喝一點果蔬汁,因為果蔬汁中豐富的纖維能夠促進新陳代謝,讓你在運動時流更多汗,帶走更多毒素。果蔬汁還可以清除殘留在人體內的食品添加劑,重金屬物質,藥物殘留物,煙油和其他污染物,蘋果汁,胡蘿蔔汁,番茄汁,柳橙汁都是不錯的選擇。

2. 吃早餐,幫腸道排毒
在早上起床後的一小時內吃早餐能夠幫倡導做SPA, 這是激活腸道的自身排毒功能,促使人體消化系統排毒最有效的手段。腸道不僅是消化器官,也是免疫器官,吃一頓健康的早餐,還能夠激活體內免疫細胞的免疫力。最能激活腸道排毒功能的選擇是優酪乳,特備是含有益生菌的。每天早餐喝一杯優酪乳,不僅能供給身體所需的營養,還能幫助調節腸道內的菌群平衡,消滅腐敗菌,清除體內的代謝毒素。此外,益生菌還能促進腸道內的消化吸收,減少過多脂肪堆積,發揮瘦身的目的。不過,最好每週更換優酪乳的品種,不要長期飲用同一種,因為腸道會對優酪乳中的菌群產生惰性。可以選擇三四種優酪乳,每週更換一種飲用。

3. 刷牙排毒
刷牙也能排毒?沒錯!!因為口腔中分佈了大量的穴道,刷牙時的牙刷,牙膏,漱口水等都會刺激口腔中的穴道,進而刺激淋巴系統排毒,使血液中的代謝毒素在通過淋巴結時被過濾出來排出體外。研究顯示,只要刷牙超過兩分鐘,就能發揮排毒功效。此外,含一口水反复漱口,也能刺激口腔,刺激淋巴系統排毒哦。

4. 睡眠排毒
睡眠不足會影響腎臟和肝臟的排毒效率,因此,每天睡眠最好睡足7-8小時。研究發現,如果只睡了4-5個小時,體內細胞會大量受損,並代謝出更多毒素。雖然每個人所需的睡眠時間不同,但是最好還是維持充足的睡眠,而且盡量早睡早起。

5. 在辦公桌上擺放綠色植物
辦公桌上需要幾盆綠色植物來淨化空氣,達到幫皮膚與肺部排毒的目的。植物的選擇可以依照辦公桌的日照情況來判斷。如果辦公桌能長時間接受日照,不妨選擇一盆有機薄荷,不僅可以淨化空氣,薄荷的清香還能提升排毒系統的功效,喝水時摘一片薄荷葉泡水喝,還有調節食慾的作用。如果你的辦公桌沒有直接日照,最好選擇一盆常春藤,它能夠吸收電腦,印表機等電子設備所散發的輻射與污染。

6. 情緒排毒
開懷大笑和流眼淚都是有效的情緒排毒法,能將壓抑在心底的負面情緒宣洩出來,刺激身體的反應,激活排毒系統,提高排毒效率。英國最新的研究發現,即使只是對大笑的期待,也會促使排毒系統的排毒效率提升。因此無論你打算去看場喜劇或悲劇電影,都能夠順便幫身體排毒哦。

7. 享受泡浴,幫肌膚排毒
泡浴能夠讓體溫升高,加速新陳代謝,提高體內排毒系統的排毒效率,尤其是皮膚的排毒效率。在睡前一小時泡浴,泡完之後再做做簡單的伸展運動,然後再上床睡覺,皮膚的排毒效率會變得更高哦。

8. DIY 排毒餐
即使沒有時間自己準備午餐和晚餐,一樣可以透過“合理搭配”的方式DIY排毒餐。搭配秘訣就是每頓飯都讓“蔬菜+水果”的分量佔食物總量的一半,或是60%,然後蛋白質+澱粉食物佔餘下的分量。這樣食物的比例能夠提供飽足感和足夠的營養成分,又能避免攝入過多的熱量。大量的蔬果能夠發揮和好的排毒功效,有助於排出腸道內的大量代謝廢物。蔬菜水果中,如果有一部分是未加工的生食,排毒效果更好。

9. 喝水幫腎臟排毒
如果水喝的不夠,腎臟內會積累大量的代謝廢物和毒素。那麼,怎麼判斷攝入的水分是否足夠呢?有一個很簡單的方式,當尿液的顏色很淺,說明已經攝入足夠的水分。不過,喝水也有方法,而不是喝得越多越好。因為腎臟每小時只能排出800-1000毫升的水量,所以當在1小時內喝的水量超過1000毫升,反而會影響身體健康。此外,喝水的速度慢一點比較好,要一小口一小口的喝,而不要一口氣喝完。

10. 按壓穴位排毒
睡前五分鐘是關鍵的排毒時刻。可以在臨睡前反复按壓鼻翼兩側的穴位,力度以感到酸脹為宜。這樣即使在晚上睡著的狀態,也能讓呼吸系統高效排毒。

 > 厲害的鹹檸檬
> 重感冒的人 , 可請注意囉 !
>
> 有病治病,沒病強身。來看看,來瞧瞧唷。
> 話說筆者我從小氣管就非常敏感,
> 所以一吹風,被煙燻或是小哭一下就會咳咳咳。
> 感冒就別提啦,那個咳起來簡直連肺都要出來了。
> 去年一個寒流就把我整慘了,咳到老板都請我回家休養。
> 第二天,我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我,叫鹹檸檬。
> 同事用 1 tablespoon 的鹹檸檬加上 4 tablespoon 的蜂蜜在馬克杯裡。
> 沖入熱水,就把鹹檸檬戳得碎碎的要我喝完。
> 我半信半疑的咂了一咪咪。嗯好喝唷。結果喝了沒幾天,我居然停止咳嗽了。
> 同事說鹹檸檬加蜜是養喉嚨的,她那瓶是泡了七年嘍。
> 當然,泡一年就可以用了啦,不過越久就越好啦(我不知道為蝦咪)。
> 原來我喝了一瓶XO級的鹹檸檬呢。
> 上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳,我趕快翻出腌了一年多的鹹檸檬給老妹治病。
> 順便泡了杯給老妹的禮服制作者,冰茶小姐。
> 老妹喝了已後,聲音聽起來總算像人類了。
> 冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來,要我傳授那神奇鹹檸檬的秘密。
> 原來她嗓子痛得一天都無法開口,喝完鹹檸檬還可以唱女高音。
>
> 好吧,獨樂樂,不如眾樂樂。
> 如果妳有和我一樣的煩惱,不妨也泡一瓶來試試呀。
> 做法很簡單,找個帶蓋 玻璃瓶 ,塞滿洗乾淨的檸檬 (整粒不要切開 ),塞緊唷。
> 加上鹽 再沖入 熱水 。水要蓋過檸檬,加到玻璃瓶程飽和狀態。
> 寫上日期,蓋上一層膠膜,上緊蓋子,放在陰涼處一年就成了。
> 記得多泡幾瓶,否則你是永遠無法吃到七年 XO級的鹹檸檬。
> 因為會有知情人來要,我在一個冬天就用了五粒(一大瓶也不過八、九粒)。
> 哦,對了,放一個月後,你會發現檸檬越來越縮水。
> 別擔心,粉正常地。再給它十一個月,它費美給你看啦。
> 老媽有一次給她朋友的媳婦一粒鹹檸檬,因為她懷孕又感冒。
> 好可憐,又不敢吃藥,又怕baby 被咳出來。
> 還好老媽難得想起我的好東西,就翻翻找找,偷偷挖了一粒給她吃。
> 最近我發現存貨已經見底了,好吧,再泡兩瓶。
>
>
>
> 小貼士:
> * 過了第一個月,檸檬會開始縮水,原來塞的緊緊的一瓶會
> 開始鬆動。 浮在上面的檸檬會泡不到鹽水,而會乾乾黑黑的。
> 我在封瓶時做了層層保護,所以每兩個禮拜,就把瓶子倒過來放。
> 這樣持續兩到三個月就可以了,因為 原來看似乾掉的檸檬開始吸取鹽水,
> 慢慢膨漲起來。就不會因為碰不到水而變乾癟了。
>
> * 如果你的瓶子不允許你倒過來放,那就 常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙, 讓浮在上面的檸檬換到下面。
>
> *每次要用,取一粒檸檬出來這,樣剩下瓶子裡的還是乾乾淨淨的。

 

夏天又到~再次教大家如何挑西瓜
果梗彎瓜臍窄美味口西瓜挑選撇步

夏日最物美價廉又鮮甜多汁的水果,大概非西瓜莫屬,酷熱裡來片冰西瓜,更是令人暑氣全消。 

西瓜每年4月從南部先採收,到6、7月時更是幾乎全台都有,產量達到最大。 

然而,西瓜的體積大,小西瓜吃個2、3天、大西瓜可能要吃上一周,如果買到不好吃的西瓜,可是浪費錢又令人氣惱。 

我們就請專家來教大家,適用每種西瓜挑選的通則吧!挑對了西瓜,就能幸福的大快朵頤! 

(基本通則)

頭尾兩端大小一致

品質好的橢圓瓜種,應該要兩端大小差不多,若呈現頭小尾大的柚子形,代表品質較差;圓形瓜種的瓜形則要接近圓形,若像木瓜一般表皮有果瓣狀,則品質、風味也較差。 

看瓜頭
果梗彎曲

瓜藤主蔓稱母蔓、分枝後稱子蔓,再分枝稱孫蔓,母蔓所結的果梗呈彎曲狀,子蔓或孫蔓較直,因母蔓種出的瓜養分供應最足,品質最優;台灣農友種苗公司西瓜育苗部經理李文的表示,西瓜植株生長後期會漸趨衰弱,結出的果實果梗較直、果粒較小,皮色也較暗無光澤。

瓜蒂略凹

發育良好且成熟度佳的西瓜果實,瓜蒂部分會有些微的凹陷,挑選時可平視瓜蒂,較易辨別。 

辨瓜皮
顏色綠亮風味佳

西瓜表皮愈碧綠明亮,表示植株成長良好,果實養分充足,成熟度也夠,而過熟的西瓜色澤較暗沉,綠色略退,呈淺綠色。 

底部愈黃愈美味

瓜皮與土壤接觸的部分,因無日照,多會呈現淡黃到黃色不等的瓜皮原色,顏色愈黃表示西瓜成熟度愈好,也較美味。

斑紋凹陷已全熟

用手指觸碰西瓜表皮的綠色斑紋,垂直摸起來有凹陷感,表示全熟,若果梗翠綠可馬上享用,但若果梗乾枯或已無果梗,表示過熟。 

直紋間隔寬橫紋需密

台南農改場副研究員謝明憲表示,一般西瓜直條斑紋間隔要寬,橫斑紋要密,表示西瓜生長狀況良好,成熟度足夠。 

有些大西瓜的表皮斑紋不如小西瓜明顯,但挑選時也可按上述方法,看表面直條間隔與橫條紋是否密集分布,挑出成熟瓜果。 

摸瓜臍
窄密較甜 

西瓜果臍窄小緊縮,代表施肥管理與果實發育良好,甜度與口感較佳。

愈凹陷肉愈少

西瓜果形愈大,瓜臍凹陷愈明顯,要挑果臍較平的果粒,瓜臍愈凹可能為冷天著果,果皮也會較厚、較硬,能食用的果肉較少。 

有彈性為成熟

農委會台南農改場助理研究員黃圓滿建議,可用手指壓臍部附近,若有彈性代表成熟,若壓起來較硬,表示尚未熟或果皮過厚,果肉較少。

有裂痕恐蟲害

果臍部分若有裂痕,病蟲就可能有此處入侵果肉,建議挑選時要選果臍完整的果粒。 

聽聲音

一手握住瓜尾,另一手水平輕拍西瓜腰部,若聽起來沉悶且帶有震動感,表示已成熟,水分充足。熟度剛好的聲音類似拍打大肚腩,音頻較低,若音頻如拍頭,表示熟度不足。 

同場加映 

瓜皮料理
瓜皮肉絲 

將瓜皮綠色部分切除,其餘部分切成片狀,起油鍋放入肉絲或肉片炒約7分熟後,再加入瓜皮拌炒2分鐘即可。 

涼拌瓜皮

切除瓜皮綠色部分,其餘切成絲,如涼拌小黃瓜般加入醋、香油、糖、蒜末等,再放入冰箱冷藏,成為夏日開胃菜。 

專家說

台灣農友種苗公司西瓜育苗部經理 李文的
西瓜是熱帶水果,放冰箱放易有寒害,建議剖半後可包好保鮮膜,裝入小紙箱後再冷藏,避免冷氣直接接觸瓜肉,可減少寒害,保留最佳口感。


讓血液更有力
健康的生命泉源-- 先提升血液力

血液像搬運工,在我們全身上下,不分日夜運送著營養至各個細胞,為健康、美麗把關,為了讓這群賣力的血液們更有活力,當然要幫它們補一下才行囉!「血液力是青春的決勝點」,有 Power的血液 = 年輕活力,就讓Vita告訴妳怎麼做,能讓血液更有力喔!

關於血液的 6個小祕密!

眼淚和母乳原本都是血液!
以為血液只是紅紅濃稠的液體,那妳就錯啦!它可是意外的有很多面貌,幫助身體提供營養和代謝老廢物質。

像是汗、還有尿的前身就是血液;眼淚也是由血液而來,作為在難過時,排出壓力用的,而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔!

血管流經全身居然只要 1分鐘!
心跳「噗通」一下,血液就開始從心臟出發,經由長長的血管流經全身,一部份則經過心臟,到達肺部,交換二氧化碳和氧氣後,在回到心臟,這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔!

一般都是以秒數的猛速在運作的,所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快,血壓相對也就較高囉!

微血管的大小居然只有毛髮的 1/20!
我們全身上下的血管有9 成都是微血管,對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧!」,其實微血管可以細微到只有4~ 8μm,和毛髮的 100μm比起來,真的只有 1/20喔!

所有的血管相連接,居然能繞地球2 周!
體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分,所以血管會分布在全身上下每個角落,如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線,居然有 90000km長,相當於繞地球 2周喔!可見血液流動的路途是多麼漫長呀!

體內流動的血液量只有4~ 5瓶的牛奶罐!
我們體內的血液量約只有體重的8%,也就是說, 50kg的人,其血液量約4kg (4公升), 60kg的人就只有4.8kg( 4.8公升),也就是說我們的血液量約有 4~5罐的 1公升牛奶那麼多喔!另外,生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候,血液量都會稍微減少,不過很快又會補回來啦!

只有「動脈硬化」,沒有「靜脈硬化」!

動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動,為什麼都只有聽過「動脈硬化」,卻沒有「靜脈硬化」呢?

這是因為靜脈中的血壓較動脈低,因此較不容易傷害血管,造成血管硬化,不過因為靜脈流動的較緩慢,所以當瓣膜故障的時候,就會有「靜脈瘤」的問題發生喔!

生活4 重點血液力瞬間UP

生活重點1... 水
水份和血液健康有著絕對關係,但每次喝水身體最大吸收量為 250ml,應分成多次補充。冰水會造成血管收縮,吸收率下降,含糖飲料則會提升血糖,奪走水份,故建議飲用常溫或溫熱開水。

●外出前後...
外出時身體會因為流汗而喪失更多水分,因此應在出門前後都確實的補充水分才行。

●長時間保持坐姿...
身處於乾燥的辦公室裡,長時間維持一樣的姿態,血液容易滯留,造成血循不佳,所以就算不渴,還是要適時的補充水分。

●洗澡前後 ..
泡入 40℃的水中10 分鐘,身體相當於流失3杯水的份量,所以泡澡前後一定要喝水。

●喝酒的時候 ..
酒精具有利尿作用,所以補充水分是很重要的,酒和水的量基本上以 1:1 為原則。

● 睡眠前後...
睡覺時,人體因流汗等原因,失去約350ml的水,且起床時血壓較高,正是心肌梗塞、腦中風的高潮期,所以起床後要記得喝水;睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。

生活重點 2...運動
運動也是提升血液力的重要環節,特別是有氧運動可以幫助提升血液循環,對細胞輸送養分也有不錯的幫助,所以可以每天花30 分鐘的時間健走,幫助血循、代謝提升喔!

● 水中有氧....
即使不會游泳也OK,只要在水中律動性的慢走,就能提升血液力,且水壓會壓迫血管,促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量,對有腰痛或肥胖問題的人,也較無負擔。

● 伸展運動...
肌肉、關節的伸展運動,能幫助體溫上升、提升血循,特別是腳部的伸展,能讓下半身血液回到心臟。

採仰躺姿,將雙腳依序往伸展。先深呼吸,再邊伸展雙腿邊吐氣,雙腳向上打直,維持 10~ 20秒。

●健走...
健走可以幫助血循,增加好膽固醇,降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性,此外,還會分泌緩動素來降低血壓,如果想達到減肥效果,可以每天進行30 分鐘左右的健走。

生活重點3... 油
攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖? 很多人因此而對油脂敬而遠之,其實只要適量攝取對的油脂,對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助!所以就以1天攝取油量 1~2 大匙的植物油為目標吧!

● 一天攝取1~ 2大匙的植物油...
每天所需的熱量中,油脂攝取應控制在20 ~25%內,如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量,每天食用油量以 1~2 大匙為佳,且選擇植物油較佳,烹煮法也以蒸煮較健康。

● 烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...
在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。

外食族攝取肉類的機會比魚類高,但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂,建議 1天攝取量以肉類、魚類各50g 為理想,另外肉類中以白肉較無負擔,肥肉和皮都不建議攝取。

● 注意油脂的氧化問題...
氧化油不由體內吸收,而是直接送到肝臟,但過多攝取會對肝臟造成負擔,故存放油時,要將蓋子關緊,放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化,故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素,另外攝取含維他命C 、E的蔬菜,也是抗氧化重點!

生活重點4... 茶
香郁、甘醇、無添加物的茶,其成份更能保護血液及血管健康,香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果,記得選半發酵或未發酵的茶種。

● 綠茶...
兒茶素~減少血中脂肪,預防動脈硬化。
高分子多醣體~抑制血糖急速上升。
維他命C ~抑制血中脂肪氧化。

苦澀味的來源 ...兒茶素具有極佳的抗氧化效果,能保護血管壁及紅血球,且降低膽固醇和中性脂肪,高分子多醣體則能抑制血糖快速上升,維他命 C的預防氧化作用也是不容忽視的。

●烏龍茶...
烏龍茶多酚~減少血中脂肪,預防動脈硬化,保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶,
在發酵過程中,產生烏龍茶多酚,可幫助脂肪分解酵素活性化,促進血液中脂肪分解,抑制膽固醇上升,其抗氧化作用也可保護血管壁。

●麥茶 ...
Pyrazine 類~預防血拴形成,抑制血壓上升。
檞皮素~消除活性氧,預防動脈硬化。

以大麥烘培煎煮而成的麥茶,在製作過程中,產生的 Pyrazine類,能預防血小板凝集,有幫助血流的功效,另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。

攝取6 大食材...血液力持續 UP!
想提升血液力!就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6 大類食材,來達到下面6項清血功效,讓妳血液超有力!

功效 1. 清血、預防血栓。
血栓妨礙血液流動,對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害,積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、 Omega-3能預防、溶解血栓,保持血液流暢。
→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。

功效 2. 減少血脂肪及血糖。
膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣分攝取量,選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。
→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。

功效 3. 建造堅強血管。
承載著血液的血管,是血液力提升的重要扣環,所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C 、多酚等來強化、建造具韌性的血管。
→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。

功效 4. 抗氧化,守護血液血管。
壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果,來對抗老化大敵。
→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。

功效 5. 預防血壓過度上升。
血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。
→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。

功效 6. 讓紅血球充滿元氣。
紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣,這時鐵就是最好的小幫手,所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命 C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡萄、櫻桃、蘋果等。

本文原引自: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!4_ltTWaFGRlZDPIlaXb6ln4-/article?mid=26320&prev=26321&next=26319

 

女性擇偶首要條件

根據一項調查顯示,台灣女性雖然敗金,但在現實生活中則十分務實。台灣女性上班族擇偶的條件,首重「工作穩定」,其次是有房子、車子、存款新台幣 100萬元以上。

根據yes123求職網「台灣女性上班族鑽石V.S愛情大調查」發現,當愛情與鑽石(代表金錢)兩者僅能擇一時,有6成7的女性上班族會選擇鑽石,有69%的女性認為少了鑽石的愛情難幸福。

調查顯示,有91.2%的女性上班族認為,擇偶的對象首重「工作穩定」,其次為有房子(71%)、有車子(55.2%);另有3成的女性認為,擇偶的對象要有存款百萬元以上的能力。

調查發現,有85.4%的台灣女性上班族絕對不會嫁給「沒有存款」的男性,另有37.5%的女性不會嫁給「沒有房子」的男人;也有近3成(26.6%)的女性不接受「月收入低於5萬元」的男性。

至於女性上班族心目中,哪些職業的男性是她們心目中的「鑽石男」呢?

調查顯示,有89.8%的受訪女性上班族認為,二代小開最符合她們心目中「鑽石男」的形象,其次是企業老闆(80.9%)、醫師(73.9%)、政府高官(46.4%)及律師(34.7%)。

女性上班族若要享受更好的物質條件,會想利用哪些方法達成目標?調查指出,有72.6%的女性上班族認為,進修專業技能可享有更好的物質條件,其次為兼差打工(48.6%)、提升個人學歷(44.8%)。

yes123求職網指出,台灣的上班族女性在「拜男人的金」的同時,也很務實;認為「鍍自己的金」更可靠,是有骨氣的「鍍金女」。

這項「台灣女性上班族鑽石V.S愛情大調查」,是在5月3日至11日以網路問卷,針對18歲至40歲的女性上班族進行抽樣調查,共回收1223份有效問卷,信心水準95%,誤差值為正負2.8%。

 糖尿病有救了!
我們的目標在創造一種特殊的飲食計畫,它必須比以前的飲食法帶來更戲劇化的功效。
假如你有第二型糖尿病,你不能讓胰島素阻抗繼續惡化;相反的,你應該要採取制衡的手段;若你是第一型糖尿病患,你必須控制好血糖、將藥量減到最低並且盡可能保持健康。

對第二型糖尿病來說,我們的目標在清除卡在細胞門鎖的口香糖(脂肪)。
第二型糖尿病的根本原因在於肌肉細胞內囤積了少量的脂肪。這些脂肪藉由封鎖胰島素訊息的傳送而使胰島素失去效用;也就是說,脂肪阻礙了胰島素迎接葡萄糖進入細胞的過程。你必須慎重選擇能夠逆轉此過程的食物。

全面改造菜單能防止我們被糖尿病的併發症纏身,這不管對第一型或第二型糖尿病患來說都很重要。這些飲食改變不但對健康影響深遠,而且效力無窮。
你會和我們受試者一樣感受到:本計畫指南是多麼易於實踐。我們完全不限制食物分量、卡路里或碳水化合物。你的焦點要擺在「食物選擇」,因此「分量」會自然而然在控制之內,不會超出太多,但現在講這些還太早。
3大原則,逆轉糖尿病
首先,讓我們瞧瞧是哪些改變讓這份飲食如此有效。下面三大原則能幫助你逆轉糖尿病、清除卡在細胞門鎖的口香糖(脂肪),並給堵塞的心臟和血管帶來疏通的機會:
1.把植物油用量減到最低(橄欖油再好,還是有跟豬油一樣的致肥力)
【小撇步】
★遠離油炸食物像是洋芋片和薯條。
★在沙拉上面淋上脫脂沾醬、檸檬汁或義大利陳年葡萄醋。
★使用不沾鍋。
★炒菜不用傳統式的油炒法,改用水炒法,也就是用水或其他液體來炒菜。
★清蒸蔬菜。
★炒菜放油時,不要直接用罐子把油倒出來,請考慮改用油脂噴霧器來噴灑 微量的油脂。
★喝咖啡加奶精時,改用非乳製品的脫脂奶精替代品。
★選擇包裝產品要符合以下原則:在產品的每1分量裡,脂肪不超過2到3克,或脂肪占產品熱量來源的百分比低於10%。
2.選用低升糖指數(低GI值)的食物(避免血糖快速上升)
【大原則】
★豆類和同類食物都是低升糖指數。
★綠葉蔬菜也都可視為低升糖指數(雖然因為它們其實碳水化合物含量太少,所以一般並未正式估計其升糖指數)。
★幾乎所有水果都是低升糖指數。水果的確很甜,但是大部分的種類不會使你的血糖急遽上升,兩個例外是西瓜和鳳梨,這兩者的升糖指數比其他水果來得高。
★義大利麵是低升糖指數食物。這雖然有點令人意外,但證據確鑿。
★大麥、中東式小麥片和快煮米都是低升糖指數。
★德式裸麥麵包和黑麥麵包的升糖指數較低,但若是以小麥製成的麵包,例如貝果、白麵包,甚至全麥麵包的升糖指數都較高。
★番薯和甘藷的升糖指數和馬鈴薯比起來要低一些。
★早餐麥片中,燕麥粥和麥麩粥的升糖指數較低;大部分即食冷麥片的升糖指數則通常較高。
3.排除動物性食品(減少脂肪、膽固醇)
【替代食物】
★新4大類食物
★乳製品的替代品:豆奶、米漿和杏仁奶等等飲料,最好是選擇脂肪和糖分最少的品牌。
現在強化鈣質的果汁也出現在市面上。當然,這些所有的飲品和果汁並不是非喝不可,因為其實在斷奶後,我們生理上唯一需要的飲料是水。不是蘇打飲料,不是果汁,不是牛奶,只要純水就夠了。

★蛋的替代品:
假如食譜要求1至2顆蛋,多加入幾湯匙水就有蛋的濕潤效果;烘培點心的時候,1滿匙的大豆粉或玉米粉加上2湯匙的水可以代替1顆蛋;試試用和蛋一樣大小的豆腐泥來代替一顆蛋。
在做瑪芬蛋糕和餅乾時,可以用半根香蕉泥來代替1顆蛋,會有特殊的香蕉風味;要做烤素肉糕或素漢堡餡時,可以用下面的材料當黏著劑:番茄糊、馬鈴薯泥、沾水的麵包屑或燕麥片。

 牙周病簡易預防法

在美國很多醫藥研究証明,微細菌從牙周病人的牙周那裏開始進入血管,而再傳入心臟和其他器官。

如果血管的內壁有發炎,血凝結塊可以長成而堵塞了血管,造成了心臟病。

哥倫比亞大學的牙科醫藥學院與及Aetna保險公司聯合做了一個研究。

在Aetna保險公司的醫藥保險之十四萬五千人中曾有糖尿病,長期血管發炎和心臟病。

雖然他們有這些疾病,但是他們曾經看過牙醫,醫好了他們的牙周病,因此他們的醫藥費較其他沒
有看過牙醫的病人為少。

換句話來說,如果牙周病已經被控制好,糖尿病,血管炎和心臟病會減少。

在2000年,美國政府公共衛生局前局長(Surgeon General)David Satcher說,“在老年人與小孩中,牙周病是一個無聲的流行病。

看了上面醫藥研究的發現和警告,我就請教我的牙醫如何處理牙周病。

他的提議是:


每天早晚用鹽水漱口。所以兩年來我都用鹽水漱口二,三分鐘,然後再用清水洗去口裏的鹽,每天早晚各一次。

兩年來我也再沒有牙周病了。

這是一個簡單而且便宜的方法來預防一個複雜的疾病。何不一試呢?

 堅守4律 翻身致富

不論是工友阿嬤靜子還是作家阿嬤丘秀芷,她們不懂投資學、不看經濟指標,甚至連股票、利率的技術線型都沒看過。但是,她們累積財富的方法、處理金錢的紀律,卻和眾多理財大師的做法不謀而合,證明兩位阿嬤變身千萬富翁的理財智慧,不但可以複製,還值得學習。整理兩位阿嬤的理財智慧,主要有4項:
阿嬤智慧1》省下每一塊錢,積小錢變大錢
靜子的兒子和媳婦常去連鎖咖啡店,一人買一杯咖啡回家,靜子對這樣的消費非常不能認同。靜子會算給兒子聽:「兩杯咖啡要90元,一天少花90元,一年可以存下3萬2,850元,10年就可以變成32萬8,500元,至少可以買7兩黃金存著。」
自動千萬富翁》作者大衛.巴哈(David Bach):找出拿鐵因子,開始儲蓄,你的未來將會因此改變!
大衛.巴哈以「拿鐵因子」比喻那些不必要的「小」花費,他告訴讀者,每天省下一杯100元拿鐵咖啡的錢,一個月可省3,000元,一年可省3萬6,000元,用年報酬率5%投資,10年後會變成45萬元,20年會變成119萬元。因此,只要每天能省一杯咖啡的小錢,長期就能累積出一筆可觀的大錢
阿嬤智慧2》貸款是重擔,會讓你愈借愈窮!
靜子雖然一生做的盡是女工、工友等勞力工作,但她最自豪的,就是「這輩子不求人,無債一身輕」。她在買東西前,一定先看看自己口袋,如果買不起,就放棄;即使買房子,都不願意向銀行貸款。
她甚至告誡兩個小孩,貸款是「重擔」,會讓你愈借愈窮;借之前,一定要先掂掂自己的肩膀挑不挑得動,如果挑起來覺得重,就不要借,以免被擔子壓垮。
富爸爸、窮爸爸》作者羅伯特‧清崎:負債會拿走你所有的東西,甚至是你的尊嚴。
清崎在「富爸爸」系列書中,要大家先分清楚「資產」和「負債」的差別,千萬不要為了取得某項資產而讓自己背上大量的負債。他說,他的窮爸爸就是因為不知道兩者的區別,讓長期負債上身,必須辛苦地工作還債。
阿嬤智慧3》利息雖少,每一毛錢都要算清楚
靜子每回買保單前,一定會比較利率;因為,利息再少,每一毛錢都要算清楚。「賺利息」是她願意把多數錢投入購買儲蓄險的重要目的,而且為了賺利息,她從來沒有解約過任何一張保單,也沒有拿保單向保險公司借過一毛錢。因為靜子知道,保單中途解約不但賺不到利息,還可能為了付解約金讓本金受損;拿保單向保險公司借錢,更等於是用自己的錢,卻還付保險公司利息。
《財富的祕密》作者富蘭克林‧霍布斯(Franklyn Hobbs):鉅額財富是由小額利息增長得來的。
霍布斯在書中提到,當你從收入中省下一塊錢時,這一塊錢其實代表著一部分的生命和青春,如果你把錢存起來,它就會成為你的賺錢助手,為你剩下的人生賺取利息。因為利息是唯一一種不用你為了它親自工作,卻肯定能得到的錢;而且利息會再滋生利息,不分晝夜地一直增長,幫助你累積財富。
阿嬤智慧4》想投資,要先學會算價值
丘秀芷看報紙做股票、房地產,卻能有倍數獲利,關鍵在她能算出標的物的價值。她在裕民10多元時買進,看見的正是裕民在散裝航運業的獲利能力強、股價卻被低估,等到賣出時,賺了近10倍。
股神巴菲特(Warren E. Buffett):想要成為成功的投資者,你必須尋找價值。
與其去想何時要賣股票,不如把時間、精力放在尋找價值股,因此巴菲特從來都不重視股價的短期波動。股價漲跌本身就是風險,而想要控制這種風險,做法就是找出價值被低估的股票,然後買進長期持有,這種投資法趨近於無聊,但經常都有數倍的獲利,例如巴菲特投資過的美國運通賺5倍、寶僑賺了6倍多,投資長達34年的《華盛頓郵報》更大賺100倍以上

 

身體好沒秘訣,只要一直走
我媽媽今年已經 90 歲了,不僅能走能跑,腦筋還好得很。
有她當榜樣,我當然也要活超過 90 歲才行囉!」

花蓮門諾醫院暨相關機構總執行長黃勝雄生性樂觀,雖已年過七旬,他卻
從不覺得自己老,每天仍像個年輕小伙子般,活得很帶勁。
   
  下載 (19.65 KB)

11-05-23 15:40                 

黃勝雄早年在美國匹茲堡大學醫學院任教,是享譽美國的腦神科外科專家,
更是美國雷根總統當年指定的隨行醫師,年薪超過百萬美元,可說功成名就。
15 年前,他深受花蓮門諾醫院前院長薄柔纜「美國很近,花蓮卻很遠」這
句話感動,毅然放棄一切,像條迴游的鮭魚,返回故鄉台灣,到後山接掌
門諾醫院。

身體好沒秘訣,只要一直走:

這些年來,他既要為醫院的長遠發展而四處奔走募款,也要為腦部創傷病
患施術。他往往在手術檯旁一站就十幾個小時,沒有過人體力,根本就辦
不到。問他保持充沛體力的方法時,他笑得燦爛,說:
「很簡單,只要一直走、一直走就行了。」

這些年來,他每天清晨起床後,就到附近校園的操場「慢走」三、四十分鐘,
回家沖個澡,吃過早餐後,再出門上班。顧名思義,「慢走」就是慢慢地走,
不求速度,也不在意距離,能走多遠,就走多遠。

長期走下來,黃勝雄也走出了心得,每次出門走路都走到微微冒汗的程度,
心跳則高出正常值三成左右,也就是說若正常心跳為每分鐘 70 下的話,
就走到每分鐘心跳 90 下上下,既可達到運動效果,也不至於對身體造成
太大負擔。

如果覺得早上走得不過癮,晚上下班回家,吃過晚飯後,換上輕便服裝,
他還會再出門走幾圈。碰到下雨天,那裡也去不了,他就跳上走路機,
把一天的運動量補齊。

運動量不大,堅持下去就見效:

黃勝雄曾算過,每次出門慢走一趟回來,大約可消耗 2 百大卡熱量,雖不多,
長久下來卻相當可觀。為了檢視運動成果,每次運動完沖過澡後,他就站上
磅秤,只要體重超過 BMI(身體質量指數)的正常標準,接下來的幾天裡,
他就從日常飲食中變花樣,少吃高熱量食物,務必將體重拉回正常範圍內
才恢復正常飲食。

「這真是斤斤計較!」黃勝雄認為,美食當前,大多數人都把持不住,
結果飽餐一頓下來,往往也帶給健康一些負面影響,唯有堅持正確且健康
的飲食原則,才能永保安康。結果他逐漸偏向素食,但在台灣吃素容易缺
鐵,因此他選擇「方便素」,只吃一點點的紅肉,多吃魚類及蔬果。

黃勝雄說,這幾十年來,他接觸過的中風病人不知凡幾,深知中風對個人
及家庭、社會的傷害。所以他特別在意血壓及血脂的升降,加上每天慢走
及盡量素食,不讓中風等急重症有可乘之機。

常保樂觀心,趕走自由基:

黃勝雄認為,還要常保一顆樂觀的心,因為唯有敞開心胸,才可以減少
自由基對健康的威脅,「不要說 90 歲,長命百歲也沒問題。」

黃勝雄表示,自由基無所不在,看似難以應付,但只要生活規律,不暴飲
暴食,不抽菸,不酗酒,加上養成規律運動,自然能將這個危害健康的因子
壓到最低。但他強調,健康不可能不勞而獲,一定要有實際行動,再配合
堅強的意志力才行。


華裔學者研究 讓飆網快萬倍

世界最小的石墨烯光學調製器(moden),由美國加州大學柏克萊分校華裔師生共同研製誕生。這個比人的頭髮細400倍的光學調製器具備的高速信號傳輸能力,有望將網際網路速度提高一萬倍,1秒鐘內下載1部高畫質電影指日可待。

這項研究是由加州大學柏克萊分校勞倫斯國家實驗室的張翔教授、王楓助理教授以及博士後劉明等組成的研究團隊共同完成的,由劉明擔任第一作者的研究論文,將於6月2日在美國《自然》雜誌發表。

劉明表示,現有的網際網路傳輸是以銅導線為主,目前已到了瓶頸階段。科學家們都在研究用光來傳輸資訊,但已有的光學調製器不是成本太高,就是體積太大,還有對溫度過於敏感的缺陷,因此他開始研究用石墨烯製成調製器的可能性。

廉價小尺寸受矚目

劉明強調,這項研究具有2個突破點:第一是把物理和電子工程兩個領域的研究結合起來,第二是實現了從事石墨烯研究的人沒有去嘗試的事。用石墨烯為材料做成一個高速、對熱不敏感,寬頻、廉價和小尺寸的調製器,進而解決業界長期未能解決的問題。

高速並真正實現寬頻是石墨烯調製器不可比擬的優勢。劉明表示,銅導線長距離傳輸速度最高可達100兆,而每個石墨烯調製器的傳輸速度是100G,如果把10個石墨烯調製器放在一起,工作在不同的波段上,相互不會干擾,傳輸速度可以達到1T,等於銅導線的一萬倍,上網速度將比現在快一萬倍。


比人頭髮細400倍

價廉物美是石墨烯調製器的另一優勢,「目前市場上的光學調製器5250美元一個,我們的石墨烯調製器只需要幾美元。」劉明說。

相對於現有調製器幾個平方毫米的體積,這種石墨烯調製器還具有體積小的優勢。只有25平方微米,比人頭髮還細400倍,它可以放在電腦主板的任何需要位置。
劉明表示,石墨烯光纖調製器誕生後,最重要的實現產業化,「我們的近期目標是真正實現光纖到戶,最終目標要把這個調製器集成到CPU裡。」
高血壓研究大突破 發現東方人種血壓調節五基因
國內高血壓人口眾多,平均四人就有一人高血壓,必須接受治療,每年藥物費用驚人。中央研究院研究團隊最近找到五個東亞族群特有血壓調節相關基因,可以作為研發新藥的參考,訂出個人化治療。

中研院生物醫學研究所陳垣崇院士研究團隊所參與「亞洲遺傳流行病學聯盟」,收集近2萬人基因掃描為研究基礎,發現東亞族群特有的血壓調節相關基因,這是東亞族群血壓研究的重要突破。

這項橫跨臺灣、日本、韓國、中國、新加坡、美國等7個國家地區,共有49位學者以1萬9608人的全基因體掃描資料,在1萬518人進行顯著點基因鑑定,最後發現了五個與東亞族群特血管收縮壓和舒張壓相關的基因。

中央研究院生物醫學研究所國家基因體研究中心鄔哲源博士指出,每個人身上都有帶這個基因,只要檢驗這五、六個點,可以檢驗出你的基因。然後針對單基因點,就能預測血壓會比一般人高或是低。

鄔哲源指出,現有的血壓藥物幾乎都針對西方人,這項研究找到五個東亞族群特有的血壓調節相關基因,包含華人、日本人、韓國人與馬來人,其中以ALDH2基因影響血壓情況最顯著。

這些研究結果證明歐亞各族群在血壓調節有各族群特有的不同基因和共同的基因,也為東亞族群血壓調節提出了基因上新的見解,提供未來生技製藥的研究方向。

由於東西方人種的血壓調節基因不同,這項結果有助於研發出更適合華人高血壓的治療藥物,未來患者就可以不用經常換藥,就能直接找到適合自己的藥物。

此項研究成果已於2011年5月15日刊登在國際重量級期刊自然遺傳期刊(Nature Genetics)。台灣部份由中研院生醫所國家基因體醫學研究中心主任鄔哲源博士、研究助技師陳建勳博士等人共同參與。

 龍眼肉、蓮子、棗粥有助改善健忘、貧血
白米粥裡面加入藥膳,就可以改善疾病,具有養生保健的好處。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,將龍眼肉10克、蓮子10克、大棗5枚、白米1杯、6-7杯水一起用電鍋共煮成粥後即可食用,所有的食材皆可食用。

楊淑媚醫師指出,這種藥膳粥能幫助改善貧血、失眠、健忘,蓮子也有補脾止瀉,養心安神的功效。不過,龍眼肉和大棗皆可補氣血,改善貧血、失眠、健忘,只有一個小小的地方令人不滿意,因含有的糖分較高,糖尿病患者要小心食用。

加入莧菜、薏仁的白米粥有助於改善青春痘、腸炎腹瀉等毛病,莧菜約50克、薏仁50克、白米1杯、適量的水。做法:將這些食材一起煮成粥即可,莧菜有抗炎的好處,也有通便的作用,薏仁可健脾利濕、清熱排膿,改善皮膚青春痘。


但懷孕早期忌食,便秘、汗少者禁食,被青春痘困擾的民眾,飲食原則應以口味清淡為主,以低鹽、低脂、低糖為飲食習慣較為適合,烹飪以清蒸、水煮、清炒為佳,同時應選擇新鮮蔬果食用。

 乾咳 可能重病警訊
許多人認為,呼吸道出現細菌性感染性疾病時,咳嗽會有黃痰、濃痰。書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示,有些感染性呼吸道疾病,如像莓漿菌感染、百日咳、肺結核初期症狀,也可能出現乾咳症狀。

尤其是開放式肺結核,到後期才會有痰中帶血症狀,肺結核初期,患者咳嗽時,往往痰不多,病情很容易受到忽略。
康宏銘醫師解釋,另有許多原因都會造成乾咳,像慢性支氣管發炎、慢性咽喉炎等,或有些人抽菸、受粉塵、空氣汙染刺激,也會造成乾咳。

乾咳也可能是嚴重疾病警訊,像心肌梗塞、肋膜發炎、肋膜積水患者,也常表現乾咳症狀。許多患者到醫院深入檢查,才發現事態嚴重。或像胃食道逆流等,也可能因胃酸逆流刺激而形成乾咳症狀。

另外,部分高血壓用藥,如血管收縮素轉換酵素抑制劑(ACEI),也可能產生乾咳副作用,康宏銘醫師指出,臨床研究發現,約有三成的用藥患者出現乾咳困擾,因此患者求診時,醫師也應該詢問患者病史、用藥狀況等資訊。


患者若有乾咳症狀,喝水能不能減緩症狀?康宏銘醫師說,如果是上呼吸道問題,喝喝水潤喉一下,或許有短暫幫助,不過乾咳若是深部支氣管、或下呼吸道疾病引起,喝水就無濟於事。

化療副作用 中醫藥可改善
癌症患者在診斷後,通常要接受一段數週至數月的治療時程,包含化學治療、放射治療或標靶治療,儘管目前醫藥的進步,但是常見的副作用或後遺症,仍常常困擾著這群辛苦的癌症病患們。所以臨床上使用中醫藥來治療改善患者的不適、提升治療效果以及順利完成化放療,就是中西醫藥結合使用的良好合作模式。

臺北市立聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師陳建宏指出,癌症患者常出現的不適症狀常包括:疲倦,疼痛,噁心、嘔吐、食慾不振、噯氣、打嗝、便秘或腹瀉等消化道症狀,咳嗽、咽癢或易喘等呼吸道症狀、口腔黏膜破損、口乾舌燥、骨髓造血功能低下引起的抵抗力下降,貧血,瘀青等等、煩躁、焦慮、難眠等情緒或睡眠症狀、潮紅潮熱、胸悶等類似更年期症狀,四肢末梢麻木感覺異常、皮膚痤瘡或紅疹、色素沉著或甲溝炎等等神經或皮膚等症狀。

一名女性乳癌患者服用治癌藥物泰莫西芬後,造成潮紅潮熱,睡眠時輾轉反側難以入睡,甚至煩躁與胸悶等情況,患者若自行減藥則情況緩解,但這樣不僅無法達到血中有效的治療濃度,更會擔心會不會造成癌症復發。

這種類似更年期症狀,不僅降低了日常的生活品質,甚至會妨礙正常治療進行,所以在對患者辨證論治後,服用一些養陰清熱,疏肝解鬱或滋補肝腎的中藥如六味地黃湯、逍遙散或一貫煎等加減處方,一段時間後,患者潮紅潮熱情況消失、睡眠狀況回復正常,也不再會覺得煩躁與胸悶等情況,可恢復正常生活品質,也能正常配合服藥不再任意自行減藥。這樣不僅對於患者體虛的情況有所改善,也加強了對患者癌症祛邪作用。

另一名大腸直腸癌術後的患者,進行化療後噁心嘔吐情況厲害,食慾不振,胃口極差,同時全身疲倦乏力,精神不佳。這是因為化療後腸胃道功能受損所造成,嚴重時口腔黏膜潰瀾,噁心感時作,對於食物味道相當反感,容易覺得油膩難下嚥。癌症患者容易有疲倦症狀出現,若加上後天化療後的不適症狀,更使得患者精神不佳、意志消沉。

陳建宏說,針對患者脾胃功能受損,消化吸收不佳等情況,處方以健脾益氣等方劑如參苓白朮散、香砂六君湯、藿香正氣散加減處方治療,患者的進食進步,噁心嘔吐改善,氣色也紅潤不少。

中醫說,脾胃為後天之本,氣血生化之源,尤其如果能改善食慾消化情況,順利補充營養,對於後續的療程就可順利完成,患者與家屬也都能更有體力及信心來對抗癌症。

陳建宏表示,目前除了以中藥來治療以外,也可以利用針灸,穴位指壓方式來配合治療,對於擔心中西藥可能出現交互作用的患者或無法順利服用藥物的患者,提供更多選擇,在臨床上也都有不錯成效。對於門診的患者而言,除了一般中醫門診之外,也有中西醫結合照護的癌症整合照護門診,針對有需要的患者提供進一步中西醫整合照護,免去患者及家屬奔波往返辛苦。

針對癌症住院患者,目前也有中醫會診試辦計畫,除了原本西醫腫瘤照護團隊的照護,也提供中醫照護服務,使得患者在住院期間,同時接受中西醫醫療團隊的全面性照護,發揮中醫增強個人體質(扶正)與西醫去除腫瘤(祛邪)的雙優勢。

 均衡飲食 補充鐵 葉酸 B群 防貧血
營養師劉怡里表示,缺乏鐵質會讓血紅素不足,出現氣色差、疲累、手腳冰冷等貧血症狀,女性在生理期流失鐵質更較平常多50%,應注意補充,而鐵質分動物性及植物性,動物性鐵質可從豬肝、蛋黃及豬、牛等肉類攝取,植物性鐵質存在於芝麻、蘆筍、紫菜、胚芽等食物中,但植物性鐵質吸收率較動物性低,吃素者應注意,無論攝取何種鐵質,都可於飯後1小時內、食物仍在消化時吃芭樂、奇異果等高維生素C水果,幫助鐵質吸收。


生理期喝豬肝湯
每天吃約不含手指1掌心大小的肉類,基本鐵質攝取量已足夠,貧血嚴重者,可於生理期間每2天吃1次豬肝料理如豬肝湯,加強鐵質補給,但豬肝膽固醇含量偏高,每次吃2~3片、每片近2指寬大小的量即可。而紅血球及血紅素製造除了鐵質,還需要葉酸、蛋白質及維生素B6、B12等成分,除了從肉類補充鐵及蛋白質,也要從蔬菜及胚芽、等榖類中均衡攝取葉酸、維生素B群等營養,減少貧血發生的可能。


保健品適量服用
三餐不正常、飲食易不均衡者,建議可適度補充鐵質保健品,如含鐵四物飲或添加鐵質的綜合維生素錠劑,含鐵四物飲建議於經期結束後1周內飲用,每天1瓶,錠劑部分,經醫師確診貧血者可天天吃1顆,無貧血問題的人,只要於經期及經期後1周內每天吃1顆即可。

 骨質疏鬆用藥有下顎骨壞死等副作用


年長的民眾與更年期的婦女經常服用骨質疏鬆的藥品,不過,衛生署食品藥物管理局今天(26日)表示,研究發現部分骨質疏鬆藥品副作用強,可能導致顎骨關節壞死與骨折的症狀。衛生署近日已函請醫療機構加強宣導、提醒民眾注意用藥的安全。

一名70多歲的婦女因骨質疏鬆症,長期服用雙磷酸鹽類藥品治療,這名婦人因蛀牙進行拔牙手術後,傷口居然經過8個星期仍無法癒合,經醫師診斷,發現婦人有下顎骨骨髓炎及壞死的現象,造成長達1年時間咀嚼困難。

台大醫院骨科醫師楊榮森表示,雙磷酸鹽類藥物是目前治療骨質疏鬆最普遍的藥物,服用後可能產生下顎骨壞死與大腿骨折等嚴重副作用,因此提醒民眾注意。

不過,台大醫院口腔外科醫師李正喆則提醒民眾預防重於治療,有骨質疏鬆症的患者也不能因噎廢食,他說:『(原音)患者在使用這個藥物的時候,絕對是不要因噎廢食。你如果能做好一個預防的工作,然後配合醫生,在牙科醫師這裡定期的追蹤,其實可以讓這個骨壞死發生的機率會相對的更低;可是你骨質疏鬆如果你沒好好治療的話,那未來產生一些後遺症,可能他比骨壞死產生的後遺症要相對的更大。』

衛生署除了通令醫師與提醒民眾注意骨質疏鬆藥可能的副作用外,也呼籲民眾如果懷疑自己因使用藥物而造成不良反應,請立即通報衛生署,維護自己的健康與權益。

台長: 期指贏家
人氣(42,631) | 回應(0)| 推薦 (0)| 收藏 (1)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重) | 個人分類: 養生雜記 |
此分類下一篇:糖尿病有救了!
此分類上一篇:紓壓安神 中醫師傳授茶飲穴壓

我要回應
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文