夏日節氣生活美學：小暑暨小暑食俗文化體驗
時間：2011/7/7（四） 20:00-21:30
主講人：韓良露
參加方式：報名費400元，請以電話、傳真預先報名，共40名，額滿為止。
報名人數：20人
參加人數：12人
活動紀錄：
今天7月7號「小暑」，南村落邀請了民眾來到品嘗綠豆粥，體驗小暑食俗文化，開場韓良露老師先讓大家瞭解節氣的來由：在古代，人們觀察天氣變化、物候與氣候現象，並按照地球繞著太陽走的周期而訂定了24節氣，從2/4立春開始算起，每15天為一節，一路可算到大雪，在古代中國的黃曆，或說農曆，其實包含了陽曆和陰曆，而其中的陽曆就是節氣。
小暑前後，有個俗諺叫做「三伏天」，它的計算方式很簡單，從7/7號回推15天，也就是上一個節氣：6/22夏至，以夏至為原點，找到第一個庚日位在6/24，十天為天干一循環，所以下一個十天即在7/4，第三個庚日則在7/14，從夏至往後找到第三個庚日，就是第一個初伏，因此本年入伏為7/14，為什麼意較算三伏天？這三伏天時間位於夏至到立秋之間，通常是一年當中最熱的日子，民間的說法是「小暑過，溫風至」，小暑過後每日熱三分，大暑更熱。而最熱的日子就是三伏天，初伏過後，二伏計算方式從7/14一樣再加十天，日期是7/24，三伏則是立秋過後第一個庚日，則是8/13，所以今年的三伏天，就是從7/14到8/13，這就是維持30天的三伏天。
而並不是每一次三伏天都為期30天，如果某些年起伏的早，離伏的睌，有時會長達四十天，那就是長夏，不過今年是正常的。在中國，我們以四季和陰陽五行息息相關，春主木，宜養肝，夏主火，宜養心，秋主金，宜養肺，冬主水，宜養腎，另外中央為土，對應人體為脾臟。金生水，水生木，木生火，然而卻沒有火生金，火是剋金，因此夏(火)生土，土才升金(秋)，所以土代表長夏，長夏過後才是秋天。一年四季中，因為火剋金，夏天才會如此酷熱。庚和辛都是代表金，如果火遇到庚，則會特別炎熱，因此三伏天是最炎熱的日子。
在以前沒有溫度計的時代，這樣計算天氣炎熱程度的方式，至今被公認是準確的，從漢代起，古人就認為這時節是「歇夏」的時間，就是我們現在的放暑假，然而現代人非常喜歡在暑假，也就是三伏天出去玩，這其實反而容易過熱而生病，古人玩樂也算時節，春秋是玩樂之時，夏日宜休息，冬天宜祭祀。
中國最早發現的節氣是夏至，第二個是冬至。早在夏朝之前，人們已有四個大節的觀念，有人用日晷發現某天影子會特別長，從而開始測量影子的長度來計算曆法。以現代天文學概念，當太陽直射北回歸線的那一天，就是我們北半球的夏至，也就是太陽照在地表上時間最長的一天。越高緯度的國家，照射時間越長，因此古代的「夏」有「大」之意。
春天，人人都在算花期，其實陽光的能量，決定了花開的順序，櫻花因為瓣數多，所以春分後才開始綻放，而在之後的月圓日盛放。牡丹瓣多而大，所以會在春日最後盛開。人在城市生活，有時會對周遭環境較不敏感，因此我們可以反用節氣的知識，使我們提高對於自然的敏感度，為生活加入一點點詩意，一些與自然的呼應。
活動剪影：
文章定位：
