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2025-04-23 14:57:16

用牛角麵包說故事：那些和顧客一起創造的回憶

一顆麵包，藏著滿滿心意 走進貝妮亞烘焙屋，總能聞到剛出爐的香氣，但讓我們感到最幸福的，其實是每位顧客背後的故事。對很多人來說，牛角麵包不只是一份點心，它是一份日常裡的溫柔、一段與家人相處的記憶、一份...
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2024-10-23 11:26:20

萬能蒸烤箱 vs 氣炸鍋：多功能烹飪與自動清潔的優勢

在過去幾年間，市面上出現數十多款氣炸鍋，因其標榜健康無油的特點，而掀起一股潮流，快速便捷的烹飪方式受到許多家庭的喜愛，尤其是在製作酥脆的食物時非常好用。然而，與之相比，RATIONAL iCombi ...
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2023-07-26 16:32:59

超市量販60元平價便當餐盒送到府

通膨環境下萬物齊漲，超市量販與農委會攜手的60元平價幸福餐盒，去年首波與業者合作以來，因兼具食材品質與份量，幾乎天天完銷、報廢率極低，繼經典排骨、烤鯖魚、炸豬排等口味後，第3波「黃金厚厚雞排」、「香烤...
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2023-06-16 15:45:07

大專慶畢典 顛覆桌宴形式改以愛心點心餐盒

嘉南藥理大學餐旅系畢業生顛覆以往傳統辦桌宴客的畢業成果展形式，改以將廚藝、飲調、烘焙等技巧化為愛心點心餐盒，將一盒盒充滿祝福心意，滿載美味的「童心」感恩愛心禮盒贈送給瑞復益智中心，也親自到現場陪著這群...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 西點蛋糕課程
2023-06-13 14:53:23

小探險家與神奇的PM2.5之旅

從前，在一個小村莊裡住著一個叫做小明的小男孩，他對大自然充滿了好奇和熱愛。他經常和他的好朋友小花一起在村莊周圍探險，探索新奇的事物。 有一天，小明和小花聽到村莊裡的大人們在討論一個神秘的詞彙──PM...
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2023-05-15 17:18:23

畢業季限定！品味專屬的畢業感動，台北點心餐盒讓你的口試更有溫度！

畢業季即將來臨，當驪歌響起，鳳凰花綻放的時候，校園內將迎來一群群踏上人生新階段的莘莘學子。畢業論文口試是他們人生中的重要時刻，為了讓這段旅程更加難忘，我們特別為畢業季學生準備了一系列精緻美味的餐點。 ...
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2023-05-10 11:17:20

急速冷凍，讓食材保存更長久！Irinox冷凍機大力推薦！

作為一間經營餐廳的老闆，我經常需要採買新鮮的食材。但是，新鮮的食材並不保證能夠保存得久，因此我必須尋找一個可靠的冷凍機。最近，我買了一台IRINOX的急速冷凍機，型號為EF NEXT L，讓我來分享一...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| irinox 急速冷凍機
2022-12-06 10:57:24

家庭用冷凍冰箱省電靠3招！台電再教6步驟清理

炎炎夏季來臨，不少人為了怕水果、冰品等食品變質，將其把冰箱塞得滿滿滿，但你知道此舉不僅耗電，還可能會降低保冷效果嗎？對此，台電也曝光使用冰箱「3原則」，教導民眾如何聰明省電技巧，還加碼傳授清理冰箱6步...
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2022-10-07 15:08:06

修理紗窗紗門...　國際鋁材飆漲　鋁窗業者接案量大增

國際鋁材的價格受到塞港和最大供應國幾內亞政變等因素，通膨嚴重，從2020年底開始持續飆漲，但民眾擔心未來只會持續漲下去，紛紛趕在過年前，預算還充足時，趕緊裝修鋁窗，也讓業者趕工忙個不停。新型捲筒式紗窗...
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2022-09-19 14:39:38

手沖咖啡體驗課程讓92歲長輩現場也動手沖咖啡

疫情趨緩，活動逐漸解封，新北市議員周雅玲咖啡分享課程，今(5)日前往汐止區的秀山社區關懷據點，除了沖一杯好咖啡和大家分享，現場長輩也動手沖咖啡，其中一位92歲的阿嬤更是沖了人生中的第一杯咖啡，好開心。...
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2022-09-19 14:01:28

南二監月餅首對外開放訂購 銷售額衝破50萬

法務部矯正署台南第二監獄為讓收容人復歸社會，培訓他們考取蛋糕烘焙證照，每到中秋節還會推出收容人親製的月餅，不過以往僅供職員訂購，但今年考量月餅售價隨著原物料成本上漲，內部訂購意願可能不高，因此，首次對...
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2022-09-05 16:52:28

"原住民烤大豬"改做"真空包"救生計

南投縣為了保護原住民烤大豬，這項傳統美食，前年開始建立認證機制，並培訓出45名烤豬職人，希望能和市面上一般的烤豬做出區隔，沒想到碰上疫情影響，得要很多人一起吃的烤大豬，有群聚風險，生意一落千丈，縣府決...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 智能調理真空機
2022-07-25 17:58:48

好市多生鮮疑遭拆封且打開「全是魚尾」 網嘆：我也買到了

網友買鱸魚片回家，卻發現包裝疑似被剪開，裡頭也全是魚尾。圖擷自Costco好市多 商品經驗老實說 好市多的退貨機制，可讓民眾購買到有狀況的產品時可以得到適當處置，日前就有一位民眾抱怨，她在好...
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2022-07-25 10:25:57

自來水濾心裝1個月成「巧克力棒」 彰化居民怒：正常嗎

恐怖水質讓住戶嚇壞！1名網友投訴自家裝上濾水器後，每個月更換濾心時都發現整根濾心變成深褐色，滴下的水更是彷彿是「墨汁」，目前自來水公司已獲報處理，但稱一切檢驗符合標準，讓該網友發文問這麼髒正常嗎？其他...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 濾水器
2022-07-12 16:52:02

麵包比臉大！85℃「唱片麵包」直徑長達18公分

沒看錯，真的是比臉還大的麵包！7/12起，85℃烘焙坊將推出四款新品，其中，直徑長18公分的「大蒜唱片」、「切達唱片」，以多層次圈起的丹麥麵包為主體，外型宛如經典黑膠唱片而命名，口感香濃酥脆，原價45...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 烘焙證照班 台北
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