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2016-06-08 07:29:53

餐桌風景明信片055


午食：煨牛蒡肉丸子、淺漬蘿蔔紫蘇 將白蘿蔔片薄揉鹽之際，身後的爐子正煨著牛蒡片與方才揉成的肉丸子。 水、醬油、清酒、味醂、黑糖與切碎的fresno紅辣椒燒成的煮汁，正咕嘟咕嘟地滲...
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2016-06-08 07:15:32

餐桌風景明信片054


午食：關東煮（白蘿蔔、山芋、蒟蒻、番茄、蘋果、香菇、雞肉） 五月最末一日的早晨，你聽見初夏的第一聲蟬鳴。 整個春天你一直想要煮一鍋有著蔬果香氣的關東煮，可一再蹉跎，只得拱手讓給初夏。...
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2016-06-08 07:01:04

餐桌風景明信片053


晚餐：根莖蔬菜豚汁、茄子田舍煮 生活中的雜質很是擾人，偏生雜質懸浮不定，不知何時才能沉澱下來。 一如既往地在廚房洗切燒煮。水流沖刷著，滾刀切著，醬汁浸淫著，香氣慢燉著，等待日子再度澄澈...
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2016-06-08 05:24:00

淅瀝．窸窣

聽夜雨，讀紅樓。淅淅瀝瀝，窸窸窣窣。 Viola, 2016/05/29 雨夜深沉
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2016-05-27 11:40:24

餐桌風景明信片052


午食：鹽麴鯛魚香片茶泡飯、漬蓮藕 將蓮藕薄片從漬醬裡夾出盛盤，撒上白芝麻；把蒸好的杏鮑菇與鯛魚片（以鹽麴醃漬一晚）鋪上糙米飯，淋上茶湯（英記茶莊的舌雀香片加上昆布柴魚高湯），擺上紫蘇絲。 ...
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2016-05-27 11:28:56

跑向夏天

經過一整個秋冬的休養生息，在春天滋養著，終於開始跑了。鐵腿著跑，緩緩地從清晨跑向夏天。 Viola, 2016/05/09 上午於奧斯汀
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2016-05-27 11:23:37

藕色情迷


取一節蓮藕去皮磨泥，漸漸地，藕色雪泥以一種純粹且優雅的質地堆疊起來，你的視線幾乎不能離開。 再取一塊雞腿肉切丁，下油鍋炒至肉色轉白，再灑點鹽稍微翻炒。注入昆布柴魚高湯，以清酒和醬油調味；煮沸後...
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回應(1)| 推薦(0)| 收藏(0)| 廚房練習曲
2016-05-27 11:13:14

毫無違和感

近來擺在床頭的書是Paris寫的《惡女力——後女性主義的流行電影解剖學》，以及里仁書局出版的《紅樓夢校注》，日常裡交替讀著，毫無違和感；在廚房工作的時間，則輪流聽著政論節目《正...
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2016-05-27 10:59:20

I Am Alive

I am alive with sore body. I am alive with reading. I am alive with writing. I am alive with co...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| Yoga Practice
2016-05-27 10:51:27

少女的酷式撒嬌

這個學期的寫作練習告了一個段落，你為班上的孩子安排了作品討論會。在美國出生長大的這些孩子，他們的中文創作一字一句都不容易，絕對值得一篇一篇念讀賞味，細細討論。 上週日的作品討論會後，女孩M（1...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 工作剪貼簿
2016-04-28 04:23:29

豈止五體投地


創作課程「誰說巫婆一定得⋯⋯」的最後一本閱讀素材是威廉．史塔克寫的與昆汀．布雷克畫的《巫婆薇吉兒》。 你才從背包抽出此書，家教學生菲菲（9歲）便眼睛一亮。你問：「讀過英文版的嗎？」菲菲搖搖頭...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 工作剪貼簿
2016-04-28 04:05:47

任性


出了Blanton美術館，送大學時期的老師回到她下榻的旅館。你和丈夫離開前，老師拉你到蔭涼處說些話。你想起大三和大四選修了老師的紅樓夢及陶謝詩，課後總是和曦、花在教室門口圍著老師吱吱吱喳喳個不停，直到...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 靜靜的生活
2016-04-28 03:41:47

Celebrate

Celebrate the peaceful time with my body Celebrate the liberal city we stay Celebrate those wond...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| Yoga Practice
2016-04-04 08:37:06

回到出生的地方．之四

高三那一年，你們舉家從南亞工專後門搬回忠貞國小後門。冬日清晨六點，起床號從你家巷口對面的軍營穿過陽台的窗隙，鑽進睡得香甜的雙耳。夏日的起床號更早，清晨五點半，準時得教人憤恨。 「袂振袂動，叫豬起...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 少女集團
2016-03-21 13:21:19

Adriene In Blanton Museum of Art

I love yoga. I often hop on the mat with Adriene over her yogavideo. My whole body and mind really e...
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回應(0)| 推薦(0)| 收藏(0)| 到處亂走
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