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2003-02-20 03:56:17

(續玻璃鞋阿Da ~2)好吃的羊肉餃子


這間被我形容為淡如水的館子 也有佳作。 這客羊肉餃子,外觀完整且飽滿, 入口更有一陣「好味啊!」 的興奮感覺由頸部直衝上腦, 算是為館子爭回一分。 聽友人說, 她們的蔥油雞味道亦佳。 ...

2003-02-20 02:16:35

(續玻璃鞋阿Da ~1)只是好看的甜品--咖啡凍


這是新派上海館子內的甜品 --咖啡凍, 原有一個古靈精怪的名字, 但名字太可怕而 早在腦海中刪除掉。 味道如一般人 形容人生--淡如水。 但樣貌卻是極之吸引, 令筆者想到 小火山及會...

2003-02-20 00:44:58

玻璃鞋阿Da與美食之緣


一直運氣太好,總是遇上一些 愛吃的食家朋友。 何謂食家?就是那種不單愛吃, 還是那類專找美食兼 不惜腰間錢的食客。 亦因她的家人有開酒樓經驗, 所以她會告訴妳, 這客咸蛋黃炒蝦是用了雪蝦...

2003-02-18 22:57:01

追加!炸黑豬柳肉正相一張!


任何人看到此相也會為之唾涎三呎吧! *此乃前文所說的炸黑豬肉柳!

2003-02-18 22:24:12

薄如蟬翼的黑豬肉


嬌滴滴最愛吃又愛煮, 我就最愛吃不愛煮。 其實自己是很愛煮, 但煮一餐飯要花一個鐘, 洗碗又一個鐘,每次弄完菜, 已經像跑完1000公里般, 疲倦不堪、兼大汗淋漓。 每次也有貼錢買難受感...

2003-02-15 03:57:15

法式焦糖燉蛋繽篇之 冰火二重奏


前篇對法式焦糖燉蛋的形容, 因一時手誤刪除了重要部份。 這焦糖燉蛋好味之處在於 面層糖霜因熱結成硬塊,而 下層燉蛋則冰涼軟滑,將味覺 來個大混戰,先甜而脆,然後 是軟且滑;再來是先熱而後冷...

2003-02-14 04:43:34

好吃的 法式焦糖燉蛋....難尋


在香港想吃一客比較似樣的法式焦糖燉蛋竟是如此難!? 是!難度尤如想吃一碗好的豆腐花一樣難!尋覓又尋覓,竟難再逢,尤如想再見童年友好般艱難。 第一次吃到這味甜品,已是3、4年或更久遠日子。那是一個晚...

2003-02-13 00:26:48

抓抓熊 浪跡天涯行大運!*!*!*!


想走..... 很累,是否站在交叉點邊緣, 熊特別容易疲倦? 2003熊會怎樣??? 熊也想有白熊 在危難時幫助啊! 2003有嗎? 又還是更差? 誰可以告訴熊,那天才可以安靜下來? ...

2003-02-13 00:23:48

抓抓熊 桃花大運!*!*!


看到.... 桃花開得燦爛, 是誰桃花運開? 2003祝福 每一個有情人快樂! 要快樂啊! 我希望嬌滴滴 桃花開得燦爛 有自信與他譜情歌! 2003是情歌愛歌 共譜的年代^^^^ ...

2003-02-13 00:16:15

抓抓熊情人節行大運!*!


新年時... 抓抓熊看見 檯上的桃花盛開, 2003會是 有的是桃花運? 又還是桃花劫? 想到情人節 依舊孤單一熊, 竟然很是高興! 2003會更變態 又還是更孤獨?

2003-02-13 00:11:28

唔食住!先講抓抓熊 新年行大運!


新年時..抓抓熊呆悶在家,呆想傻想痴想... 2003會發生甚麼事? 然後..看了討厭的人寫的電影在tv播放! 2003會繼續討厭人嗎?

2003-02-12 23:51:33

萬眾期待!媽媽肉片湯河周記登場


*好趁仍有一點空閒,趕快儲一點稿,否則忙下去又沒日沒夜,連影下多幅相片也沒法上網,那怎對得起我的相機? *病了數日,然後想作悶數日,再半病半正常地過日子,最令人驚喜全靠媽媽肉片湯河,這道只有患病時才...

2003-02-11 11:51:19

2003桃花依舊...人面可全非?


吃這回事,總會被多方影響,好吃與否已不是最重要,對手是誰才是問題所在。 這夜,又再往找他晚飯。因工作誤時,難免發了一點小脾氣,以往是為了他而害怕遲到,今天則為了自己總是被沒完沒了的鎖事纏繞而發出,或...

2002-12-29 17:13:11

與美食只有一點牽連的驚兆新版


可以一星期三晚留在公司開通宵亦面不改容,偏偏這夜卻被大雨所欺負,眼痛頭痛統統來襲,辛苦得魂魄早已飛脫,只餘身體驅殼殘存,混沌地渡日。 都...

2002-12-25 21:44:56

由她啟發與美食的緣份


近日與一位相識十數載的朋友重逢,少算彼此也有6、7年沒見。這次見面,令我深深反思,如果人生可再來一趟,我們還會跟現在一樣嗎?不知道,只知人生對於我彷如過山車,總是有起有跌,而且往往急速得令人沒法招架。...

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