Lazy Life

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民生社區雖然是住宅區，但是在其中的巷弄中、馬路邊，都有許多店家，吃的喝的選擇一直都很多，而且新的店面一直開，真的吃都吃不完。最近聽朋友說在社區裡有個賣牛肉麵跟啤酒的 You & Me 麵店很不錯，這才發現我經過這家店門口無數次都沒進去過！還好，朋友很快就揪了我們大家一起去試試看這家的牛肉麵，總算我經過也沒有錯過了。

 

You & Me 店面其實不大，整個店面門口都是透明的落地窗，一眼就可以看到店內是否有位置；之前經過時發現還滿多人在店門口等的，值得期待。

 

店裡面也不過10多張桌子，難怪大家需要排隊了。

 

牆上的黑板有介紹這邊的啤酒排行榜，

 

另一個黑板上則把啤酒種類畫成樹狀圖來介紹，加強大家對不同種類啤酒的認識，也方便大家在多種啤酒中選出最接近期待值或最適合自己口味的；畢竟一家餐廳毛利最多的是水酒，這些介紹也方便老闆多賺點啊。

 

室內空間不大，不過不同的角落都有用心布置；靠近門口的幾盞造型不一的大燈看起來復古又可愛，黃色的燈光讓人覺得溫暖。

 

空間後方就是收納來自各國的多種啤酒的地方了。冰箱中冰了不少，但是旁邊架上有更多！我對啤酒真的沒有什麼研究，看到這麼多沒見過的種類，目不暇給，根本不知道從何選起。

 

有些啤酒的包裝就很吸睛，瓶身上畫上大便或是笑臉，讓人會心一笑。漫畫風的乳牛、百香果等色彩豐富的圖案也特別吸引人注意，這些罐裝的都是來自丹麥的米凱勒啤酒，之前在華山的幾場野餐都喝過這個牌子，沒想到它的產品如此多元。

 

我們人多，每個人陸續選的品項都不太一樣，我也沒有全部分開拍照，接下來就吃的喝的一起介紹吧。我們先點了一份綜合滷味($150)，內容有海帶、魚丸、甜不辣、滷蛋、百頁豆腐、及杏鮑菇，滿滿一盤，味道很不錯，大家一起分享很過癮。

 

我們第一支啤酒是這個黑罐子裝的，上面還寫了個大大「黑」字的啤酒，酒精濃度高達16.5%；一般水果口只有味2%~3%的濃度，這罐的濃度已經比大部分的葡萄酒都高了！倒出來的啤酒顏色是深褐色的，泡沫細密，喝下去第一口有些藥草的苦味，但是之後會回甘，味道滿好的。更妙的是，酒廠還利用這款啤酒來釀製威士忌，經過不同的木桶添加風味(像是雪莉桶等等)，後面架上就有4款這隻啤酒釀的威士忌。第一次知道啤酒也可以拿來製作威士忌，好有趣喔。

 

綜合滷味雖然好吃，但是裡面沒有牛肉牛筋這些，讓我們愛吃肉的覺得不過癮，因此又加點了牛腱($100)、雞胗($40)、牛筋($100)、杏鮑菇($40)這些，味道也都很好。旁邊的青花菜是這邊特製的油蔥青花菜($50)，其實就是燙青花菜淋上油蔥，結果是沒有一般葉菜類拌油蔥入味，與燙青花菜也差不多，還是比較推薦滷味。

 

接著朋友選了一瓶標籤設計像是化學元素表的啤酒，這支也是重口味的，但是沒有「黑」啤酒這麼重，喝起來有些苦味，但沒有那麼明顯的藥草味，比較類似比利時啤酒的感覺。另外，我們點的第一碗麵是滿漢牛肉乾麵($210)，這樣霸氣的名字一看就知道裡面食材琳瑯滿目，牛筋、牛肉、牛肚都有，麵條算是細麵，但是彈性很好，煮得比較偏硬，是我喜歡的質感，配上燙小白菜一起吃十分夠味，比想像中的味道好呢！

 

另外我們也試了牛筋乾麵($170)，味道也很不錯，基本上滷味的味道好就已經是個保證了，加上我朋友的小姪子也很喜歡吃，小朋友的味覺是不會騙人的，看他用小手急著捏起麵條吃的樣子真的很可愛，好療癒啊。

 

當晚我們也點了滿漢牛肉湯麵($220)，跟乾麵一樣，食材很豐富，湯頭有點鹹，還是很不錯吃，朋友的小姪子也很喜歡喝這個湯。不過我比較喜歡乾麵，這是個人偏好，除非寒流或是我生病了，我很少點湯麵或濃湯的。

 

再來看看我們另外試的幾支啤酒，綠色酒標上寫著「恩」字的是淡啤酒，酸味與果香都明顯，旁邊另一支蘋果西打口味的啤酒也是淡淡的，算是蘋果汁口味的啤酒，清淡好喝，我就喜歡這樣果香十足的口味。 

 除了化學元素表啤酒外，我們也點了生啤，味道也是偏酸，跟台啤金牌帶甜味圓潤的味道不同，但是也清新好喝。

 

大家難得相聚，一起乾杯！

 

合照

 

這次謝謝朋友這麼快就揪了一攤一起來吃牛肉麵，沒想到在民生社區就有一家這麼好吃的牛肉麵！加上這邊還有很多特殊款的啤酒，讓人每次來都可以有新的嘗試，這邊啤酒外帶還有8折，看來我以後會為我的好奇心常來光顧了。這邊的生意是越夜越好，大家晚一點來的話要有排隊的心理準備喔。