夏天,這個炎熱的季節。我們的身體會因為氣溫的情況發生微妙的變化,所以要多注意。尤其在飲食方面,那麼對於廣大女性同胞來說,夏季養生吃什麼好呢?在水果方面,女人夏天吃什麼水果好呢?這裡小編介紹些夏季食譜給大家。
女性朋友們都是注重保養美容的,當然身體健康是第一位的。安排好飲食,對健康美容都有幫助。所以在夏季,安排好自己的飲食,要考慮多方面。要考慮季節的特點,還有個人的喜好與身體情況。多選擇新鮮的蔬菜、水果、肉類食物來吃。不要貪涼,多吃溫熱食物,為防止中暑,還可以多喝些綠豆湯、紅豆湯之類的食物。
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夏天吃什麼好
多吃苦味食物養心
中醫認為,夏季五行屬火,而心也是五行屬火,因此夏季容易心火上揚,夏天飲食方面應該注意養心。心在五味中主苦,所以苦味食物有助於下心火,有助於夏季養心。在大家安排夏天食譜的時候,不妨多吃一些苦味蔬菜,如苦瓜、萵筍、馬蘭、大頭菜、首蓿、芹菜等。
酸味食物減少流汗
夏天人體陽氣趨於外,天氣炎熱容易出汗,容易將身體中的營養素、鹽分帶出體外。酸味食物就有收斂作用,有固肌表的作用,能防止過多地出汗。當然,為了補充因為流汗損失的營養素和鹽分,夏天食譜還應該補充鹽分和含營養豐富的食物,牛奶就是非常好的選擇。
在中醫領域裡考慮女性夏季養生問題,應該注重人體外陽內陰問題,這樣的情況容易發生腸胃功能不好的情況。天氣熱,吃多了冷的涼的食物,就容易生病。傷脾胃,嘔吐、腹瀉都是可能的,所以要多小心,不能貪涼。
少吃肥甘食物
夏天溫度高,身體各個部位都處於緊張狀態,身體某些功能也就回受到影響,出現食慾不振、消化力弱等,所以對於那些胃腸功能較弱的女性,夏天食譜不宜安排過多肥甘之味,多吃清淡易消化食物,這樣才能讓筋脈通暢,骨骼結實。
夏天食譜推薦
夏季炎熱,又有暑濕,所以夏天食譜以解暑濕,去濕毒為主。選擇新鮮的果、菜、肉類,少食多餐,常備綠豆湯,可以防暑清熱,解毒開胃,下面給大家推薦兩款適合夏天的食譜。
肉片絲瓜湯
材料
瘦豬肉、絲瓜、水發木耳、雞蛋。
做法
把豬肉和絲瓜洗乾淨,然後切成一片一片裝的。再將鹽和雞蛋、澱粉拌勻漿好。油鍋煽炒絲瓜,放入適量清水燒開。然後加入豬肉片,開鍋後撇去浮沫,放入發好的木耳,加入適量調料即可。
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功效
清熱解毒。
木樨土豆片
材料
土豆、雞蛋、水發木耳。
做法
土豆切片後在冷水中浸泡,雞蛋打勻後下鍋炒碎備用,然後放入土豆片、木耳同炒。加入調料後,用高湯煮開數分鐘。然後倒入炒好的雞蛋翻炒,水澱粉勾芡炒勻出鍋。
功效
消炎、滋陰。
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