炒糖色，新手用水炒！老手用油炒！

因為用水炒難度低，好掌握，用油炒難度高同時還有危險，不容易掌握。

不論用油還是用水，炒糖色的目的都是為了上色提香。不同的方法達到同樣的目的就可以啦。

今天呢，就和大家好好說說燉肉炒糖色的這些事兒吧

水炒糖色，簡單上手快

用水炒糖色，上手快，簡單易學，但是需要的時間長，炒出來的糖色亮度低一些。

不過時間長也給了新手很多不會失敗的機會，也是很好的自信心的培養啦。

具體做法如下必利勁 威而鋼 犀利士 德國黑螞蟻 壯陽藥 春藥 催情藥 男性增大丸必利勁Priligy® 威而鋼VIAGRA® 犀利士Cialis® 樂威莊Levitra® 萬力可WLIK® 德國黑螞蟻生精片治療男性ED 陽痿 早洩 性冷感 陰莖短小 勃起無力 全面恢復持久戰鬥力

1，鍋燒熱，加入砂糖

2，倒入砂糖分量一半的清水，中火燒

3，邊燒變攪拌，到砂糖融化

4，水里的糖水從大泡泡變成小泡泡

5，小泡泡變得更小，顏色也開始變成淡黃色

6，小泡泡開始變粘稠，顏色變得更深

7，顏色從深黃變成淺棕色，小泡泡又變回大泡泡

8，顏色明亮，成棕紅色就可以下肉啦必利勁 威而鋼 犀利士 德國黑螞蟻 壯陽藥 春藥 催情藥 男性增大丸必利勁Priligy® 威而鋼VIAGRA® 犀利士Cialis® 樂威莊Levitra® 萬力可WLIK® 德國黑螞蟻生精片治療男性ED 陽痿 早洩 性冷感 陰莖短小 勃起無力 全面恢復持久戰鬥力必利勁 威而鋼 犀利士 德國黑螞蟻 壯陽藥 春藥 催情藥 男性增大丸必利勁Priligy® 威而鋼VIAGRA® 犀利士Cialis® 樂威莊Levitra® 萬力可WLIK® 德國黑螞蟻生精片治療男性ED 陽痿 早洩 性冷感 陰莖短小 勃起無力 全面恢復持久戰鬥力

水炒糖色的過程就是這樣的。更加火力不同，時間也不同，大概要10分鐘左右吧。

糖變色也會比較慢，很容易掌握火候，不容易炒過火變苦

油炒糖色，考驗功夫的時候到了

用油炒糖色，因為油導熱快，糖色更容易變色，也更容易因為不小心炒糊炒苦

所以這時候就要更小心的觀察，更仔細，更快速啦！

做法也和水炒差不多，就是把水換成了油

1，鍋燒熱加入10ml食用油，放入砂糖或者冰糖

2，糖慢慢融化，用鏟子不同翻動

3，糖全部容易，會起細密的小泡泡，顏色從淡黃色一點點變深

4，糖開始起大泡泡，顏色變得金黃，有粘性

5，大泡泡消失，變成棕紅色的小泡泡就可以下肉啦

ps：油炒糖色有個小危險，就是下肉進去的時候很容易炸鍋，大家一定要把肉上的水分控干淨哦！

糖色炒好了，剩下的就是下肉燉啦！

炒糖色確實很需要耐心和觀察力，但是難度一點也不高。只要細心觀察，有耐心就好了！

多炒幾次，你肯定沒問題。