材料:
蘋果、小魚乾、小蝦米、柴魚片
做法:
將蘋果切成薄片備用,在水中加入柴魚片、魚乾、蝦米,再放入蘋果悶煮20...
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發表時間:2005-12-03 16:55:57 | 回應:0
材料:
白米160克、糯米40克、紅蟳600克、薑絲12克
湯底:
鹽、肌粉、上湯原汁、蔥、胡椒粉、蝦米、干貝、蚵乾各少許
...
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發表時間:2005-12-03 15:52:12 | 回應:0
材料:
大青蟹320克、大白菜120克、A菜100克、豆腐:1/2塊、青蒜半支、金菇60克、蛤160克
湯底:鹽、米霖、清水各少許
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發表時間:2005-12-03 15:50:36 | 回應:0
材料:
雞肉244克、山藥94克、蓮子28克、薑片2片
特色:
雞肉:溫中,益氣,補精、添髓
山藥: 具有補脾健胃功效
作法簡單...
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發表時間:2005-12-03 15:49:46 | 回應:0
材料:
大白菜600克、魚丸370克、毛肚370克、牛肉370克、魚餃240克、沙茶148克、豆皮148克、扁魚74克
湯底:
白開水30...
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發表時間:2005-12-03 15:48:02 | 回應:0
材料:
印度咖哩粉15克、牛肉鍋600克(豬肉600克、花枝600克)、金針菇120克、玉米筍160克、茼萵300克、大白菜800克、空...
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發表時間:2005-12-03 15:47:07 | 回應:0
材料:
高麗菜60g、萵苣類60g、蘆筍25g、迷迭香8g、杏鮑菇80g、何蘭節瓜50g、紅蘿蔔35g、粉絲30g、番茄35g、黑木耳25g
...
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發表時間:2005-12-03 15:45:55 | 回應:0
材料:
Parmesan Cheese(巴馬乾酪)10公克、低脂鮮奶240公克、香草醬5公克、綠豆粉板條50公克、雪花豬肉片100公克、各式...
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發表時間:2005-12-03 15:43:13 | 回應:0
材料:
乾式泡菜600克、板豆腐1塊、五花肉220克
湯底:昆布37克、小魚干10克、洋蔥1/2顆、白蘿蔔1/4條、鹽5克、魚露15...
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發表時間:2005-12-03 15:40:16 | 回應:0
材料:
和牛300克、高麗菜375克、番茄100克、豆腐150克、春筍100克、日本冬荷100克、小蔥80克、金茸50克、麻薯50克、人...
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發表時間:2005-12-03 15:39:43 | 回應:0
材料:
鰱魚頭 1200g、羊肉270g、板豆腐150g、豬血190g、辣椒露110g、蔥、薑、蒜各70g
湯底:以豬大骨熬製
特色:
豆腐...
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發表時間:2005-12-03 15:38:16 | 回應:0
材料:
義大利番茄肉醬240公克、鮮番茄100公克、綠豆粉板條50公克、各式火鍋料100公克、小高羊肉片150公克、大甲芋角8...
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發表時間:2005-12-03 15:36:54 | 回應:0
材料:
鰱魚頭400g、川芎10g、白芷10g、 大白菜70g、蕃茄70g、竹笙35g、 青花菜70g、豆腐70g、金針菇35g、薑、蔥適量、...
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發表時間:2005-12-03 15:34:37 | 回應:0
材料:
金針筍90g、蘇桂果90g、刺莧70g、山粉菜70g、山蘇70g、過貓70g、芋頭100g
湯底:
昆布70g、乾丁香魚70g、蒜頭10...
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發表時間:2005-12-03 15:32:32 | 回應:0
高湯鍋底:低脂雞胸骨肉75公克、酸白菜75克、洋蔥75克、香菇113克、番茄75克、蘋果75克、玉米75克等鮮蔬;再加上熟地半...
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發表時間:2005-12-03 15:29:18 | 回應:0