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2013…07…22      新神臺灣

【記者陳耀祥、盧鵬仁、張景德/台南連線報導】台灣第一的鹽碰上冠軍麵包，將烘培出什麼樣的在地奇蹟？台鹽公司跳脫傳統框架、力求跨界開創新機，昨22日台鹽董事長洪璽曜（中見圖）與世界盃麵包大賽冠軍的吳寶春合作，在記者會上全台首播第一支代言廣告片，將產自台灣的鹽品揉捻在地取材的麵包，展現台灣第一的用心與品質，力邀民眾品嚐減鈉加碘的健康口感外，還要以台鹽擁有的堅持與吳師傅的努力精神，鼓勵年輕人在地扎根，讓夢想飛揚。

台鹽董事長洪璽曜表示，「台鹽和吳寶春師傅攜手合作第一支代言廣告片，傳達的不只是台灣第一名的光環，而是『用心唯一、健康至上』的信念與實踐。台鹽在鹽品上用心經營，維護國人健康，吳寶春則運用台灣特有食材，烘培出冠軍的驕傲，都是發揮台灣既有的優勢，實現理想」。

同時，藉由鹽代表趨吉祝福、麵包傳達富足的涵義，洪董事長希望透過台鹽品質堅持的信念和吳寶春努力不懈的精神，喚起台灣年輕人在地情感，並且激發台灣第一的信心，勇敢在家鄉實現自我夢想。

昨日首映台鹽與吳寶春第一支合作代言廣告片中，表現出台鹽鹽品「聰明多一『碘』、減鈉更健康」的價值保證，並傳達吳寶春做麵包的用心專注，與他挑選台鹽做為烘培材料的想法；吳寶春表示，鹽不但是做麵包與烹調不可或缺的食材，更是調節健康和生命的重要元素。台鹽是台灣第一名的本土鹽品品牌，貼近他以在地食材製作麵包的理想，2007年他便選擇台鹽鹽品參加世界麵包大賽亞洲區比賽，創作出口感甘甜的麵包打敗對手，進而實現冠軍麵包的精神！

台鹽優良鹽品於今年六度榮獲讀者文摘信譽品牌金獎，然而對台鹽和吳寶春來說，獲得冠軍只是一時的榮耀，不斷學習的精神才是長久之道，所以台鹽在調味品的專業上持續鑽研，針對民眾不同的養生需求，開發出全新健康調味品-「鮮選我」，受到市場高度矚目。

台鹽董事長洪璽曜表示，「透過台鹽的堅持和吳寶春的用心，要讓民眾感受在地的精神，並讓世界看見台灣！」會中洪董事長並宣布，台鹽將與時俱進、放眼未來，運用先驅的健康觀念，持續創新開發符合現代生活需求的調味品，如各式『以鉀代鈉及加碘』優良鹽品，用心為消費者打造全新飲食生活，將台鹽推向冠軍麵包的嚴選食材，更奠定健康料理的首選地位。