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2022-03-11 09:58:38| 人氣21| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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秋季養生秋天吃這些菜也能滋補身體

 炎熱夏天過去了,迎接而來是秋天,秋高氣爽的秋天,讓人歡喜不已,出去遊玩、品味美食不亦樂乎,但就在這過程中,也有不少的隱患,忽視這些隱患,對身體有傷害,秋天是考驗大家免疫力的關鍵季節,秋天的溫度變化,常常讓人感嘆,原來自己的免疫力是那麼的低,前一天還是精神抖擻的樣子,卻不想,一夜過後就感冒生病了。

  秋季養生有人會選擇大補,畢竟,要為隨後的冬天儲備足夠多的能量,多種滋補品購買回來進行食用,但是,往往因為食用不正確,造成身體受到傷害,其實,在秋天適當的食用蔬菜對於滋補身體並不比營養品差,下面就來看看吧。

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  1、秋葵

  作為常見蔬菜,秋葵其實一年四季都有種植,但食用秋葵好時間無疑還是在暑後,在秋天食用秋葵對身體無疑是非常有幫助的。

 

  在秋葵中有脂肪、碳水化合物、蛋白質、礦物質等物質,對補充營養、增強身體免疫力非常有效。

  我們食用食物,一方面吸收其中營養,另一方面則是預防疾病,秋葵同樣如此,食用秋葵可以吸收上面說到的營養物質,也可以進行相關的保健。

  例如,秋天即使和夏天相比溫度下降了一點,但是,燥熱依然存在,食用涼性的食材對於去熱有較好的作用,秋葵剛好屬於涼性的食材,對於調節、保健臟腑很有效。秋葵中的粘性物質還可以促進腸胃的蠕動,有助於消化、寬益腸胃,對於腸道保護非常有效。

  秋葵中的果膠、粘性物質還能夠吸收身體內部的雜質,對於清除腸道中的雜質有較好的作用,從而避免了發生腸癌的發生。

 

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  在一些人的觀念中,食物和營養品是不能比的,營養品的保健功效似乎更強,更多的時候,人們寧願吃營養品,其實就某些成分來說,食物並不比營養品差,秋葵中的鈣含量其實和鮮奶相當,並且是以有機物形式存在,更能夠被身體吸收。不妨適當的食用一些。

  2、花菜

  在秋天花菜成熟,花菜是不少愛吃素的人不願錯過的美食,其中營養物質豐富,包括蛋白質、維生素、纖維素、礦物質、碳水化合物等,對補充營養需要非常有益。

台長: hthy
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