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　孕晚期吃什麼好

　　孕婦到了孕晚期，對食物的要求依然不能放鬆。這個時期的孕婦，應多吃些富含維生素、不飽和脂肪酸和蛋白質的食物，另外，富含碘、礦物質和有利於緩解孕婦水腫的食物也要多吃。這些食物有利於減少分娩時的痛苦，也能保證寶寶的營養需要。

　　下面就讓我們一起來看看，什麼食物是比較適合孕晚期的準媽媽們吃的。

　　1、富含維生素和礦物質的食物，如蔬菜類的：蘿蔔、菠菜、白菜、冬瓜、芹菜、萵苣等。

　　2、富含不飽和脂肪酸的食物：核桃、花生、杏仁、松果、開心果等堅果的食物。

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　　3、富含蛋白質的食物，如鯽魚、鯉魚、雞肉、魚肉等肉類。

　　4、有利於緩解孕婦水腫的食物，如蘿蔔、冬瓜等食物。

　　5、富含碘的食物，如海帶、紫菜等海產品。

　　以上食物只是舉例子，媽媽們在吃東西的時候，可以衡量一下食物的含量哦。

　　孕晚期食譜

　　一、糖醋排骨

　　食材準備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、麵粉、澱粉

　　製作步驟：

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　　1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕澱粉、麵粉等拌勻備用;

　　2、將剩餘的其他佐料倒在碗中，加水50克調成汁備用;

　　3、鍋中熱油，油燒至六成熱時，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出;

　　4、鍋內留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。

　　二、蜂蜜蓮藕

　　食材準備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕澱粉、蜜桂花

　　製作步驟：

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　　1、將藕洗淨，切去一端藕節;

　　2、將糯米用清水漂洗乾淨，浸泡2小時，撈起晾乾;

　　3、在藕孔内灌入糯米，边灌边用筷子顺孔向内戳，使糯米填满;

　　4、将藕切成0.7厘米厚的块，整齐摆入碗中，加入白糖125克，放入笼屉，置旺火上蒸10分钟;

　　5、入笼屉上火蒸30分钟，取出，再用清水浸泡2分钟，撕去藕皮晾干，切去一端藕节;

　　6、糖溶化后将其取出，扣入盘内;

　　7、将炒锅置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸，用调稀的湿淀粉勾荧，起锅浇在藕块上即可。