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嘟嘟現炒,台南
("現" 不見了~haha)最近好像業務一樣 跑來跑去的 都是因為 沒有設備 只好四處去收集資料 ...
(詳全文)
更新時間 :2009-05-02
人氣:14433 │ 回應:2 |
薰衣草香包
紅翻天熱炒
蒜泥蚵仔 鳳梨蝦球 客家小炒 煎豬肝 炸牛蒡 客家鹹豬肉 鹹蛋苦瓜 烤魚下巴
更新時間 :2022-08-06 │ 人氣:7836 │ 回應:0 |
沛緹
20210906薑絲大腸
20210906薑絲大腸 翻出庫存作料理.......... 偏偏只剩中段腸.......... 嫩薑切成粗絲......
更新時間 :2021-11-02 │ 人氣:1437 │ 回應:0 |
祖哥
有才氣 在平凡事發現創意
白大腸跳起舞來,微辣的薑絲香味泌泌散出,引人食指大動。起鍋前,他抓起幾塊切好檸檬片,豪邁一擠心理治療師! 然後再加入少量太白粉勾芡。 「
更新時間 :2020-07-17 │ 人氣:230 │ 回應:1 |
kdoei
寶來茂林兩日-賞心悅目又美味的彩色粄條【軒味屋】
而且以為粄條只是顏色漂亮,想不到吃起來有Q度,而且店家強調用天然蔬菜染色,但粄條吃起來只有米食的香氣,沒有蔬菜特殊的氣味。非常棒,也非常值得
更新時間 :2019-04-14 │ 人氣:10211 │ 回應:1 |
小萍子
新 竹 之 旅 - 客 家 料 理
帶著香港來的Moon趴趴走,這次來新竹找竹子囉! 竹子說這家餐廳開幕不久,算是較有特色的客家料理。 竹子說土雞加佶醬很經典哦!嗯,我覺得是不
更新時間 :2017-05-12 │ 人氣:126 │ 回應:1 |
小 風 箏
♥推薦苗栗公館美食♥▋棗莊古藝庭園膳坊 以紅棗入菜吃出養
週末假日特地跑到苗栗公館來覓食, 棗莊古藝庭園膳坊是身邊朋友推薦的客家菜合菜餐廳, 於是Amy揪了老爸、老弟、老姐一家人一起來用
更新時間 :2014-09-26 │ 人氣:5124 │ 回應:0 |
DannisAmy
中元普渡,陰陽飽肚。
用裝飯的好日子,就是中元普渡,祭拜好兄弟的日子。這一天,在種種儀式結束後,媽媽就會做上好多道平常吃不到的美味,常見菜單有燙魷魚,蔥燒海參,烏
更新時間 :2014-03-29 │ 人氣:277 │ 回應:0 |
活力小馬
與姐姐有約!
102-12-7〜8 週休時光的約會。 星期六早上兩個姐姐搭火車來找我,我去接她們來我家,晚些再和大姐會合泡腳去!姐妹又好久沒見面
更新時間 :2013-12-09 │ 人氣:237 │ 回應:2 |
小莉莉
北埔泥磚屋客家菜
和朋友去北埔走走,晚餐順便在北埔吃客家菜。網路上查到這一家"泥磚屋",不在老街上,在附近的小路上。點好菜一下子全都上來了,炒高麗菜,薑絲
更新時間 :2013-10-14 │ 人氣:4278 │ 回應:1 |
raise
龍潭食記~廟前牛肉麵的清燉滋味
,是個小鎮街道,雖然還滿熱鬧的,整家店都是牛肉,所以不吃牛的勿進!話說小菜先上,其實這一小盤毛肚要200著實有嚇到我,畢竟這裡又不是台北,但
更新時間 :2013-08-26 │ 人氣:2792 │ 回應:0 |
傻妹
北新街-胖子牛肉
胖子牛肉營業地址:桃園市北新街74號訂位電話:03-338-9314 胖子牛肉是經過非凡大探索介紹,剛好離紅飛刀也很近,找一天來吃
更新時間 :2013-10-15 │ 人氣:5834 │ 回應:0 |
小波
看不到桐花也要美食公館客家小炒秀菊小吃坊
連續了好幾個月的雨,就連不討厭下雨天的克里斯汀,也快變成悶葫蘆了 這一天,Roger要到苗栗拜訪客戶,便帶著克里斯汀一同前往, 想著順路
更新時間 :2013-05-16 │ 人氣:276 │ 回應:28 |
克里斯汀
龍潭食記~溫師父美食館
清明回龍潭掃完墓後去探望二伯父,之後叔叔帶我們一家到溫師父美食館(龍潭鄉中正路638號)吃飯,薑絲大腸、紅燒牛腩、鐵板豆腐、鹹蛋炒苦瓜、炒水
更新時間 :2013-05-20 │ 人氣:8530 │ 回應:0 |
傻妹
關西逸園鄉間小憩
以已經把必點的都吩咐好了,因為我還是個菜鳥,不好意思請大家停下來讓我先拍照,所以只有意思意思拍幾張照片,其實我們吃了10幾道吧。大家耳熟能詳
更新時間 :2013-03-20 │ 人氣:2027 │ 回應:1 |
raise
楊梅除了鵝庄之外的選擇-珍香飲食店
終於我們在楊梅踏入了除了大楊梅鵝莊的另外一個選擇看起來相當有歷史的小吃店,連窗戶還是很懷念的綠漆木頭窗框店裡沒有裝潢也不大,桌子大概四五張但
更新時間 :2013-02-03 │ 人氣:848 │ 回應:0 |
fenny
(美食 雲林 四湖) 阿源海鮮快炒100元 ~ 必點 "
這間店的菜色~ 50元 100元 120元 150元的菜就佔了一半真的是有吃有賺到啦~空心菜炒牛肉也是100元份量比台北的百元熱炒店還大盤一
更新時間 :2013-01-29 │ 人氣:4453 │ 回應:0 |
郭人榮
團餐大車拚 花蓮客家小館搶下一席
大腸,在這次「2012臺灣團餐大車拚」的超值餐中,成為最出色的客家料理。民眾 鄭先生:「那個很夠味,他把客家的元素加進去以後,相當的嗆 相當
更新時間 :2013-01-03 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
陳小花
團餐大車拚 花蓮客家小館搶下一席
大腸,在這次「2012臺灣團餐大車拚」的超值餐中,成為最出色的客家料理。民眾 鄭先生:「那個很夠味,他把客家的元素加進去以後,相當的嗆 相當
更新時間 :2013-01-02 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
陳小花
怎麼吃還是又油又香又好吃的大楊梅鵝莊
大楊梅鵝莊真的是來幾次吃幾次又油又香又好吃的在地唯一餐廳來著而且每次點的菜都馬一樣應該是可以拿以前的食記來混充一下吧?!先來看看名菜銷售排行
更新時間 :2012-12-30 │ 人氣:1207 │ 回應:0 |
fenny
農遊花東,食材之旅 Part V(飲食:客家擂茶飯、薑絲
玩了一整天,又來到開心的晚餐時間,今晚的好餐點提供者是「宏昌客家菜館」。既已到了客家菜館,擂茶自然不可免,看官您說是吧? 材料、工具準備妥
更新時間 :2012-12-28 │ 人氣:4687 │ 回應:0 |
Luke
20120520 一風堂~ 拉麵真是讚!只是代價得排隊排
一大早,跟朋友兩個人在店沒開始營業前半個多小時就衝去了,未料,一到現場卻看到此般場景,我的心裡都淌淚了 >< &nbs
更新時間 :2012-11-18 │ 人氣:332 │ 回應:0 |
我和我自己的旅行
新竹薰衣草森林+內灣老街踏青記《下》
日人太多,客滿,所以決定到老街尋覓美食到處都是人隨意挑了一家食堂,沒想到壓對寶準備要來這邊吃好吃的客家菜囉新竹算是客家菜嗎?應該也算是啦,我
更新時間 :2012-09-28 │ 人氣:3388 │ 回應:0 |
Star
(美食 新竹 芎林) 詹媽媽客家小吃快炒 ~ 超人氣客家
間店沒有菜單~ 請看牆上的海報點餐月見過貓~ 這道菜必點~ 可以吃到過貓的清脆口感喔~炒山蘇~ 不會過硬~小魚提出整盤野菜的香氣~ 味道很讚
更新時間 :2012-07-02 │ 人氣:11140 │ 回應:1 |
郭人榮
遠離塵囂的那瑪夏
p; 近午在美濃用餐,阿城粄條就在外環道上,說實在的美濃粄條都偏油,但這一家不會,而且另外點的
更新時間 :2012-06-05 │ 人氣:4475 │ 回應:0 |
小胖
《遊記》2012楊梅阿蘭姐三代老店&大溪十一指古道賞桐&
壁三角窗的阿蘭姐三代老店也沒差,都有好吃客家菜。 炒粄條夠味,炒米苔目更是意外的好吃! 客家
更新時間 :2012-04-26 │ 人氣:11534 │ 回應:0 |
DJ(Jenny)
101-3-31桃園新屋
第一站:湖口休息站 今天才發現 原來湖口休息站這麼古色古香 第二站:◎新屋鵝肉美食館 省事 所以點了$3000的合菜 老媽覺得那盤鵝腸最
更新時間 :2012-04-08 │ 人氣:723 │ 回應:0 |
Bettyu
苗栗N度遊
~右上方的雞油淋在飯上.可以多吃好幾碗~~ 客家小炒~~ 鳳梨木耳~~ 地瓜飯~~ 仙草雞湯~~~ 嗯~
更新時間 :2011-09-24 │ 人氣:172 │ 回應:0 |
a.a
苗栗吃吃喝喝二日遊~day1巧克力雲莊
第一件當然是要填滿已蘊釀抗議的肚子啦,按照旅遊書的建議,我們來到一家「鵝家庄」,到鵝家庄當然要點「鵝肉」,另外,在苗栗當然嚐試客家料理,所以
更新時間 :2011-08-07 │ 人氣:170 │ 回應:0 |
小郎君
苗栗棗莊品嚐紅棗大餐
這次的苗栗行,江老大帶我們到苗栗一家餐廳「棗莊」品嚐紅棗大餐,餐廳很大,造景很有特色!菜色以客家菜為
更新時間 :2011-07-14 │ 人氣:5308 │ 回應:2 |
lizard2367
1000521客家本色之旅展半日遊
藝人羅時豐開的唷餐廳內柔和的燈光加上古色古香的裝潢,很有客家風味,感覺舒服極了可惜手上抱著沉睡中的小少爺,不能讓我盡情的到處亂拍我們點了客家
更新時間 :2011-05-22 │ 人氣:687 │ 回應:3 |
李太太
100.02.28汶水老街
-開到底看路標即達 不是很長的一條街.但是也充滿了"草莓"的風味小吃 譬如說: 喔~這個不是啦.這是是當地特產膽肝 先看看在
更新時間 :2011-05-04 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
許小閎
【蚊子上菜】♡與全聯一桐賞花.食好味♡
21看到的朋友已經過啦~ 這都要怪蚊子拖稿和欠債太多,大家參考、乾過癮嘿! ▼我選了自己每次回苗栗老家或是客家餐館必點的二樣菜 分
更新時間 :2011-05-03 │ 人氣:173 │ 回應:5 |
齊齊媽咪-蚊子
【後驛】驛站食堂
驛站食堂,高雄火車站後站,天津街在車站的西邊,走九如路轉入天津街(車站的那邊) 後驛店:高雄市天津街2之1號 (07)321-9986
更新時間 :2011-07-10 │ 人氣:2323 │ 回應:0 |
鯉魚頭
# 微笑小吃
記得上一次來這裡是3~4年前的春節假期就因為假期期間某部份禁止迴轉花了一個多小時繞了一大圈才上的了高速公路  
更新時間 :2011-04-16 │ 人氣:2390 │ 回應:14 |
543
兒童節之新竹一日遊
佑我們順順利利下一站 就是去新竹內灣老街嚕~~~不免就是拍拍照 吃吃喝喝我們中午時間就去吃客家料理4菜1湯 好豐富喔!好吃的苦瓜
更新時間 :2011-04-14 │ 人氣:60 │ 回應:0 |
粉紅妹
過年的美濃之旅
過年就是這樣,北部的往南部跑,南部的往北部跑。到了高雄也不能只是吃吃吃,當然要安排一下踏青活動,表示我們也是有文化的。原本有好幾個提案,到最
更新時間 :2011-02-24 │ 人氣:11311 │ 回應:9 |
AGU
偷偷幫忙記錄一下...爸爸的承諾
1.爸爸說明天要帶我去吃「極品羊肉爐」要點麻油麵線、韭菜花炒鴨脆腸、炒空心菜、薑絲大腸...當然還有招牌「羊肉爐」p.s.耶耶~我有羊肉爐吃
更新時間 :2011-02-17 │ 人氣:174 │ 回應:1 |
愛將媽
回旗山顧家
今天老爸老媽要回鄉下參加友人家的婚宴我跟我妹兩個人閒著也閒著所以也決定跟著回鄉下去由老爸老媽去吃喜酒我和妹妹留在阿嬤家顧家午餐就是從小
更新時間 :2011-03-12 │ 人氣:143 │ 回應:0 |
YiTing
泡溫泉的季節
寒流一波接一波, 真是泡湯最棒的季節了星期天突然想去關子嶺泡個暖暖的熱溫泉先到坎頂土雞城,點了刺五加人蔘雞湯,炒飯,薑絲大腸,龍鬚菜,竹竿烤
更新時間 :2010-12-28 │ 人氣:765 │ 回應:0 |
肥妮
媽媽的味道──新味食堂
如果說有一種滋味代表著台灣這一代媽媽的味道,那麼像「新味食堂」這樣的家常菜色,白切土雞、三層肉、紅燒豆腐、炸溪魚、珠蔥炒下水、蔥
更新時間 :2010-10-22 │ 人氣:5534 │ 回應:2 |
apumama
內灣半日遊
次 緩慢在內灣晃蕩。 內灣戲院外是一定要拍照的啦!我有進到戲院內吃飯。它正在播放『桂花巷』,裡面的佈置還滿有古味的ㄛ!但是~~他也
更新時間 :2010-10-06 │ 人氣:426 │ 回應:3 |
king & virus
客家傳統米食料理~有點黏又不會太黏的年糕
不錯的小吃店以及客家餐廳,值得讓人下車品味一番。 位於頭份斗煥坪里的官圓客家小館是以客家料理為主的餐館,店內賣的全都是客家料理,除了一般人
更新時間 :2010-09-14 │ 人氣:17 │ 回應:0 |
夜語不寐
客家傳統米食料理~有點黏又不會太黏的年糕
不錯的小吃店以及客家餐廳,值得讓人下車品味一番。 位於頭份斗煥坪里的官圓客家小館是以客家料理為主的餐館,店內賣的全都是客家料理,除了一般人
更新時間 :2010-09-14 │ 人氣:245 │ 回應:0 |
思美
◇ 龍潭 & 好吃豆花
道龍潭客家園區有活動(園區旁的生態公園內)來去湊熱鬧、瞧瞧 我不是客家人但是對客家文化、美食……很感興趣
更新時間 :2010-09-10 │ 人氣:2472 │ 回應:18 |
543
☆~內灣一日遊~☆
早很古早的電影喔!!我們開始認真的點菜......我們點了右1:客家小炒 右2:鳳梨蝦球 (260大洋)不知道在貴什麼
更新時間 :2010-09-04 │ 人氣:628 │ 回應:18 |
☆~布丁~☆
米食料理-客家傳統米食料理 有點黏又不會太黏的年糕
不錯的小吃店以及客家餐廳,值得讓人下車品味一番。 位於頭份斗煥坪里的官圓客家小館是以客家料理為主的餐館,店內賣的全都是客家料理,除了一般人
更新時間 :2010-09-03 │ 人氣:43 │ 回應:0 |
夜語不寐
頭份鳳珠家作客
心血來潮跟著好朋友鳳珠回娘家~頭份,客家莊多年前來過一次,很喜歡鳳珠媽媽乾淨復古的廚房~留下深刻印象~而且也聽說鳳珠媽媽拿手好菜~~薑絲大腸
更新時間 :2010-07-19 │ 人氣:485 │ 回應:0 |
馬蘭
新竹客家菜-泥磚屋
去都只有吃個幾口也無法嚐出好壞....太飽產生味覺障礙但是看到門口似乎有一些名人有來吃過合影留念估計應該是不難吃<--明明就都有吃!客
更新時間 :2010-08-07 │ 人氣:926 │ 回應:0 |
fenny
加拿大臺灣同鄉會辦的臺灣人之夜
席的鄉親最多,尤其外地鄉親更是讚賞這些道地臺灣故鄉美味,由美麗廚娘承辦的餐會 以台灣小吃為主題當日有110人參加喔大腸包小腸 刈
更新時間 :2012-09-06 │ 人氣:2807 │ 回應:1 |
Linda
實吃的關西六胡館
最近太懶惰了,好多照片都沒有放到相簿,想當然也就沒有寫文章了!在這樣累積下去,我ㄧ定就發懶乾脆不寫,想到這樣,就振作精神,好好的把上各月的六
更新時間 :2012-08-01 │ 人氣:13736 │ 回應:1 |
小萍子
老字號台菜餐廳儂來
蔗熬煮的湯頭浸泡,增加肉質的鮮甜風味。粉肝口感粉嫩綿密,火候掌握恰到好處,剛好全熟,調味也非常恰當,小菜醃蜆仔也夠正宗。 其他爆
更新時間 :2010-04-14 │ 人氣:14334 │ 回應:0 |
apumama
【新竹 新埔】 日昇飲食店
↑新埔 日昇飲食店的招牌之一「炒粄條」。 ↑在新埔有六十多年歷史的「日昇飲食店」。 隱藏在當地第一市場內的老店「日昇
更新時間 :2010-03-27 │ 人氣:574 │ 回應:0 |
happy 陳
☺☺☺to my dearest ADAM ☺☺☺
對不起我總在你需要安全感的時候跟你開玩笑= =今天你打電話來跟我說你很想我的時候我真的好開心巴不得趕快跑到你身邊鑽來鑽去我真的很愛你也想一直
更新時間 :2010-03-07 │ 人氣:0 │ 回應:2 |
sweet pie
春天花季~來~三灣南庄古早味
三灣「香香飲食店」,是古早三灣味的代表;三十年來爐火純青的功力,無論是薑絲大腸、白斬油雞、客家小炒、醬燒粄條,只要你想到的客家料
更新時間 :2010-03-05 │ 人氣:7710 │ 回應:2 |
飛天馬
強力推薦
麻辣臭豆腐客家小炒薑絲大腸水餃麻辣臭豆腐:辣 ....臭.....香的夠勁....脣齒留香.....回味無窮...只要一上癮.....流連忘
更新時間 :2010-02-21 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
美食行動員
部門聚餐啦
) 可以參考參考 以下就是當天的菜色 是醃雞喔 肉質蠻嫩滴 但又有口感 拼盤: 食材新鮮 不錯吃 (有炸花枝丸+生魚片+沙拉蝦+涼
更新時間 :2010-02-12 │ 人氣:0 │ 回應:2 |
Haidee
烏來一日遊
台北 去了很多趟 去到 我跟北比 都要想想看要去那邊因為沒車所以去很多地方都要交通方便 因為每次去台北都住姐姐那邊 在新店 ~ 想一想 ㄟ~
更新時間 :2010-01-20 │ 人氣:1983 │ 回應:0 |
薰衣草香包
Enchanted Hakka Donburi
這碗客家丼共有薑絲大腸,玉米雞,魚香茄子,菜埔蛋,客家小炒,過貓等高級食材細火燉煮7749天完成,配上一口澎風茶,這滋味實在是太黯然,
更新時間 :2013-11-16 │ 人氣:56 │ 回應:0 |
威爾森
古都食記
清處><今天ㄉ目標來到台北市中山區吉林路205號ㄉ古都食堂他賣ㄉ是台菜料理門口長這樣再來當然是吃飯囉日式涼拌洋蔥 沒
更新時間 :2009-12-17 │ 人氣:725 │ 回應:0 |
qqqqq6666
私房菜...客家薑絲大腸
客家薑絲大腸 ~~ 是道很下飯的菜 應雯姐的要求...把我的作法大概解說一下... 備料:薑、蒜、大腸... 作法:1. 薑切絲、
更新時間 :2009-06-17 │ 人氣:1540 │ 回應:17 |
奕玫
聚餐...
... 可是ㄋ...今天怎麼找就是沒人賣...還真怪...只好用雪螺充數...) 青紅黃椒炒牛肉...也是點菜 因為老闆不吃牛...所
更新時間 :2009-06-11 │ 人氣:472 │ 回應:8 |
奕玫
台灣美食---美濃粄條(秀宜粄條)
端午節當天由劫西客駕車載著老媽及我至旗山辦事, 辦完事已是中午時分,
更新時間 :2011-01-04 │ 人氣:2950 │ 回應:1 |
瑪麗亞, 小瑪莉.....
無聊到躁鬱
6間套房只剩下我 到底是在悽涼什麼....................................................
更新時間 :2009-06-05 │ 人氣:42 │ 回應:2 |
m.b.
霸王〝成就
呵呵! 廚藝學了一年多,多多少少也要有點成績出來! 不是很厲害,但每一道菜都是我很認真努力炒的,也是讓我流下不少汗水炒的! 炒麵 炒
更新時間 :2009-05-19 │ 人氣:1088 │ 回應:6 |
☆〝『單純』
尋訪一八九五(2):新埔客家料理
↑新埔基督教長老教會 附近是生意很好的日勝飲食店↓ ↑客家菜經典:薑絲大腸 ↑日勝胭腸
更新時間 :2009-05-13 │ 人氣:149 │ 回應:0 |
Ingrid
98-04-28~內灣一日遊~part 2~
也很愛吃蝦的三姊~~ 老闆請的擂茶~~還算不錯喝囉~~不過跟蘋果上次和熊先生在北埔現磨的還是有差距啦~~其他沒放上來的菜色還有~~客家
更新時間 :2009-05-03 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
Michelle
《夜市市集》苗栗大湖...汶水老街 美食大搜索
●苗栗大湖...汶水老街~又要來去吃吃喝喝囉,這帖要帶大夥來去苗栗大湖 的汶水老街ㄙㄟˇ街啦~汶水老街是苗六線前往草莓故鄉---大湖的交通必
更新時間 :2011-01-12 │ 人氣:72518 │ 回應:9 |
璃雨
苗栗遊(棗莊)
~~奕玫提供這美好的用餐地點 "棗莊"果真許多菜色都與紅棗有關,很有特色店裡供應的是紅棗飯,紅棗茶,紅棗都是自家種植餐廳旁就是一片紅棗園,可
更新時間 :2009-03-17 │ 人氣:2302 │ 回應:7 |
珍珍
台中 兩日 輕鬆走
這次兩天的假日 跟北比 再度的來到 台中來旅遊沒有什麼特別的目的 主要是想要去走走 ~台中 交通真的是爛的可以 ~唉~ 爛到 會讓人受不了看
更新時間 :2009-02-16 │ 人氣:1366 │ 回應:0 |
薰衣草香包
美濃玩樂((小綿羊))
台南到美濃,而且很怕自己沒有梗...結果,雖然花了兩小時才到美濃,可是到了就超順的,不得不說我是旅遊高手(好啦,嘴砲!)搭公車到了美濃,吃了
更新時間 :2009-02-03 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
我已不是我
薰衣草森林
在家打麻將多好= =一路昏昏沉沉的到了關西......一直踩剎車 整ㄍ就睡不著阿@@在關西吃了阿雄最愛的客家粄條~小時候常吃的那家
更新時間 :2009-01-29 │ 人氣:12 │ 回應:1 |
vi
熱量超高的大腸料理-四季腸在避風塘
老媽的朋友不突然送了一大堆的豬大腸害我一連煮了兩天魯大腸跟薑絲大腸今天想來點不一樣的四季大腸這道菜我想用避風塘料理的方式呈現先介紹一下避風塘
更新時間 :2011-08-25 │ 人氣:358 │ 回應:0 |
小胖子
新屋鵝肉美食館_II
附近鄰里鄉親的口耳相傳與捧場, 感恩這份疼惜. 就先端上有機土鵝肉, 客家湯圓, 及清炒水蓮吧! 一飽口腹之慾, 可口的客家料理, 再
更新時間 :2008-12-13 │ 人氣:1620 │ 回應:1 |
WitchVera
1895....後遺症-新竹北埔
昨天看完了1895 知道事發地點在新竹北埔一帶 早上吃過早餐後 突然想起薑絲大腸 跟爸爸說..想去看姜紹祖的天水堂 小整理了一下就往北埔出發
更新時間 :2008-12-07 │ 人氣:25 │ 回應:0 |
愛麗兒
風城之月 ~ GO
風城之月-懷舊餐廳新竹 / 竹北店★ 地址:新竹縣竹北市福興東路一段268號★ 電話:03-550-0011★ 傳真:03-550-7330
更新時間 :2008-12-01 │ 人氣:181 │ 回應:0 |
反派的天蠍座
薑絲大腸
特色:1‧要有足夠的酸味 2‧大腸要脆口 3‧湯汁不要太多 做法:1‧酸菜切絲備用;薑絲逆紋切絲備用;大腸切適當太小,並切花
更新時間 :2008-10-29 │ 人氣:44 │ 回應:0 |
夜的收藏
洗豬小腸跟洗鴨頭
跟往常一樣十二點五十分我開始盤點明天要買的食材,盤點完畢以後把冰箱的啤酒、飲料補齊。因為我很懶的寫字,所以在上班前就自己先在家中把表格
更新時間 :2008-10-20 │ 人氣:8 │ 回應:2 |
彤芸
兩千元的營業用四門冰箱
做了三天的現炒,我終於知道所謂的配合主廚的中工,原來是這樣簡單,例如:客人點了炒花枝、炒牛肉、薑絲大腸,我只需要把食材放進碟子給老闆,他
更新時間 :2008-10-14 │ 人氣:12 │ 回應:0 |
彤芸
來吃客家菜吧!
●圖:薑絲大腸是大家的最愛,還說不敢吃是我的損失。(by Joycer) 為了慶祝雙十國慶,安妮、阿嘉(不是海角七號摔吉他的那個)
更新時間 :2008-10-13 │ 人氣:233 │ 回應:1 |
小喬 Joycer
971012北埔一日遊
到了北埔老街 http://www.beipu.org.tw/103.htm也中午拉吃了規劃好的劉家小館 【主廚推薦】小菜:滷豬皮、鴨胗和
更新時間 :2008-10-11 │ 人氣:219 │ 回應:2 |
jerry
好爆肝
連喝了兩天的酒我說兄弟聚會ㄖ就是要這麼爆肝 這週去了南寮抓螃蟹弄得滿腳都是泥巴下次會記得帶拖鞋 不然會玩的不夠嗆還有內灣依舊情有
更新時間 :2008-10-05 │ 人氣:55 │ 回應:1 |
逼逼波波逼波波
酸筍絲炒薑絲大腸
材 料】 酸筍絲 150公克 大腸 500公克 薑絲 15公克 辣椒絲 10公克 太白粉水 少許 沙拉油 2
更新時間 :2008-09-28 │ 人氣:49 │ 回應:6 |
星星
良友小館
書上有人介紹此店的薑絲大腸。據描述,良友小館屬於平價、不適合立法委員這種層級的人來吃的,好幾年前看到報導之後就常常來吃,後來有幾次覺得味道沒
更新時間 :2008-08-09 │ 人氣:7141 │ 回應:3 |
AGU
磚案庭園-客家菜
那是之前我們辦家聚時…所決定的一家以客家菜為主的客家菜館。 談到客家菜,我想最具代表性的菜就是薑絲炒大腸了。 尤其是在這炎熱的夏季裡,來
更新時間 :2008-07-27 │ 人氣:4836 │ 回應:4 |
lovable
補〃白沙灣 !!
結果 !! 吃到很火大 老闆很白目 !! 我們開兩桌 一桌的都要吃完了 !! 我們這的 才沒上幾到菜 !!
更新時間 :2008-07-26 │ 人氣:137 │ 回應:2 |
輝輝a**//
煮菜
婆婆教我炒曇花,沒錯就是曇花一現的曇花,吃起來真的很好吃,我看她炒了兩次,當然她也教我怎炒,讓我帶十朵花回家。 果真,我的媽不會炒,於
更新時間 :2008-07-15 │ 人氣:27 │ 回應:0 |
賣夢的孩子
懷念好滋味--(08/07/06宜蘭我們走)
『一切,一切,都從極美味的薑絲大腸而起。』 在古典玫瑰花園裡聊著薑絲大腸似乎特別有反差感 而反差感的火花在持續不斷地磨擦下 於
更新時間 :2008-07-07 │ 人氣:100 │ 回應:1 |
未來之後
客家菜
愛的霜 桂筍與蛋炒九層逗引妳的筷語我的眼神,也不耐久等等著與妳的嘴唇相遇 雙筷落點於朝天盤底我們的笑聲互揚剛剛共點的悅菜片刻,全進了腹腸客家
更新時間 :2011-07-11 │ 人氣:687 │ 回應:5 |
Tyrone
細妹按靓-客家人文茶館
在清涼微風的天氣中走完山道,11點半正好是午餐時間挑了一家看起來不錯的餐廳用餐。媽媽挑了客家紅燒肉、魯筍干、薑絲大腸跟兩盤炒粄條料理上桌香氣
更新時間 :2010-04-20 │ 人氣:2908 │ 回應:4 |
凊.panda
色彩計畫
些神似 裡面的菜是東興路2段7號的老王客家菜 老闆人很好 下午時間居然願意開門為我跟致強製作客家菜 我跟致強都有吃到
更新時間 :2008-05-07 │ 人氣:24 │ 回應:1 |
花 RINBOW
[哥哥&卿&寶貝們]
哥哥的士官長集訓班的同班同學最後一次來家裡辦活動 一到家十幾個人包圍了前面的家 之後就去黃蝶谷抓蝦(我不能去) 晚上哥哥用了桶仔雞(二
更新時間 :2008-04-28 │ 人氣:12 │ 回應:0 |
BOJ KeN
阿菜ㄟ 點點 ˇ
☺ ☺ 自我介紹 ☺ ☺ 1. 你的大名☞說碗粿噗4ˋ碗粿 說嗨嗨撲4ˋ嗨嗨 哈哈 ~ 2. 描述一下你的外表☞大眼妹 泡麵頭
更新時間 :2008-04-13 │ 人氣:31 │ 回應:1 |
粿寶ˇ
<<百年歲月>>
湖口的老街,很有歷史的美,有時候覺得那些老舊的東西,真的很適合用黃色的燈光照射著,相互輝映出一點舊舊的黃昏氣息... 在老街上有幾家客
更新時間 :2008-04-05 │ 人氣:388 │ 回應:2 |
10.艾爾莎
湯城 溫泉餐廳
~ 這道很好吃,用滿滿肉的小排,很實在~ 外酥內軟很棒!蒜苗鹹豬肉~ 超下飯的啦!極汁羊小排~ 肉很軟,不會硬到咬不動,醬跟肉很合,
更新時間 :2008-02-14 │ 人氣:1367 │ 回應:0 |
貓麻麻
兩人生活品冠客家餐廳
品冠客家餐廳在空軍總醫院附近 是一家物美價廉的好餐廳 人非常多,要記得先訂位。 招牌菜有薑絲大腸 轉載自 http://tw.
更新時間 :2008-01-23 │ 人氣:6 │ 回應:0 |
sunnysweetie
五人行 - 新竹內灣 1/16
隆哥 老爹 老謝 我跟南瓜 還沒到內灣就先賽車一場 我跟老謝輪流開一台 到了內灣去櫻花庄吃飯 7菜1湯才1500 薑絲
更新時間 :2008-01-17 │ 人氣:68 │ 回應:0 |
黑皮
上班趣事
外帶還剩下湯嘛 .. ? 』 怪物『 沒有 還剩下那個那個什麼什麼...呃...那個什麼什麼... 』 [ 突然忘記那叫什麼...
更新時間 :2007-12-24 │ 人氣:47 │ 回應:2 |
㌔ 怪物 .. °
海暢軒
在松江路上有新開了一間吃到飽的餐廳 是胡椒蝦跟螃蟹吃到飽 其他還有很滿多種熱炒的 像海瓜子、炒青菜、川燙鮮蚵、五更腸旺、糖醋魚、客
更新時間 :2007-12-23 │ 人氣:463 │ 回應:0 |
GrEeN
【同事家族聚餐】
(她)們之從上次聚會後就非常喜歡吃我煮的菜,但一直喬不出時間。 12/15日,終於我們即將又要再一次的聚餐。 為了這次聚餐已擬出
更新時間 :2007-12-14 │ 人氣:272 │ 回應:2 |
cancer
橘子好好吃
真的好好吃 今天目的地去找人 之後去北埔 好好玩真的 薑絲大腸好酸 好難吃 一把後是乾媽吃好多哈哈 好
更新時間 :2007-12-09 │ 人氣:71 │ 回應:4 |
阿鬼™
回外婆家~*
段考完~ 剛好補習班放假 就跟瑪麻一起回外婆家 外婆家在苗栗.在頭份 是鄉下.是客家庄 我好久沒回去了呢 上次回去應該是暑假
更新時間 :2007-12-02 │ 人氣:98 │ 回應:1 |
~* 貪婪
聚
熱炒 國中攤聚會的愛 XD 好久沒見面 臭話還是一堆 炒羊肉 客家小炒 薑絲大腸 五更腸旺 鐵板豆腐
更新時間 :2007-10-26 │ 人氣:73 │ 回應:2 |
Lupo Wu
horse是馬
今天快八點才到校 horse 走到我很喘 第一節班導的課 無聊死了 她自己上課也很催眠 還敢說國文老師 生
更新時間 :2007-10-09 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
尛尛
飛月小館
不是當地人會不曉得, 沒有連鎖餐廳的流理流氣... 這是小館的內部, 空間不大,大概67桌吧. 假日一定要訂位喔.飯前招待毛豆宮保蝦
更新時間 :2007-09-25 │ 人氣:96 │ 回應:0 |
紙做的老虎
百香果蝦球VS薑絲大腸
材料:百香果將果粒挖出 蝦子挑出腸泥 地瓜粉 美乃滋 醃料:鹽巴 蛋白 少許太白粉 也可以用酒 將果粒及美乃滋混合備用 將醃過ㄉ蝦
更新時間 :2007-08-15 │ 人氣:214 │ 回應:2 |
charlotte
請洽士林陽明戲院
了而且同樣是你點的所以我不能再寫一次 今天晚上家裡好熱鬧賴媽的超high同事又來客串 客廳新冷氣酷斃了是動就冷不動就省 你我他的歌詞寫
更新時間 :2007-07-16 │ 人氣:82 │ 回應:0 |
千千
好好吃
酸到嚇人的薑絲大腸 很一般咖哩 很老的青菜炒牛肉 不知道什麼炒什麼筍 咦,我的便當? 是可樂便當
更新時間 :2007-07-01 │ 人氣:212 │ 回應:2 |
wason
苗栗小吃~電腦功課
客家美食百百種,不管是客家粄條、薑絲大腸,或者是客家小炒,你?對可以一嚐其中油、香、鹹的迷人滋味,如果五臟六腑還填不飽,再配上水晶餃這個小巧
更新時間 :2007-06-23 │ 人氣:49 │ 回應:0 |
阿花
新竹-內灣
帶小孩去郊外走走. 老公提議去內灣順便吃客家菜,誰知道一上高速公路,就下起雨來,還好雨勢不大.打彈珠我最喜歡的四樣客家菜... 客家
更新時間 :2007-06-10 │ 人氣:251 │ 回應:3 |
艾琳
興家坡小食館
忙到百年難得一見的社團指導老師要請吃飯 當然要去啦~ 十一個人點了十菜一湯 薑絲大腸-味道夠,好吃。 菊花排骨-用咖哩醃入味的排
更新時間 :2007-05-01 │ 人氣:1391 │ 回應:1 |
璇
誇 張
今天放學和 屁屁 Fish 我 ㄑ寧夏夜市附近找吃搭, 因為我實在是太想吃海產ㄌ 就把他們拉ㄑ吃海產)) 到了海產店
更新時間 :2007-04-09 │ 人氣:36 │ 回應:2 |
【I` m 松鼠♥ +* 】
南庄之旅
推薦的地方 在老街品嚐了傳統的可客家美食草仔粿 醃桃子 客家粽 以及南庄當地特有的桂花湯圓 進入中山路的"老金龍飯店"點了幾道客家菜鹹
更新時間 :2007-04-09 │ 人氣:196 │ 回應:0 |
多爸
如何炒出大腸爽脆 、 酸溜夠味 的薑絲大腸?
來賓 蔡萬利老師 菜名:薑絲大腸頭 材料及作法 材料: 主材料: 大腸頭、嫩薑 80克、紅辣椒絲5克、蒜末5克、蔥段10克 調味料 : 黃豆
更新時間 :2007-03-15 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
Elia
大年初二,回娘家,聚會二
鏡頭內售票口壓克力版上貼著「維護文化資產 請勿拍打」字樣的紙,惟在勿字處遭破壞。午餐時間,饑腸轆轆,郭堅持進入這家與勝興車站同名的客棧用餐
更新時間 :2007-02-22 │ 人氣:418 │ 回應:0 |
日光
津甲味好吃
話說個把月前 馬友們去中壢這家餐廳吃飯 我因故沒有跟上 事後看他們貼出來的照片,真是口水流滿地 所以和另一個上回也沒吃到的大山約
更新時間 :2007-02-11 │ 人氣:177 │ 回應:7 |
美莎莎
去向
不必多想; 不必偽裝, 管它成就的有多牽強。 前年畢業的高材生, 寫的企劃案是要賣拜拜用的香; 頂著博士帽子的讀書狂, 正
更新時間 :2007-02-08 │ 人氣:67 │ 回應:1 |
大師
姊妹日...
姊妹還說早知道就吃快炒.. 對阿~~那時候怎麼沒有想到快炒@@ 吃快炒說不定會更HIGH.. 哈哈哈~~ 而且1盤100摳而已ㄝ
更新時間 :2007-01-27 │ 人氣:33 │ 回應:0 |
【微笑時刻】- ♂
老婆的愛與不愛(新增中...)
貝 5. 愛看正咩、型男、美男 6. 海賊王的喬巴 7. 跳舞 8. 搔我養 9. 湯圓 10. 四季豆
更新時間 :2007-01-17 │ 人氣:13 │ 回應:0 |
毀
客家料理的涼拌過貓-桐花
客家菜很少看到有人專門開一家餐廳的。昨天上完家教課後,去民生東路一家叫做【桐花】的客家餐廳吃飯。我點了左宗棠雞、薑絲大腸、涼拌過貓、豆腐和湯
更新時間 :2007-01-14 │ 人氣:21 │ 回應:0 |
小乖
桐花
遺世獨立的 白色花瓣 綠光中搖曳 暮春孟夏之際 浸漬在桃竹苗的客家文化裡 呼吸吐納的 是客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉的芬芳
更新時間 :2007-01-11 │ 人氣:118 │ 回應:0 |
COS
提早慶生*
今天 和 momo儀 不不 丁丁 一起約去吃熱炒 我 不不 丁丁 再今天幫momo儀提早慶生 吃的很開心 薑絲大腸 真是酸
更新時間 :2007-01-07 │ 人氣:68 │ 回應:3 |
♥Fish♥
好久沒回家~~已經破紀錄了
呀? 她以前都不會問的耶~~ 而且最近吃外食吃到很煩~~真想念爸媽煮的菜~~ 下次回去之前要先列好菜單... 比如說:番茄炒蛋,
更新時間 :2006-12-01 │ 人氣:80 │ 回應:1 |
海老師
北埔板條
吃云仔 當然帶著她們一起品嚐好味小吃 她們看到我走入老街板條店 兩人一口同聲說她們吃不下... 喂~真沒禮貌ㄋㄟ... 來到北埔老街 一
更新時間 :2006-11-30 │ 人氣:42 │ 回應:0 |
*harehare*
不妙的新埔日勝飯店
日勝飯店在新埔享有盛名,這盛名就是蔣經國先生自民國六十六年起連續三年三度光臨這家以煮食客家板條、炒燴薑絲大腸和自製醃腸的小吃店。
更新時間 :2006-10-31 │ 人氣:3510 │ 回應:1 |
石頭里人家
台客浪漫環島日記 【DAY 1 苗栗】
如果你對苗栗的印象停留在客家人、內灣(其實在新竹)跟客家小炒薑絲大腸的話!那我必須讓你了解一下,苗栗除了那些之外,還有好多有趣好玩又好吃的地
更新時間 :2006-09-27 │ 人氣:967 │ 回應:0 |
傑克大基
ܤ [ ゞ萬里江潯 ] , ミ
歐喉喉 ~ 今天去龍潭山上的”萬里江潯”吃飯 ~ 爸爸;媽媽;賊賊;賊夫;哥哥;嫂嫂;阿婆;叔叔們一起
更新時間 :2006-08-27 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
天才庭*
薑絲大腸
材料:豬大腸500克 青蔥小把 嫩薑小塊 蒜頭少顆 辣椒些許 調味料:鹽些許 白醋些許 做法:1.豬大腸清洗乾淨後入水汆燙並撈起切小段
更新時間 :2006-07-06 │ 人氣:39 │ 回應:0 |
ㄚ頭
台中好吃的小吃
也不得不佩服的好吃跟平價跟乾淨還有很好的待客禮儀 不要小看它不起眼.. 一碗炒飯會讓口舌都感動到不已.. 我們叫了魚下巴.炒飯.燙青菜
更新時間 :2006-06-03 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
單邊的羽毛~~
有閒來作「客」!
劃=編輯部 轉寄 列印 封官進爵。(菜餚製作∕圓山大飯店.攝影∕詹建華) 近年來,客家菜逐漸嶄露頭角,從下飯的
更新時間 :2006-05-21 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
tina
君悅豬腸大王
菜餚。 那假日午後,不是我做主,車子忽焉就停在這餐廳門口,已近一點半,大廳只剩一桌客人,桌上殘羹剩肴可見吃了許久。 這家餐廳的招
更新時間 :2006-05-21 │ 人氣:1957 │ 回應:1 |
石頭里人家
5月5日
00 做仰臥起座500下 腳踏車300下 抬腳300下 沒便便 目前體重69 五月六日 星期六 早餐:沒有吃 午餐:稀飯4分之1
更新時間 :2006-05-08 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
ㄚ娟
《食記》苗栗斗煥坪水餃館
必點。 網路上風評較差的水餃,也意外的口味尚可,我們叫了一百顆! 店家給了我們超大碗公沾醬兩盆,有夠誇張。 專
更新時間 :2006-04-28 │ 人氣:21966 │ 回應:0 |
DJ(Jenny)
又是一個大吃特吃的週末
禮拜六推了無所謂的一些邀約 天氣超好...風很溫柔...走路去7-11買午餐 九州雞肉飯御便當+黃金豆漿=100分 是讓人
更新時間 :2006-04-23 │ 人氣:1190 │ 回應:0 |
胖海豚
六堆風情~1
媽媽是屏東客家人,所以說起來,我也算半個客家人,從小在鄉下耳濡目染,客家話是會聽個七八成,但說可就不太靈光了... 南部客(六堆)跟北
更新時間 :2006-04-22 │ 人氣:155 │ 回應:0 |
阿國
慶功宴
努力的那麼久 練的那麼辛苦 一定要辦個慶功宴犒賞自己一下啦 想了很久 還是覺得熱炒最符合我們 菜單一拿來 一堆女人七嘴八舌
更新時間 :2006-04-22 │ 人氣:56 │ 回應:0 |
囂咱某x料理達人
哈哈~ = =” 但 這題目真ㄉ是超難那~ 客家美食還要結合烘焙 超難想 想到我都快瘋ㄌ 甚至還想到一堆奇奇怪怪ㄉ東ㄒ 像是
更新時間 :2006-04-17 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
不在是
醋!!!
地點:娜娜家 人物:娜媽 娜娜 娜娜:娘~今天你炒的薑絲大腸..... 味道很特別ㄟ.... 娜媽:嗯...
更新時間 :2006-04-15 │ 人氣:29 │ 回應:0 |
anna
星期天凌晨的喃喃自語I -預演想念
還沒離開台灣 我就開始想念 麻辣火鍋,薑絲大腸,苦瓜鹹蛋 我會想你 鹹酥雞,薑母鴨,刷刷鍋 我會回來找你 101大樓,華納威秀,魚
更新時間 :2006-04-09 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
Shelyla
很久以後去新竹吃客家菜
我只能說我們真是無聊 總是大老遠的吃一頓客家菜就回家 跟很久以前的行程一模一樣 薑絲大腸我依然愛你
更新時間 :2006-04-05 │ 人氣:124 │ 回應:0 |
臭阿盾
《食記》950212老金龍飯店
滷桂竹筍,允嘉只吃這道,配了好幾口飯 梅干肉,超下飯 肉質鮮嫩醬汁可口的清蒸鱒魚,南庄的鱒魚果然名不虛傳!
更新時間 :2006-03-07 │ 人氣:6020 │ 回應:0 |
DJ(Jenny)
那....微妙的感覺
我愛嘗試新口味產品是朋友中出了名的 到餐廳咖啡店,總是挑搞不清楚的怪怪口味餐點飲料 進入便利商店,新產品會立刻在我眼前跳出列 無論各式
更新時間 :2006-02-15 │ 人氣:26 │ 回應:0 |
dreamy3201
初五遊勝興
說 我們要開始學著適應人潮車潮的生活了 畢竟以後的我們 也只能是假日出遊了 我 大感動 覺得太幸福 超好吃的碗
更新時間 :2006-02-14 │ 人氣:1 │ 回應:0 |
丫目
內灣 大嬸婆餐廳
其實內灣是客家村 所以這個餐廳 都是客家菜 我們點的不多 就點客家小炒 薑絲炒大腸 梅干扣肉 放山雞肉 結果
更新時間 :2006-02-11 │ 人氣:129 │ 回應:0 |
烏小龜
~全家出遊(深坑)~
們到深坑吃豆腐 人超超超級多 根本就快爆炸嚕~! 我們到老街裡面有一家裝潢還不錯滴店吃飯 我們點嚕 糖醋魚 清篜/紅燒/麻辣/炸
更新時間 :2006-02-04 │ 人氣:16 │ 回應:0 |
*愛情路 難走*
2005-12-25石碇:美美小吃店
往106乙線道上 石碇老街上 就叫做美美小吃 說是老店 還真的是ㄋ 炸生香菇/石碇豆腐/閹雞肉/炒山蘇/薑絲大腸/豆腐湯...
更新時間 :2006-01-14 │ 人氣:126 │ 回應:0 |
老耶
勝興車站
興車站後... 走一走看一看... 在鐵支路上... 耍白癡... 真的很笨... 嘻... 午餐時間... 當然要吃當地的客
更新時間 :2006-01-03 │ 人氣:46 │ 回應:0 |
謝安室
薑絲大腸
材料: 豬大腸半斤、嫩薑1塊、酸菜適量、蒜頭3顆、辣椒1支、發粉200g 調味料: 鹽1/2茶t、 醋精1/2茶t、醬油1茶t、糖1.5茶
更新時間 :2005-12-04 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
水俞
"客"式自助餐
這時就要看各位看倌的裝盤功力了 其實也不用貪心啦!~ 反正是自助式的 隨你吃到飽 吃完再裝就是了在客家村當然吃的就是客家菜 不
更新時間 :2005-11-30 │ 人氣:149 │ 回應:0 |
跪婦
介紹-苗栗棗莊餐廳【照片:馬祖一角】
膳坊】它把紅棗運用到各種食物中,例如:紅棗茶、紅棗飯、紅棗雞、紅棗蒸魚,連它的甜點都是紅棗果凍,都是一些具有公館美食的特色,至於味道,我覺得
更新時間 :2005-11-18 │ 人氣:2908 │ 回應:1 |
青蛙
我不能再吃美食了,但我還是忍不住.
跟了! 本想去香港村吃港式飲茶,結果竟沒開,看到對方有家"紅溪酒樓",大家欣然前往. 結果我們有十一個人就點了十一道菜, 這是家客家菜餐廳
更新時間 :2005-11-12 │ 人氣:129 │ 回應:1 |
我思故我行
傻人做傻事...
雜誌的心情 看看食譜吧 閒在家裡什麼都不會也是不行啦 磨練一下廚藝 當個好老婆 這個主意滿不錯的 想著就拿了幾本小時候的最愛
更新時間 :2005-11-04 │ 人氣:132 │ 回應:0 |
妮貓
薑絲大腸
薑絲大腸 用麵粉、鹽來洗大腸,就能有效去除雜質,吃得更安心,另外也可以用可樂來搓洗,效果也不錯。 材料: 豬大腸1斤、嫩薑3兩、蔥2支
更新時間 :2005-10-27 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
薑絲大腸
薑絲大腸 用麵粉、鹽來洗大腸,就能有效去除雜質,吃得更安心,另外也可以用可樂來搓洗,效果也不錯。 材料: 豬大腸1斤、嫩薑3兩、蔥2支
更新時間 :2005-10-27 │ 人氣:81 │ 回應:0 |
老爹ㄉ~~薑ㄙ太長
比例嚕! 再~ 多一份用心+一份感情融入使料理更增添美味! 因為~ 上桌給客人ㄉ這盤菜 是我和家人及客人維繫感情ㄉ開始!! 微微心
更新時間 :2005-10-18 │ 人氣:50 │ 回應:0 |
★☺微笑老爹☺☆
老爹ㄉ~~薑ㄙ太長
比例嚕! 再~ 多一份用心+一份感情融入使料理更增添美味! 因為~ 上桌給客人ㄉ這盤菜 是我和家人及客人維繫感情ㄉ開始!! 微微心
更新時間 :2005-10-18 │ 人氣:1090 │ 回應:0 |
☆~微 笑 老 爹~☆
菜單@@
開菜單囉 小廚師 弄點東西給你們吃吃 先讓你們流口水 嘿嘿 西餐類: 炸明蝦 義大利肉醬麵 煎火腿乳酪三明治 奶油蘑
更新時間 :2005-10-15 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
Destroy,峿虺。
苗栗遊--北埔老街
麻糬,蕃薯餅,板條,柿餅,鹹菜乾,應有盡有,不僅如此,也發展出非常多元新潮的吃法,我們在接上買了冰擂茶,實在太好喝了,濃濃的芝麻味道,又到了
更新時間 :2005-09-19 │ 人氣:56 │ 回應:0 |
櫻桃泡泡
在醉一次吧
我們這群人真的笑笑ㄝ 都很愛選颱風夜出去 颱風夜去唱歌 不一樣的快感拉~~ 我現在好喜歡享溫馨裡
更新時間 :2005-09-01 │ 人氣:27 │ 回應:0 |
噗小花
沒計劃之旅..
考完後終於可以好好出去走走了... 雖然沒什麼計劃性.. 可是也到了新竹吃了超下飯的薑絲大腸 到台中吃ㄌ雞排.水舞饌.. 到彰化吃了
更新時間 :2005-08-04 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
cony
同學會XDDDD
藐視出題者 而不予參考 1:您希望在春假辦一次班聚嗎? 1.要--而且指明風流倜黨 玉樹臨風 智勇雙全 眼神還有一點點
更新時間 :2005-08-01 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
匿名
班聚問卷調查@@"...
藐視出題者 而不予參考 1:您希望在春假辦一次班聚嗎? 1.要--而且指明風流倜黨 玉樹臨風 智勇雙全 眼神還有一點點
更新時間 :2005-07-28 │ 人氣:480 │ 回應:0 |
☆我是鴨鴨★
南庄遊記
吃晚餐 老同學見面無拘無束 又一次愉悅的旅遊~~ 第一次到南庄純樸的老街 午餐在"飯盆頭"老店享受道地客家菜 清蒸鳟
更新時間 :2005-07-03 │ 人氣:15 │ 回應:0 |
無言花
妹姐的美好家宴
冷菜, 8道熱菜, 4道麵點...加N瓶青島及5瓶妹姐私藏的台啤! 3 道湯包括,竹筒中藥蝦湯, 蕃茄排骨湯, 熱菜包括: 刴椒魚頭, 菜舖
更新時間 :2005-06-13 │ 人氣:168 │ 回應:0 |
毛利蘭
多那天然野溪溫泉
ho care raining.多那還不少遊客呢! 真感謝打球阿彬大哥,載大家順便去當[醬油] 回來晚上去好吃ㄉ美濃旗山那邊吃超級無敵棒
更新時間 :2005-05-30 │ 人氣:35 │ 回應:0 |
綠茶貓
TGI Friday不好吃
了一點酒 可是今天仍然起了個大早 去超市買菜要煮飯給日本人YOSHI吃 為了彌補沒有好好幫他過生日 我們幾個買了菜 就回家大展身手
更新時間 :2005-04-26 │ 人氣:36 │ 回應:0 |
happy clam
北埔-客家食堂
的就是來北埔吃一頓 最道地美味的”客家菜”~ 【北埔食堂】是當地新竹人帶我來的 已算不清吃過的次數 因為它的菜真的夠道地
更新時間 :2005-03-08 │ 人氣:30 │ 回應:0 |
猴子
小狐拜年高雄行
理論上應該不是我來寫, 最興奮的應該是魚… 從一下高雄, 踏上熟悉的路,難掩的情緒激動, 路上不停的介紹著曾有的"美食回憶" 晚上
更新時間 :2005-02-15 │ 人氣:50 │ 回應:0 |
李愛比
小狐拜年高雄行
理論上應該不是我來寫, 最興奮的應該是魚… 從一下高雄, 踏上熟悉的路,難掩的情緒激動, 路上不停的介紹著曾有的"美食回憶" 晚上
更新時間 :2005-02-15 │ 人氣:4 │ 回應:0 |
李愛比
2005.2.4(五)斷橋‧隧道‧溫泉
。 第一日行程,主要在苗栗地區! 中午憑著去年當地人熱情帶路的模糊印象, 找到了在體育館附近的鄉園客家菜館, 以傳統客家小吃當開
更新時間 :2005-02-08 │ 人氣:122 │ 回應:0 |
排球是唯一信仰
斷橋‧隧道‧溫泉
。 第一日行程,主要在苗栗地區! 中午憑著去年當地人熱情帶路的模糊印象, 找到了在體育館附近的鄉園客家菜館, 以傳統客家小吃當開
更新時間 :2005-02-04 │ 人氣:28 │ 回應:0 |
排球是唯一信仰
日記篇-草莓人生
. ---PM14:00--- 苗栗有草莓文化季 台南也有世界糖果節 草莓酒香腸/炸草莓/草莓冰淇淋 這個寒假很豐富 但卻不充實
更新時間 :2005-01-30 │ 人氣:43 │ 回應:0 |
蛋包妹
這就是感恩節?
啥好感恩的,相反的我有一大堆,問題是在於那團圓的氣氛實在很不夠... 總覺得團圓就應該像過年那樣才有氣氛,看著桌上的火雞和馬鈴薯泥突然懷念
更新時間 :2004-11-26 │ 人氣:25 │ 回應:0 |
綠番茄~Green Tomato~
看完真的從頭笑到尾,要是我可能要填很久.........
筆作答我會認為你在藐視出題者而不予參考 1:您希望在春假辦一次班聚嗎? 1.要--而且指明風流倜黨、玉樹臨風、智勇雙全、眼神
更新時間 :2004-11-16 │ 人氣:48 │ 回應:0 |
古早
冷笑話
晚上...正吃著...薑絲大腸...我問姊你知道嗎... 吃薑絲大腸要怎樣嗎...姊很認真的邊吃邊聽... 要貼...符紙...
更新時間 :2004-11-13 │ 人氣:7 │ 回應:0 |
ⓞⓛⓦ〜黑龍
死在薑母鴨手上
車,高速公路開個20分鐘就到囉! 當寶寶忙完公事已經是炎熱的中午,看著學生們拎著便當往教室走去,迫不及待地我們也衝到北埔吃午餐。叫了炒
更新時間 :2004-11-02 │ 人氣:243 │ 回應:0 |
♠糖罐子 いソ ♠
mY BiRTHdAY IN vANcOuVer
這ㄍ月ㄉ生日 跟一群新朋友一起慶祝 我們到一間台灣餐廳吃晚餐 然後回家唱歌 哈~~~ 好懷念 臭豆腐 薑絲大腸 >/< 還
更新時間 :2004-10-21 │ 人氣:46 │ 回應:0 |
JOANNA***
搶先體驗冬天-陽明山一日遊(五)
到了竹子湖 我們先找了家店坐下來吃東西 鳳梨苦瓜雞湯 薑絲大腸 炒高麗菜 因為手頭很緊 沒辦法叫太多東西來吃 不過其實這個
更新時間 :2004-10-08 │ 人氣:184 │ 回應:0 |
Masako&Naoki
打擊=酸痛
(花了1500摳摳) 菜餚--五更腸旺.辣炒雪螺.辣炒羊肉.香菇雞湯.黃金豆腐.高麗菜苗 清炒青菜.醃製蛤仔.客家小炒.鳳梨
更新時間 :2004-10-06 │ 人氣:147 │ 回應:0 |
秀仔
【美食】薑絲大腸
加酸菜你吃過沒
更新時間 :2004-09-27 │ 人氣:58 │ 回應:0 |
海遙
昨天a情人節~︿︿”
一大早 我就先ㄑ圖書館等臣臣辣!! 之後 我們又ㄑ買那家超好吃a肉絲炒飯 羊肉燴飯”那是臣臣吃a” 還有 炒地
更新時間 :2004-08-23 │ 人氣:99 │ 回應:0 |
稚气 儀~*
麻辣鍋、排骨雞麵 洋芋片口味
雞心辣椒、豆瓣粉、大花袍花椒、蒜粉等原料呢! 客家桐花祭鹹豬肉洋芋片:7-ELEVEN配合推廣客家文化的「客家桐花祭」推出多樣商品
更新時間 :2004-08-08 │ 人氣:46 │ 回應:0 |
++芳仔++
就在現代中保留一絲絲傳統吧!
,仍不禁豎起大拇指說讚, 對於野生的竹筍也捨不得留下些許在盤中。 坐上了車,下一站是北埔, 唯一想到的是擂茶。 就在上坡的叉路邊
更新時間 :2004-08-03 │ 人氣:9 │ 回應:0 |
jonathan
南庄修行記
發了 往南庄這一路上 果然人煙稀少 省去了最惱人的車潮 保留了最愉快的心情 到了傳統的客家小鎮 免不了要下車跟Babe吃個客
更新時間 :2004-08-01 │ 人氣:10 │ 回應:0 |
Mandy & 捷宇
形象商圈~內灣
寢吧。不要耍個性了、、、 晚餐帶你去一家韓國料理的小館子,韓式烤肉、泡菜、人蔘茶、、,嘿嘿!我介紹的應該滿意吧? 晚上並沒有實現
更新時間 :2004-07-11 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
VINCENT
040706~07內彎行
中午在北埔~吃老街客家板條~~薑絲大腸是我吃過最入味.最好吃.那股吃進去的酸味真讓人忘不了~北埔的老街巷裡~絲絲古意與現代交錯~與人身高相當
更新時間 :2004-07-08 │ 人氣:43 │ 回應:0 |
饅頭
星期五
才不要變活死人 我要吃 我要玩 哈 這禮拜買的是寶咖咖和波卡 寶咖咖真好吃 又不會太鹹 又會想再吃 上次吃了7-
更新時間 :2004-06-18 │ 人氣:26 │ 回應:0 |
is呆 // QQ
準備血拼喔~~~
沒有愛心了吧! 最近偷吃了大溪地黃檸檬的洋芋片 喔~~超正超正的!! 味道很特殊...酸酸鹹鹹甜甜的.... 好好吃喔~~~~~
更新時間 :2004-06-08 │ 人氣:38 │ 回應:0 |
愛是一道光芒
紐約訪友2日行(下)
Lisa很熟,是個很古道熱腸的宜蘭人,手藝極佳。我們到的時候因為已經是下午4點半,所以很順利地找到位子。聽說平常這家店總是高朋滿座,要吃飯還
更新時間 :2004-05-27 │ 人氣:163 │ 回應:0 |
懶貓一隻
三義油桐花之旅~~西湖渡假村
的餐廳吃道地的客家菜 不過因為遊覽車的觀光客已經包下來了 只好作罷 我們便決定到路上去找餐館 隨意的找了家麵館
更新時間 :2004-04-27 │ 人氣:40 │ 回應:0 |
尚未設定
國3道休息站新玩法
經營十一年,已發展成客家文化園區。關西是客家庄,關西 服務區主要賣當地客家食品,客家柿餅、客家板條、客家涼粿等應有盡有。二樓餐廳也賣 客
更新時間 :2004-04-08 │ 人氣:6863 │ 回應:0 |
katolin佳藤林
睡到地老天荒............
醒來 就是吃中餐了 今天命好 我堂哥要回來 問我要煮飯嗎?? 我說 不一定ㄟ 他就說那就他買板條回來好了 於
更新時間 :2004-04-02 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
RAIN
成功高中某班的班聚問卷調查!
筆作答我會認為你在藐視出題者而不予參考 1:您希望在春假辦一次班聚嗎? 1:要--而且指明風流倜黨 玉樹臨風 智勇雙全 眼神
更新時間 :2004-03-24 │ 人氣:103 │ 回應:0 |
小怪獸
想起你煮的麵
煮的香菇肉絲麵,那碗麵的滋味我現在還記得,真的很好吃,第一次吃到那麼多香菇的麵,還有愛的調味料,冷冷的夜裡,喝一口香濃的湯,真是幸福啊!你也
更新時間 :2004-01-29 │ 人氣:65 │ 回應:0 |
迪倫豬
~~苗栗南庄、草莓之旅~~
~~苗栗南庄、草莓之旅~~ 1/18 星期日一早, 公司同事加上小孩三台車一行12人, 直奔苗栗南庄老街。 我們先去老街吃
更新時間 :2004-01-23 │ 人氣:20 │ 回應:0 |
晴子娃娃
『梅子的廚房』─酸菜大腸冬粉
材料: 滷水大腸1根,約8盎司 酸菜8盎司 高湯4杯 冬粉2把 薑絲2大匙 醬油1大匙 白胡椒粉適量 作法: 將大腸及
更新時間 :2004-01-15 │ 人氣:645 │ 回應:0 |
梅子
北埔擂茶記
待在新竹四年 沒去北埔玩過 聽起來好像有些遜 於是 開春第一個週末 就在地陪小飛柔的領導下 晃到北埔老街去 吃香喝辣! 北
更新時間 :2004-01-09 │ 人氣:187 │ 回應:0 |
小小魚
午餐
不過是一頓飯,何必大書特書呢? 在踏進飯館前,我們認真討論了客家小吃的問題。我和鐵童和J一致讚許了薑絲大腸的美味,並且強調其酸勁的真諦
更新時間 :2003-10-29 │ 人氣:11 │ 回應:0 |
昏頭轉向貓
回家度假兼支援
上倒也挺輕鬆 沒有街道上吵雜的喇叭聲 沒有令人眼花撩亂的霓紅燈 也沒有鬧哄哄的車潮與人潮 伴著的是清涼的微風和舒爽的空氣 還有還有
更新時間 :2003-10-14 │ 人氣:16 │ 回應:0 |
昏妮
最近吃些什麼
人滿滿的,禁不起餓的我們只好退而求其次去吃另一家台菜,叫做小木屋。小木屋的菜較偏向客家菜但又混了一些台菜,我們點了好久不見的筒仔米糕,及滷肉
更新時間 :2003-09-28 │ 人氣:101 │ 回應:0 |
毛利蘭
板條與角板山之旅
受的小鎮的「荒涼」,我說:「和頭份有的拼...」,像這樣的小鎮,和大台北都會真的有天壤之別,我們到一家在菜市場裡號稱蔣經國吃過的板條店,點了
更新時間 :2003-08-20 │ 人氣:23 │ 回應:0 |
小丸子
星期日吃到的客家菜!
沙士的疫情趨緩下來,跑出來晃盪的人也跟著變多了,星期日就和我那兩個超級閨中密友跑出去逛街。果真是大家都跑出來透氣了,到處都塞滿了人,我們三個
更新時間 :2003-06-30 │ 人氣:953 │ 回應:0 |
餃子
客官,去內灣嗎? (2)
這真是個好消息,連忙用最快的速度訂下房間,還吩咐老闆,千萬不可以把房間讓給別人,然後就開始大搖大擺逛起街來了。 挑了一家老闆喊得最
更新時間 :2003-06-10 │ 人氣:2 │ 回應:0 |
尚未設定
旅人日誌:遇雨(3)
古厝有著許多風味十足的小店,小吃尤是:料多實在的紫玉菜包,鼓鼓的混著野生山藥,有著堅持傳統的好味道;冒煙的高梁香腸,配上大蒜在嘴裡滋滋作響;
更新時間 :2003-05-23 │ 人氣:27 │ 回應:0 |
浩平
生必逢時之滷大腸
食米不知米價的我對此驚為天人: 40元耶~足夠買盒便利商店的國民便當了, 一個配菜竟可以是一餐飯的價格? 除了滷大腸這道小吃,
更新時間 :2003-03-11 │ 人氣:28 │ 回應:0 |
陽光因子
@辦桌@開單....
菜色 {主菜} {主廚} @糖醋排骨........小豬 @清蒸鱈魚........小欣 @鳳梨蝦球.....
更新時間 :2002-11-17 │ 人氣:39 │ 回應:0 |
搞怪千千
【心情記事】另類的午宴
⊙另類的午宴 我奶奶 上個禮拜在我們家滑了一跤 我媽媽 一開始以為沒什麼大礙(因為她說「老人家跌倒是常有的」) 我姑姑們(總共有兩位參與本次
更新時間 :2002-09-09 │ 人氣:0 │ 回應:0 |
vivi
新竹縣湖口.新埔旅遊之地點~~
湖口:湖口老街[幽靜.古樸有味].三元宮~~ 新埔:枋寮義民廟.日勝飯店.及中正路上有名的客家菜餚飲食店都可去品嚐:粄條.煙腸.梅干扣
更新時間 :2002-08-11 │ 人氣:23 │ 回應:0 |
尚未設定
我的野蠻女友
蠻忙的 全家像是外勞 爸爸說他是泰勞 每天在家裡做到滿頭大汗 這個暑假是我進廚房和拿菜刀最多的一次 陪著媽媽準備東西真的體會那種辛
更新時間 :2002-07-08 │ 人氣:3 │ 回應:0 |
happy
【北埔螢火蟲之旅~一】老街擂茶(三歲半)
樣樣流露地方特色 在老街閒逛 許多木製玩具吸引了荳荳目光 一家家的逛 一件件的玩 入境問俗的我們 點了幾道當地風味餐
更新時間 :2002-05-07 │ 人氣:84 │ 回應:0 |
荳荳媽咪
班聚問卷調查(A Joke)
1:您希望在春假辦一次班聚嗎? 1:要--而且指明風流倜黨 玉樹臨風 智勇雙全 眼神還有一點點憂鬱的
更新時間 :2002-04-19 │ 人氣:16 │ 回應:0 |
阿Ken
1
第 1 / 1 頁,共 211 筆
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