在上海說起臺灣人，聞者大概會有兩個制式反應。一是說他們人很多，關于這點，各種統計都有，30萬、50萬，最近還出現了90萬的版本，精確數字沒人知道，反正很多就是了。另一個反應，則是用輕蔑又嘲弄的上海話說他們是”台巴子”—他們從臺灣跑到大陸來賺了很多錢，然後炒房，上海的樓盤都是他們炒高的。雖然富有但小氣摳門、對員工極爲苛刻嚴厲，加班都不給加班費的。且私德極差，喜歡去酒店、包二奶。
實際到他們的圈子裏走訪幾次，會發現原來臺灣人這個類別裏，有著許多不同天南地北的樣態。他們之中，有閩南語口音極重，也有完全不會說閩南語的，的確有花天酒地的，但也有不知酒店爲何物的，有賺的盆滿鍋溢的，也有千金散去，窮困潦倒的。
雖然種類繁多，但他們還是有著一些共同點。大部分的臺灣人，都是絕佳的身分變換者，就像川劇換臉一般，在我們面前，他們不斷快速的轉換著自己的面貌，讓人很難窺清真實的面貌。搭出租車時，他們會說自己是閩南人或是廣東人，買東西時，會喜歡故意卷舌，假裝自己是北方人。與本地朋友說起一些敏感話題時，會很識相的配合主題，過分熱烈的支持兩岸統一。說起政治議題，他也對”三個代表”、”與時俱進”說上幾句。講起生意來，這種變換更是明顯。在內資優待多的産業裏，他們會微弱的抗議，爲什麽臺灣不算”國內”算”境外”？在些許牢騷後，找個當地人頭靜靜的成立起內資公司賺起錢來。當外資的减免多時，他們對自己的”外資身分”却又三緘其口。
對于外界略偏負面的揶揄他們了然于胸，但却不置可否。因爲他們沒有管道，也沒有意願去澄清。”這是人家的地方”，他們會异口同聲這樣回答你。
雖然低調的在我們身旁生活著，但就像他們常說的臺灣諺語，做人要”靜靜吃三碗公”，在靜默中，他們却已在不知不覺中的影響了上海的樣貌與氣質，也改變了我們的生活。
面對這些沈默却又影響深遠的同胞，我們是不是該擺下心中的成見，細細的想想，他們是誰？他們爲什麽沈默，又爲什麽僞裝自己？他們爲什麽會變成台巴子？他們改變了我們什麽？我們又改變了他們什麽？
我的愛人，來自臺灣
聽這對兩岸情侶娓娓道來這三年多來的愛情故事，發現這是兩岸不同價值觀、刻板印象互相碰撞，但又互相包容與調適的絕佳案例。
張美雲，曾在臺灣有份收入與地位均令人稱羨的工作，臺灣東森電視臺財經新聞中心副主任。十年的電視新聞工作資歷，二年多的駐滬資歷。離職前，他的收入有人民幣三萬多元。閻俊杰，在一家廣告設計公司上班，那時他的薪水還不到張美雲的六分之一。
閻俊杰說，他們之間的愛情故事，是從一個偶然相遇開始的。2001年的4月12日，他正興衝衝的奔赴會見女網友的路上時，瞥見一個記者招待會。閑來無事的他，心想若能結識些記者，搞不好以後能攬些活來幹幹。于是就信步走進會場，隨手換起名片來。這邊換換那邊給給，換到了張美雲。
來自臺灣的電視臺名號，閻俊杰自然是沒有聽過。
“我是臺灣來的電視臺”閉著眼睛模仿張美雲的聲音，似乎現在還忘不了當時的陶醉，閻俊杰至今還是不住的贊曰“哇！臺灣女孩拿名片的手勢真優雅，聲音真好聽！”
閻俊杰說，那時他對臺灣人的認識是很粗淺的。他認爲臺灣人都很神秘，而且應該很高貴，很有錢的。除此之外，以前在東北讀書替人打工時，辛辛苦苦畫的靈骨塔圖紙曾被臺灣老闆輕蔑的丟到地上，因此對臺灣人還有些許的厭惡。
在刻板印象與虛榮心的驅使下，他興起了“泡個臺灣女生來玩玩”的想法。通了一兩次電話，八字還沒一撇，閻俊杰就開始和人吹噓起來，說他交了個臺灣女朋友。“一開始挺榮耀的！”閻俊杰得意的說，除了身旁的朋友紛紛投以忌妒的眼神外，客戶還竪起拇指，直誇他”厲害！”
由于獵奇的心態，張美雲剛開始的一舉一動，對閻俊杰來說都是新奇的。”哇！臺灣人也會搭公交車！”、”原來臺灣人也會買路邊的包子來吃”。
這段愛情故事由閻俊杰起了個頭，但接下來故事的發展，却由來自對岸的女方所全權主導，閻俊杰幾乎只有被改變的份。
張美雲說，那時會與他交往，幷沒有想太多，只是想找個能在异地能互相扶持的人。過一天算一天，日子開心就好了。但實際相處下來，實在太多地方不能忍受。首先是口音、大聲吼叫的習慣，接下來是衛生習慣，”不天天洗澡”、”隨地吐痰”、”T恤穿一個禮拜不換”、”直接用自己的湯匙舀湯喝”，然後是一些公德心的事情，像是”亂丟垃圾”、”橫穿馬路”。
“這些也就罷了，有些觀念實在很難接受”。其中之一，自然是最敏感的兩岸問題。”整天說臺灣是中國的一部份，或是問人家兩岸要不要統一，你不覺得在大陸問人家這種問題很無聊嗎？這樣問，根本不是要聽你的想法，”張美雲說。
“美國被911攻擊時，他認爲美國這個可惡的帝國主義，終于被人教訓了。但我認爲恐怖份子傷及無辜，應該要被譴責”，爲了這件事情，兩個人在越洋電話裏大吵了一個小時。
工作倫理上，張美雲也不能接受閻俊杰的大陸作風。那時她是駐大陸的記者，自然有很多機會結識人，閻俊杰認爲，你是我女朋友，自然要幫我，介紹我認識你的采訪對象是應該的。但張美雲堅决不肯，認爲公事與私事絕不能混在一起，爲了此事，兩人也鬧了很多次。
那時候，閻俊杰幾乎天天被駡，心情很沮喪。
除了兩人世界裏的矛盾外，外界也不看好他們的愛情。女方臺灣家裏不贊成，認爲女兒條件那麽好，怎麽可以和一個又窮又沒水準的大陸男人在一起。朋友、同事們也不看好他們，冷嘲熱諷不斷。
各代表著臺灣與大陸的習慣與價值觀，在激烈又頻繁的碰撞下，兩人不但沒有外界預期的分手，不斷的衝突、妥協與協調下，感情反見融洽。
“離開她，我會活不下去”，閻俊杰坦白的說，”而且我覺得她駡的都很對。現在回想起來，天天被糾正很快樂。”閻俊杰說，他交過的女朋友少說有3-40個，還曾經有一個禮拜交3個女朋友的紀錄。但沒有一個讓他這樣死心塌地的，因爲和張美雲這個臺灣女生一起，生活變的很有意思。”聰明人把握愛情，傻瓜才去追求愛情”，閻俊杰說，也許會有比美雲更好的女人，但現在對他來說，這個來自臺灣的女子已經够好了，沒有必要冒險去找。
但張美雲也幷沒有獲得壓倒性的勝利，她有一部份也被閻俊杰改變了。她說，以前不太喜歡和人家吵架，但在一起久了，發現在上海生活，不吵真的不行，現在嗓門越喊來越大了。除此之外，以往在臺灣總是要謙虛的習慣，現在也逐漸消失了。”真的要吹牛，把自己說的很行，不然人家根本不會理你。”
說起上海改變了自己什麽，自己又改變了上海什麽時，張美雲想了想，“上海讓我越來越沒禮貌吧”，然後指著身旁的閻俊杰，”我沒改變上海什麽，除了他以外。”說完此話，兩人的笑容很燦爛。
魔鬼台幹的上海生存哲學
常聽人說起魔鬼台幹的可怕，他們不笑的時候，面上肅殺的表情已甚是駭人，發起脾氣
來，更如强烈颱風來襲，員工們莫不尿滾屁流，暗暗怨嘆自己怎麽會在台幹手下做事。
爲什麽台幹們總是那麽苛刻與嚴厲？爲什麽他們不能用別的方式來和本地員工相處？他們到底是怎麽想的？
吳慶誠，2001年6月到上海被人聘請至上海任總經理，他這幾年在上海的經歷與感想，很可以回答上面對台幹的疑問。
50年代出生于臺灣，據他說是因爲學習成績不好，才會踏進餐飲服務業。扳起手指數了數，30年的時間裏，從客房服務員開始做起，一直到薪資優渥的飯店高階主管，曆練了11家五星級飯店與俱樂部。按照常理來說，有豐富的經驗與資歷，不錯的待遇，何苦離鄉背井到上海來？
“在臺灣若不能在向上爬，就得面臨新一代年輕人的挑戰，且看臺灣景氣，也有越來越糟的趨勢。這樣的狀况下，事業的第二春在哪里呢？”吳慶誠把眼光瞄向了上海。雖然只有耳聞沒有親眼目睹過上海的繁華，但有人一邀約，沒有太多的考慮與猶豫，抱著賭一賭的心態到了上海。
在上海的第一份工作，是擔任高級餐廳總經理。就像許多搶時間的臺灣老闆一樣，他被要求在極短的時間裏，從無到有把一家鐵板燒店開設出來。雖然緊迫，但吳慶誠還是如期的完成了任務。
他說，2001年做了西進的選擇後，他只能像”過江卒子，只能向前，不能回頭了”。强大的壓力，讓他在上海的管理格外急切。如此的工作要求，碰上大陸的工作習慣，自然引起本地員工對他的質疑與厭惡。對這些反彈，吳慶誠心中很是清楚，但他的回答很簡單，也很乾脆。
”老闆沒有時間耐性等我，所以我也沒有時間耐性等你們！”
“你們若不照我的話去做，做不出績效，那就是我死。但我臺灣還有老婆小孩，可不能死，對不起，所以只好你們先死。”話才剛出口，發現這樣的語氣太過强烈，直呼別把這段玩笑話寫出來。
整理了一下情緒，吳慶誠斂了斂臉上的表情，繼續說起他那時的管理心得。“普遍來說，大陸的人都很聰明，但却沒有把工作作好的意識，大概是受到以前文化的影響，不敬業，做不好還會搬出很多理由。”在這樣的狀况下，他認爲諸如”愛的教育”、”人性化管理”，拍著員工的肩膀，溫情的叫他”好好幹！”是沒有用的，最好的方式就是白紙黑字寫清楚，用高壓的方式讓員工强迫吸收。
他認爲，用駡的雖讓人不舒服，但成效却是很快的，那時他只要舉起手，員工就知道要該幹什麽。3個月才能學會的事情，1個月就會，1年才能達到的水準，半年就做到了。員工的成長，才能减輕他的壓力。
雖然成績斐然，但時過2年，和許多在大陸台幹的遭遇一樣，”飛鳥盡，良弓藏”，吳慶誠被原來的老闆辭退。幸運的是，不像其他台幹那樣淪爲”台流”的命運，他憑著能力與機遇，到香港廣場擔任運籌經理。雖然順利的轉換跑道，但公司和他簽的是Open Contract(意指雇主只需在一個月前告知終止聘雇關係)，再加上上海各方面的進步，吳慶誠對工作一直有著强烈的危機感。
不僅不敢買房子，也沒有打算把孩子老婆接過來，“有誰知道工作能維持多久呢？什麽時候被幹掉也不知道”他苦笑著說。
沒有家人只有工作的日子，當然是無聊的，但對于刻板印象中台商最愛的”娛樂”—KTV、酒店之類的，吳慶誠搖搖頭說，他從來不去的。下班時間，就是看看碟，和三五臺灣好友吃吃館子，不然就是脚底按摩。他說，還有家要養呢，哪有這麽多時間閑錢花在上面。
評論起上海與他之間的互動，吳慶誠想了想，自信的說：
“上海沒有改變我，也不可能改變我。但我改變了跟著我作餐飲的這些人！”
真的非常、非常、非常的辛苦
許多人說，臺灣人很會賺錢，楊靜君應該可以算作其中案例之一。
之前在臺灣作的是咖啡機代理銷售，從沒接觸過餐飲業。但到了上海初試身手，成績却不同凡響，開了好幾家咖啡店，在滬上還有點名氣。但說起在上海的日子，楊靜君却不像想象中開心。
“除了比較好的朋友外，沒有任何人能够幫你，一個臺灣人在這邊做生意，真的非常、非常、非常的累。”擡起頭，她輕輕吐了一口烟，閉著眼睛沈思了一會兒，把故事從頭說起。
楊靜君說，她在臺灣的生意做的不錯，之所以會到大陸發展，主要是看到臺灣幾乎所有企業都跑到大陸，若不順應趨勢來擴大版圖，就跟不上時代潮流了。在經過幾次考察後，2001年，她决定西進大陸。
“聽人家說，大陸環境是怎麽怎麽誇張，經歷了許多事以後，發現真的是那麽誇張！”
由于大陸法律規定，臺灣公司若在大陸從事餐飲服務業，需以外資方式注册，資本額需要20萬美金，不然就是和國內法人合資。相比之下，內資公司只需要10萬元人民幣。楊靜君和許多台商一樣，透過朋友的關係找當地人頭注册。
“一開始合作還不錯，但過了不久以後，當地的人頭打電話到臺北給我，叫我以後不用來了”、
“就這樣，公司變成別人的。”
“爲什麽不遵守規定，用外資公司注册就不會發生這種問題了？”
對台商愛鑽法律空子的疑問，她無奈的說，”外商獨資要600萬台幣耶，我哪來那麽多現金啊！”、”中外合資？人生地不熟的，連自然人都不認識了，去哪里找法人啊！”楊靜君經歷的第一個教訓，價值75萬人民幣。
經過此事後，她歸納出訣竅，不要找”年輕氣盛，企圖心旺盛的人來合作”。基本問題解决了，但在上海陌生的環境、法規制度和整個社會對臺灣人的印象，還是接二連三的降臨。
“一聽你是臺灣口音，心想你應該很有錢嘛，不管是房屋租金、裝潢費用，立刻變成三倍。”
“去參加展會，臺灣又變成外資，價格又是比較貴”楊靜君抱怨道，”政府不說臺灣是中國的一部份嗎？怎麽收費時又是外國標準？這讓台商很不爽。”
然後，一些本地的規定，像是開店裝潢需要審核敲章、需要訂閱公家機關的刊物、永遠搞不清楚的發票種類，林林總總都讓她疲于適應。“比較熟悉以後，發現凡事都要吵、鬧才行。”
除了外部環境外，內部管理也曾讓她大傷腦筋。
她以”非常困難”、”無法克服”來描述員工素質。楊靜君說，大陸還未發展到”職業無貴賤”的想法。在”職業有貴賤”的影響下，在餐廳服務，被社會認爲是沒地位、沒前途的工作，上海本地人是不願意做的。由于先天的資質就有所欠缺，再加上本來餐飲業本來不講究服務，員工的教育就顯的特別困難。”沒有被很好的服務過，他就很難去體會要如何去好好服務別人”。
楊靜君說，這些情况引起她情緒上很大的不安。在勸說無效的情况下，她曾發展出一套管理原則，”要高壓處理，所有管理都要與處罰挂勾，所有處罰都要與薪水挂勾。”
但時過三年，在不斷的衝突與磨合下，她已經改變了想法。
“我只有一個人，但員工有很多人，他們可以聯合起來對付你。比如說，你處罰了一個人，要扣她10元，結果這個也來和你求情，那個也來說兩句，全部都跑來講，最後就只好屈服—不罰了。”
楊靜君吐了口烟，繼續說道，”在這邊幾年的經驗，我們互相改變了。不要用90分要求，用70分爲標準來看就好多了。你堅持90分,他們痛苦，你也痛苦”。另一方面，經過幾年的相處與碰撞磨合，已經培養出內部的文化，現在也能和他們打成一片，管理起來以比較輕鬆。
再說起上海人對台資企業的印象--小氣、苛刻時，楊靜君顯的非常不以爲然。
“是上海人自己的工作態度有問題!而且，他們使用公家資源時，心想這是老闆的錢，又不是我的，往往喜歡隨意浪費。說他們幾句，就抱怨我們很苛刻、小氣。”
”這完全不是事實，若相同規模、行業來比的話，我不認爲台資企業薪水比較差！”
結束了工作事業的話題，談起生活瑣事又是有點心酸。楊靜君說，她老公在臺灣公家機關上班，被限制到大陸。兒子在臺灣讀大學，也不可能來上海。再加上生活圈子不大，不是公司，就是咖啡館和家裏，不然就是在這三者間的路上，交往的人也大部分是台商朋友，生活非常單調。言至此處，她突然語出驚人的說，”可以體會台商爲什麽很多人在這邊包二奶，因在這邊的日子實在太寂寞了。”
談到她與上海間的關係，楊靜君說：
“我有自信的說，台商對上海的服務業，是絕對的正面影響，你看看外面的餐館，有多少是臺灣人開的。”、“真要說上海對我有什麽影響，那應該是我對事情的標準降低了吧！”她苦笑的說。
文章定位：
