材料：綠豆芽、雞胸肉
作法：
1. 將雞胸肉切細絲，拌入醬料醃過。
2. 加入幾匙的油，將雞胸肉稍為加熱，煮過。
3....
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:08:34 | 回應：0
材料：綠竹筍一斤、沙拉一包
作法：
1. 綠竹筍帶殼洗淨放入鍋中，以水煮熟約２０分鐘，待冷入冰箱中冷藏後再去殼。
...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:08:02 | 回應：0
材料：臘肉切片六兩、綠竹筍切片半斤、蒜苗(斜切片)一杯、A(紅辣椒一條、薑六片)、B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:07:07 | 回應：0
材料：綠竹筍二斤、麵粉四兩、雞蛋一個、砂糖二兩、鹽少許。
作法：
1. 綠竹筍洗淨去殼切絲加入麵粉、雞蛋、砂糖攪和...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:07:01 | 回應：0
材料：榨菜一杯、筍絲二杯、紅蘿蔔絲半杯、香菇二朵、蔥二枝、香油、鹽、味素各少許。
作法：
1. 起油鍋爆香蔥段，加...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:06:28 | 回應：0
材料：綠竹筍一斤、香菇五朵、魷魚1/2條、金針一兩、蔥四枝、薑二片、酒一大匙、鹽、味素各少許、水五杯。
作法：
1...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:05:53 | 回應：0
材料：蛋一個、綠竹筍半斤、小黃瓜二條、胡蘿蔔半杯、香菇絲1/4杯、肉絲半杯、粉絲一把、醬油一湯匙、味素、鹽、胡椒各...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:05:23 | 回應：0
材料：
A(綠竹筍干二兩、蒜頭四瓣)。
B(酸梅四粒、糖一茶匙、鹽一小匙、香油一菜匙、酒一小匙、水1/2 杯)
作法：
1....
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:04:39 | 回應：0
材料：香菇六朵、筍干二兩(或鮮筍一斤)、炸油一杯、青江菜半斤、
A(蠔油二大匙、醬油一大匙、糖一小匙、水1/2杯、味素...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:04:18 | 回應：0
材料：豬血六兩、綠竹筍半斤、金針一兩、木耳半兩、醋、辣椒、太白粉各少許。
作法：
1. 綠竹筍洗淨去殼切片。
2. ...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:03:52 | 回應：0
材料：蛤蜊、薑絲、酒
作法：
1. 將蛤蜊以鹽水浸泡約2小時，使其完全吐砂。
2. 將蛤蜊加上酒及薑絲，用強火煮5分鐘...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:03:09 | 回應：0
材料：白米、蛋白、絞肉、碎菠菜、鹽、香油、黑胡椒粉、玉米粉、玉米粒。
作法：
1. 在鍋內倒入白米，加水，加玉米粒...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:02:47 | 回應：0
斑蘭鹽焗台灣黃金雞
材料：
台灣黃金雞小土雞 ( 1.1~1.3公斤）
香料：
1. 斑蘭葉 3把
2. 大蒜 6個
3. 香葉 5片
4. ...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:01:41 | 回應：0
材料：
1. 台灣黃金雞雞胸 1片
2. 蘿蔓生菜 1個
3. 培根 2片
4. 凱薩醬 1份
5. 大蒜麵包 2片
6. 水煮蛋 1個
調味料：...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 22:00:37 | 回應：0
黃金鱈魚
材料:
鱈魚.酒.鹽.蛋2個.麵粉
做法:
1.先將鱈魚切塊，用酒、鹽拌醃然後將魚肉沾上麵粉。
2.將蛋打成蛋汁...
(詳全文)
發表時間：2005-12-12 21:59:36 | 回應：0
