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日式京都炒麵

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2007年8月25日


日式京都炒麵
生活好自在‧于美人


材料:
日式油麵 1 包、豬頸肉 100 克、高麗菜 1/4 顆、洋蔥 半顆、蘑菇 2 朵、水 少許

調味料:
炒麵醬 3大匙、醬油 少許、酒 少許

做法:

1.高麗菜、洋蔥切細絲，磨菇切片
2.豬頸肉用酒及醬油，醃製備用
3.起油鍋，豬頸肉炒至香酥，加洋蔥略炒
4.再放高麗菜、蘑菇、水，拌炒至熟
5.最後加入油麵拌炒，淋上炒麵醬拌炒均勻即可

發表於 2007年8月25日 05:35 PM
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http://blog.sina.com.tw/6176/article.php?pbgid=6176&entryid=573539美味ㄉ關係

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