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2009-11-16 18:23:26

學做「天香樓」的蘇杭菜 (2009/11)


亞都麗緻飯店B1的天香樓是蘇杭菜界的名店，開了20多年了，它一直是我們家大人愛去的一家老店之一。其實台灣的天香樓師承自原本開在西湖邊的武林天香樓(也就是之後搬到香港的天香樓)，做的蘇杭菜除了有著名的傳...
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回應(3)| 推薦(8)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 中式
2009-11-10 12:45:57

終於吃到「米朗琪」的鬆餅啦 (2009/11)


由於平日沒有常常在南京西路逛街，所以當朋友提到米朗琪咖啡館如何地紅、如何地難排，我都不太能感同身受，只是會暗想這是不是又是個跟蛋塔熱一樣的鬆餅旋風；直到上次跟同事去它同條巷子的鞋公司排隊買打折女鞋時才...
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回應(23)| 推薦(8)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 甜點
2009-11-06 13:36:35

休閒、淨灘、愛地球 (2009/10)


最近因為公司的安排，我們有機會參加了個不一樣的員工活動：去麟山鼻海岸淨灘。乍聽之下覺得它跟去墾丁或去杉林溪遠足差很多，但其實這次的活動比一般遠足更有意義，也更加地有趣。其實之前，我們就有跟「荒野保護協...
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回應(20)| 推薦(8)| 收藏(0)| 懶人玩台灣
2009-11-02 13:59:44

參加溫德的德國啤酒節 (2009/10)


每年10月就是慶祝德國啤酒節(Oktoberfest)的月份啦 (我也有記得國慶啦，只是那只放一天假嘛，人家是慶祝一個月的ㄟ) ，每到10月不嗜酒的我也會想喝喝啤酒、或吃吃德國菜沾上點Oktoberf...
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回應(12)| 推薦(4)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 異國美食
2009-10-29 13:43:10

終於看到Pixar 動畫20年展啦 (2009/10)


年暑假前，我就已經聽說做動畫的Pixar公司今年要來台灣展出它多年製作動畫的草稿，要讓大家有機會了解一部動畫幕後製作的一些過程；不過為了躲避暑假的少年與兒童大軍，我一直在等個人少的機會去看展。不過也許...
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回應(11)| 推薦(6)| 收藏(0)| 懶人看展覽
2009-10-27 18:13:23

京兆尹的「倣膳」(2009/10)


京兆尹在台灣一直是一個挺特別的餐廳，它不像其他餐廳是以烹煮不同地方、省份的美食為號召，而是以「倣膳」- 做出仿大清宮廷御膳的菜當做特色與賣點，讓我們這些離清朝很遙遠的人有機會嚐到大清宮裡的菜色，滿足一...
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回應(10)| 推薦(4)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 中式
2009-10-20 13:56:58

天母「香料屋」的精彩印度菜(2009/10)


幾年前，天母新光三越及華納威秀影城剛開時，我就跟幾個愛新鮮的朋友約去”探險”過了，不過百貨公司本身倒沒有很特別，最吸引人的反倒是在附近的一些特別的餐廳與小吃。位在天母新光三越的後巷內的印度「香料屋」就...
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回應(20)| 推薦(8)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 異國美食
2009-10-15 18:50:35

嚐嚐「傑克廚房」的西班牙菜 (2009/10)


之前為了找到好吃的西班牙海鮮飯，好不容易才發現了藏身在小巷弄中的「西班牙小酒館」；可能是它的海鮮飯做的真的太成功了，小酒館的股東之一居然自己出來在附近開了一個店面更大的西班牙菜餐廳，直接地以自己的名字...
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回應(13)| 推薦(6)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 異國美食
2009-10-12 13:30:35

有個怪名字的餐廳︰Woolloomooloo (2009/10)


之前就有聽朋友說有個藏身在民生東路巷內、名叫Woolloomooloo的餐廳挺不錯的；不過它的名字老是讓人搞不清到底要怎麼拼。其實Woolloomooloo是個地名，位在雪梨市郊東邊，這個怪怪的名字的...
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回應(13)| 推薦(4)| 收藏(0)| 貪吃選擇 : 美墨 & Brunch
2009-10-08 14:00:06

品嚐「美味關係」片中美食 (2009/10)


之前有機會參加梅莉‧史翠普的新作「美味關係」的試映會時，就得知在亞都麗緻的Brasserie廳會配合這片特別推出片中出現過的美食，只是沒想到這麼快就有機會親自跟著大廚一起買材料、又能看大廚親自示範教學...
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回應(8)| 推薦(5)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 異國美食
2009-10-06 12:57:08

學做「美味關係」片中美食 (2009/10)


前陣子托了朋友的福，可以參加影后梅莉‧史翠普的新作「美味關係」的試映會，先看了這部充滿美食、讓人垂涎三尺的浪漫喜劇，這個星期小的我繼續靠著朋友的福蔭，有機會到亞都麗緻飯店跟著帥哥主廚廖師傅學做片中出現...
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回應(11)| 推薦(4)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 異國美食
2009-10-02 14:36:07

有美味小籠包的老店︰蘇杭點心店 (2009/09)


每次去歷史博物館看展覽都會忍不住在南門市場附近打轉，不是去附近像「劉仲記」這樣的老舖子買些零食解饞，就是看看附近有那些好吃好喝的打打牙祭，就是捨不得馬上老老實實回家。這次Woody說可以帶我去吃很好吃...
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回應(15)| 推薦(8)| 收藏(0)| 貪吃的選擇 : 中式
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